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近年来,宁明县充分发挥良好的山林生态资源优势,大力发展林下养殖生态鸡产业,让绿水青山变成金山银山,开启了生态致富路。

7月12日,记者在广西国有派阳山林场鸿鸪分场茂密的八角林下看到,一位饲养员正忙着给散养的土鸡饲喂玉米。

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宁明县盛产八角,素有“八角之乡”美誉。近年来,广西国有派阳山林场鸿鸪分场利用自身大面积连片八角林的资源优势,以“公司+农户”模式,积极引导周边村民大力发展八角林下散养优质土鸡产业,成功打造了“八角香鸡”品牌,实现了生态保护和经济效益双丰收。

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据宁明县八角香鸡生态养殖基地技术员周纪恒介绍,“八角香鸡”养殖基地位于派阳山森林公园内,秉承“生态为本,健康至上”的经营理念,选用优质鸡种,在平均海拔500米森林覆盖率达95.2%、负氧离子含量高达11000个/cm3的森林公园八角林区下进行无围栏式放养,经权威机构检测,八角香鸡肉质具有“两高三低”的特点,即蛋白质、赖氨酸含量高,热量、脂肪、胆固醇含量低。该基地年养殖规模约10万羽以上,既能充分利用林下空间,又能消灭了林间杂草与各种害虫,促进林木生长,出产的八角香鸡味道也更加可口、健康,深受广大顾客的青睐。

派阳山林场林下公司八角香鸡销售员周振峰表示:“经过十年的不懈努力,八角香鸡已经成长为广西高端土鸡行业的标杆品牌,成为老百姓餐桌上必不可少的美食佳肴。目前,我们销售网络覆盖整个广西高端餐饮市场。未来,我们将进一步利用线上线下、自媒体融合等模式,开拓全国市场,让八角香鸡走进更多的家庭餐桌!”

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近年来,八角香鸡生态养殖基地顺利通过广西壮族自治区无公害农产品产地认定,被广西烹饪餐饮行业协会评为桂菜原料生产基地,2016年荣获中国一东盟博览会林木展展示产品金奖,养殖项目连续多年被列为广西林下经济示范项目,作为积极为各类农业、农村创业人员提供科技创新、创业服条的农业新型经营主体,基地在2019年被广西壮族自治区农业农村厅认定为“广西畜禽现代生态养殖场”。

目前,八角香鸡品牌已在广西南宁市、崇左市等多地建立数十个销售点,并与区内外知名企业及餐饮连锁店开展深度合作,深受广大消费者的青睐。得益于原生态的养殖环境和独特的品质,2020年“八角香鸡”绿色品牌获评中国森林食品认证证书,2020年分别入选中国林草产业5A级诚信企业和广西民生保供重点企业,八角香鸡及鸡蛋产品入选第八批《全国扶贫产品名录》,公信力和美誉度不断提升。(农佳菁 袁琳 伍建平)

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