沙棘，这种在地球上存在超过两亿年的植物，既不像参天白杨那样挺拔，也不如垂柳那样亭亭玉立，更不如花朵般绚丽夺目，它虽朴实无华，却抗高温、忍严寒、能够在贫瘠的土地上筑起一道道保护生态的“铜墙铁壁”。更值得一提的是，沙棘从果到叶再到枝，浑身都是宝，沙棘在世界植物群体中是公认的Vc之王，是被国家卫生部确认为药食同源，中国中医药典和世界药典广泛入药的植物。

在吕梁，更是有这样一个时髦的理论说法：“沙棘，是政府的生态树，农民的增收树，国家营养的健康树。”小小的沙棘，在吕梁人眼里，是无可替代的稀世珍宝。

“养在深闺”终被识

吕梁沙棘走出大山

说起沙棘种植，不得不提中国，我国是沙棘资源大国，沙棘种植面积占全世界的90%，山西现有沙棘林400多万亩，占全国面积的70%。而吕梁，又是山西最大的连片天然沙棘林区，素来有“世界沙棘在中国，中国沙棘在山西，山西沙棘在吕梁”一说。

沙棘作为吕梁自然生长繁衍的乡土树种，独特的气候造就了吕梁沙棘的独特魅力。吕梁方言中，称沙棘为“醋溜儿”。据记载，早在2000多年前，吕梁人民就有种植、采摘沙棘习惯。据统计，吕梁现有不同盖度的天然沙棘面积120余万亩左右，约占全省沙棘面积的五分之一、占全国沙棘面积的5%。其中：盖度在90%以上面积有10多万亩，盖度在60%-90%的面积有30万亩，盖度在40%-60%的面积有40万亩，盖度在40%以下的面积有40余万亩。正常年沙棘鲜果产量在5000万公斤以上。其中岚县、交口、方山最多，分别为16.2万亩、15万亩、12万亩，为全国少有的集中分布区，重点投资开发利用的价值极高，发展沙棘对贫困人口脱贫致富具有重要意义。

近年来，在吕梁市委、市政府的高度重视下，各级各部门立足资源优势和产业前景，深入贯彻落实精准扶贫政策措施，以产业化、规模化、标准化、精品化的思路统领沙棘产业发展；坚持以改善生态环境为基础，结合区域自然条件，在沙棘野生区进行高效改造，在适生区引进“中蒙杂雌”系列集中连片栽植沙棘，建立高标准沙棘原料林；坚持以市场为导向，大力研发适宜各类消费市场的沙棘产品；坚持以政府投入为引导，加大招商引资力度，引导企业开发沙棘系列产品，动员农民积极投身沙棘栽植，延伸沙棘产业链，全面推进沙棘产业快速发展，为改善我市生态环境、促进农业农村经济发展，带动农民增收致富，为全面建成小康社会夯实产业基础。

截至目前，吕梁市新种植沙棘12万亩，抚育改造5万亩。建立了稳产、高产、优质沙棘原料林和原料基地，加大招商引资力度，培植扶持沙棘产品开发生产龙头企业，健全市场流通体系，提高市场集聚功能；建立“龙头企业+农户+基地”的产加销“一体化、一条龙”沙棘产业发展链条，使沙棘产业正在成为吕梁山上一座“绿色金矿”。

绿了山头 鼓了钱包

吕梁沙棘产业前景无限

习近平总书记指出：“我们既要绿水青山，也要金山银山。宁要绿水青山，不要金山银山，而且绿水青山就是金山银山。”吕梁作为全国14个集中连片贫困地区之一，目前，全市尚有宜林地328万亩。吕梁市委、市政府提出了“苦干、实干、科学干”，三年绿化吕梁山，努力把荒山变为“绿水青山”，再把“绿水青山”转化为源源不断的“金山银山”，实现生态保护修复和精准脱贫齐抓共赢的发展新格局。

时值初秋，凉风送爽，走进岚县王狮乡蛤蟆神村资产性收益试点，这里已是绿树成荫，沙棘长势喜人。为了把沉睡资源激活，让资产实现收益，岚县创新思维，大胆实践，坚持精准扶贫与生态治理并重，探索出了合作社造林、合作社管护等一系列生态扶贫模式，得到了党中央、国务院、国家林业局和省、市各级领导的充分肯定和大力支持。

