曹州光皮木瓜是山东省菏泽市(古称曹州)三大特色苗木(曹州光皮木瓜、曹州牡丹、曹州镜面柿)之一。在菏泽有近千年的栽培历史。早在明朝时期就已驰名中外,明清时期，菏泽木瓜作为贡品传入京城，在社会上也享有盛誉。
1 曹州光皮木瓜的生物学特性及经济价值
1.1 生物特性与物候期
曹州光皮木瓜属蔷薇科木瓜属,为落叶乔木,高5～10 米，3 年生以上的树干和大枝树皮片状剥落，花多单生,花朵贴枝而生。
在山东省菏泽市曹州光皮木瓜3 月中旬芽萌动，4 月中旬始花，4 月下旬谢花，花期15 天，能自花结实，因品种不同9 月下旬至10 月上旬成熟，11 月下旬落叶。
1.2 经济价值
曹州光皮木瓜素有“百益果王”“万寿果”之称，树姿优美，枝干苍劲，春夏花烂漫，秋后金果满树，芳香袭人，集观赏、绿化、药用、食用于一体，花果色香兼备，历来被誉为观赏名木，是不可多得的珍稀园林和经济树种。
2 光皮木瓜苗木培育技术
2.1 种子处理
10 月份木瓜果实成熟后，摘下果子后熟一段时间，到11 月中下旬，用刀纵切木瓜，取出种子，用0.3%(质量分数，后同)中性洗衣粉液浸泡1～2 小时，并连续搓洗2～3 次，将种子外表的黏液洗净，再用清水浸泡后，漂洗3 次将洗衣粉冲洗干净，沥水后晾干待用，可以在11 月份直播，也可对种子进行层积处理，待翌年春季3 月初播种。
2.2 种子沙藏处理
曹州光皮木瓜苗木培育多采用嫁接方式进行，在当地一般于12 月中旬进行种子沙藏，将木瓜种子除去杂质、病虫粒、秕种、霉变粒，而后晾晒3～5 天,将种子用3%高锰酸钾溶液浸泡30 分钟消毒,用清水淘洗2～3遍,用清水浸泡24 小时使种子吸足水分，而后捞出沥水。将浸泡过的湿种子与湿沙混合，混合前先把沙子过筛，并用清水洗净，沙的湿度保持以手攥成团、松手即散为宜，m 种∶m 沙为1∶5。将种子和湿沙混合好后装入编织袋，挖深40 厘米的贮藏沟，在沟底先铺一层15 厘米厚湿沙，再把装有沙的袋子放入沟内，每1 米左右放1把高粱秸做的草把，垂直放在两袋之间，一直通到地面以上20 厘米，作为通气孔，而后在种袋之上覆盖20 厘米厚的湿沙，最后在上面封成屋脊形。
在种子层积过程中，要经常检查，注意种沙的温湿度，如发现干燥或干湿不匀，要适当加水或将袋子拿出倒动，在检查时发现有霉烂种子，要及时清除，春节过后气温上升要增加检查次数，如发现种子开始萌动，距播种期尚早，应将种子移到温度较低的地方，抑制发芽，并立即整地准备播种，待种子有30%开始露白时就可播种了。
2.3 整地与播种
选择地势高燥、排水良好的地块种植，要求pH6.5～7.5，以肥沃疏松沙壤土较好，在菏泽当地一般3月上旬就可以要播种了，整地前，如墒情较差，应该在2月份先浇水造墒，3 月初进行整地，每亩施入腐熟农家肥5 000 千克、复合肥50 千克，每亩施入硫酸亚铁50千克、辛硫磷颗粒剂15 千克和5 千克土菌灵作为土壤杀虫杀菌剂，进行深翻细耙整平，做成高畦，畦高20～30 厘米，畦宽120 厘米，长度不超过30 米，两畦之间留30 厘米过道，选南北向条播较好，采用宽窄行，宽行40厘米，窄行20 厘米，按行距开沟，沟深2～3 厘米，将种子和湿沙一起均匀撒入沟内，而后覆盖1.5～2 厘米细土，随后盖农用地膜并压实。每亩用种5 千克。
