9月27日上午,由中共聊城市委宣传部、中共聊城市委网信办主办,大众网•海报新闻承办的“这就是山东·聊城|乡村振兴·中央媒体聊城行”大型采访活动正式启动。十余家中央主流媒体将以乡村振兴为主线,深入聊城特色村庄,描绘聊城乡村振兴“齐鲁画卷”。28日上午,媒体记者一行来到临清市先锋街道,探访古桑树上一个个“树疙瘩”如何成为农民致富的“金疙瘩”。
黄河,以善淤、善决、善徙著称。历史上,黄河干流两次流经临清,行水759年。改道后,在临清留下了13万亩的沙河地。沙河地并无神奇之处,然而这沙河地上遗留下来1万多株300年左右的古桑树上长出的一个个“金灿灿”的“树疙瘩”却了不得。如今,这片老桑树林上的“树疙瘩”已成为当地农民致富的“金疙瘩”。
所谓的“金疙瘩”其实就是“桑黄”。桑黄的药用功效,在古书中早有记载。中国最早的中药学著作《神农本草经》中就有关于“桑寄生”的描述:“桑耳一名桑黄,有黄熟陈白者,又有金色者,皆可用。”《本草纲目》中也记载桑黄能“利五脏,宣肠胃气,排毒气”。
临清黄河故道古桑树群,是黄河流域农桑文化的代表,是中国农桑文明发展史的见证。2018年,黄河故道古桑林被联合国列为“世界重要农业文化遗产”,2019年临清古桑园被评为“省级地质公园”。在这一片翠色浓郁的古桑园,就长着颇有神秘感的“金疙瘩”。
“临清桑黄是目前能够查证到的,古书中最早记载的桑黄,谱尼报告显示临清桑黄是所有送检样品中三萜、多糖、总酚、麦角甾醇等有效成分含量最高的,它的应用前景十分广阔。”在第二届中国(临清)桑黄产业发展大会上,桑黄得到中国工程院院士高度赞誉和认可。
临清市黄河故道古桑树群资源丰富,历史悠久。如今,临清桑黄产业已成为有规模、有效益、叫得响的品牌产业,在推动技术不断创新中,带动了周边经济发展。2021年,临清市被中国林产业工业协会授予“中国桑黄之都”称号。
野生桑黄确实是个好东西,但由于野生桑黄产量较低,远不能满足市场需要。于是,临清市联合山东大学微生物技术研究院,以山东大学微生物技术国家重点实验室为依托,建立了一支由院士、教授为主的国际顶尖科研团队,探索人工栽培桑黄和桑黄立体种植的林下经济新模式,并成立了临清清源正本生物医药科技有限公司。
“在模拟野生桑黄生长环境下,广泛采集黄河故道野生桑黄菌株,通过科技手段筛选出适合人工栽培的优良桑黄菌株,研究人工栽培桑黄菌工艺技术。”临清清源正本生物医药科技有限公司副总经理耿金力介绍,在人工培育过程中,要先将桑木段打成桑木屑,将木屑装到生长袋中,注射液体菌种,然后放置到培育库进行培育,药效和野生桑黄相当。
打造从桑黄菌种培育到产品入市销售的完整产业链。桑黄的延伸产品有桑黄中成药、中药饮片和功能性食品。其中,桑黄中药饮片已在漱玉平民大药房的2300多家直营店里进行铺货销售,销量十分可观。桑黄茶、桑黄粉、桑黄咖啡等食品类产品,也在通过线上线下销售。
变野生桑黄为人工种植桑黄,这无疑是人类历史上的一大变革。并且他们还研究出了“故道桑黄金一号”鲜食产品,填补了“国内空白”。通过实践种植,临清探索出了桑黄和羊肚菌“双菌轮作”的种植新模式,为促使这一产业迅速做大做强,公司采取了“企业+农户+回收”带动措施,助力乡村振兴,促进周边经济发展。
目前,全市已经建成先锋街道办事处、新华街道办事处、松林镇、戴湾镇、金赫庄、尚店镇六个基地。总面积突破1000亩,预计年产桑黄720吨,羊肚菌1000吨,年可实现毛收入10亿元,可带动3000多人就业,人均增收5万元以上。
“以前只有几亩沙土地,一年收入也就1万块钱。去年种了一亩桑黄,年收入达到了10万元。”谈起自己的致富历程,临清市先锋办事处范尔庄村村民王瑞难掩喜悦,“今年我买了一辆面包车,又种了3个桑黄大棚,好日子还在后头呢!”