2.4 苗期管理
幼苗出土10%～20%时要及时撤除地膜，出苗50%时，每7～10 天喷一次0.1%～0.125%波尔多液防治幼苗猝倒病，当出齐苗时，每隔7 天喷一次0.1%～0.125%波尔多液(质量分数，后同)或50%多菌灵0.13%液，连喷2 次，发生有叶部害虫时，可喷4.5%高效菊酯乳油0.07%液进行防治。有地下害虫危害时可用50%辛硫磷乳油0.1%液灌药防治。幼苗呈现2～3 片真叶时开始间苗，4～5 片真叶时按10 厘米株距定苗，每亩需留苗8 000～10 000 株为宜，定苗后，当苗长至5～6 片真叶时，用0.1%尿素叶面追肥2～3 次。当苗长到8～10片真叶时，根施少量磷酸二铵，每亩15 千克左右，30 天后每亩再追施20～30 千克尿素。施肥后浇水，8 月下旬以后一般不再追肥，防止秋梢旺长，推迟落叶期，冬春两季易冻梢，要及时中耕锄草。当砧木粗度长到0.5 厘米以上时就可嫁接。
2.5 嫁接
2.5.1 “T”型芽接选用当年生充实健壮的枝条做接穗，剪去枝条上的叶片，保留叶柄。左手拿接穗，右手拿芽接刀。在芽的上部0.3～0.4 厘米处，用芽接刀横切一刀，深达木质部，再在芽的下方1 厘米处向上斜削一刀，深达木质部，削到与芽上面的切口相遇。然后用右手轻轻取下盾形芽片，芽片内稍带一点木质部，在砧木离根际5～6 厘米处，选择茎杆光滑的地方，横切一刀，深度以切断砧木皮层为度，再从横切处中间垂直向下切一刀，长1.3～1.5 厘米，这样便形成一个“T”形切口。用芽接刀挑开砧木皮层，然后将芽片立即插入砧木切口，注意芽片上端皮层要紧靠砧木横切口，用先前挑开的砧木皮层覆盖接芽。用塑料带从上绑缚，逐渐向下缠，露出芽和叶柄，其他处不要留缝隙，最后打结。绑扎要松紧适度，不要压伤芽片。
2.5.2 劈接对芽接没成活的，可以在第二年3 月份发芽前进行劈接。选择1 年生健壮优良品种曹州光皮枝条作接穗，对粗度0.5 厘米以上的砧木，在砧木距地面5～10 厘米处剪断，修整平切口，在切口上纵切1 刀，切口长2.5 厘米左右，选粗度与砧木相当的接穗，接穗长度10～12 厘米,每段保留2 个饱满芽，在接穗下面对称斜削两刀，使侧面一面较薄，使之呈楔形，切口要平滑，切口长2 厘米左右，然后将削好的接穗插入砧木，使两者的形成层对齐(这是嫁接成活与否的关键)，然后用塑料布条绑缚好伤口，最后绑接穗上端剪切口。
3 检查成活、解除绑缚物及剪砧
“T”型芽接15 天后检验成活，用手轻轻碰触叶柄，如一碰即落，表示已经成活，只要以后芽口保持鲜绿，就有成活的希望。如碰不落，芽片干枯，说明嫁接失败。春天劈接的曹州光皮木瓜，在6 月份前后解除绑缚物，秋季芽接的当年不解绑，第二年早春剪砧时解绑。
4 抹芽、除萌
对嫁接成活的要及时抹去砧木上发的芽和根蘖，减少养分消耗，促进接芽萌发生长。抹芽和除蘖要进行多次，才能清除干净。芽接的春季发芽前在接芽上部1～1.5 厘米处剪砧，断面应向芽对面倾斜。
5 肥水管理和病虫防治
嫁接前7 天左右浇一遍水，嫁接易成活，早春发芽前每亩追施复合肥30 千克，施肥后进行浇水，及时中耕除草，做好病虫防治，确保苗木健壮生长。
以上就是曹州光皮木瓜及苗木培育技术的全部内容，对这一品种的木瓜感兴趣的农民朋友可以参考种植技术!