依托7万亩退耕还林项目，岚县采用“公司+村集体+合作社+退耕农户”“合作社+村集体+基地+退耕农户”的产业发展模式发展沙棘产业原料基地，推广资产收益扶贫工程， 极大地激发了农户参与的热情，盘活了沉睡的资产和资源，实现了“资源变资产、资金变股金、农民变股东、收益有分红”。贫困户可实现近期有劳务收入，中期有管护收入，长远有资产收益，实现了持续增收稳定脱贫，也为农民增收致富开辟新途径。

岚县为保证沙棘产业发展，还发展了沙棘良种繁育基地项目，进一步扩展沙棘产业链条。目前，建设采穗圃三个，良种繁育基地五个，建成了温室大棚12座、配套净化器、喷灌、雾化等设施、实施苗圃整地、铺设苗床、穴盘育苗等措施，形成占地30余亩的沙棘良种繁育基地，年可生产优质沙棘苗200万株。目前随着生态林业建设转向以栽植经济林为主，市场对良种壮苗的需求日益加大，良种沙棘苗木供应缺口巨大。按1.0元/株保守价格计算，苗木年产值为200万元，年利润预计达60万元。

政策推动 龙头带动

小沙棘成为吕梁新名片

近年来，我市在大力发展红枣、核桃的产业基础上，为实现多元化特色产业，开拓农民增收渠道，积极调整农业产业种植结构，大力发展沙棘产业，加强沙棘资源保护和管理，引进新品种，扩大种植规模，将潜力优势变为经济优势，把产品优势变为竞争优势，形成了农企携手共同开发沙棘产业的浓厚氛围，发展势头强劲，效果良好。

交城，就是我市发展沙棘产业的一个缩影。为了把“小沙棘”做成“大产业”，交城县立足自身独特的自然气候和10万亩集中连片天然沙棘分布，依托省林业厅沙棘林改造建设项目，计划在三年内，全县新种植沙棘2万亩，提质改造沙棘林3万亩；依托新一轮退耕还林、荒山绿化等惠民政策，引进了大果沙棘优良品种，推广林药间作模式，按照“打造典型、示范引路、全面推开”的工作原则，创新“企业+合作社+农户+集体经济破零”机制，扶持能人大户、合作社通过承包、入股、租赁等方式扩大经营规模，带动贫困户780户1900人，依靠沙棘产业，实现劳务增收、入股分红，资产收益，增收脱贫。

作为中国沙棘的“后花园”，中国沙棘的主产区，吕梁目前有文水野山坡、交口维仕杰、方山野林生物科技有限公司等有一定规模的沙棘加工企业，已经形成了种植—生产—销售为一体的完整产业链，从沙棘汁、沙棘茶、沙棘油、沙棘化妆品……产品种类达十几种，除了销售到全国各地外，还远销到日本、韩国、美国、澳大利亚等国家。全市沙棘加工量达4万吨，产值4亿元。

吕梁野山坡食品加工有限公司高起点定位，高速度发展，2004年率先在同行业中取得了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP质量体系认证。2007-2016年连续10年在产品包装、设计、瓶型等方面获取国家知识产权局10余项专利，年利用沙棘鲜果1万吨，产值1.5亿元，位居我国同行业前列，占据黄河以北大部分沙棘饮品市场，这样的企业在我市起到了很好的示范带头作用。正如该公司负责人说：“正是看到沙棘产业巨大的生态价值和经济价值，我们在国内销售布局完成的情况下，积极开拓海外市场，目前，公司已经具有完备的出口资质并取得了美国FDA认证。在武汉国际食品交易会、新疆亚欧展、澳大利亚国际食品展、美国纽约夏季特色食品展这些国际性的展会上，野山坡沙棘汁备受好评。”

沙棘作为吕梁自然生长繁衍的乡土树种，独特的气候造就了吕梁沙棘的独特魅力，沙棘产业已成为农民增收致富的重要渠道之一。吕梁市委、市政府将进一步整合市域资源，建立产业联盟，加快基地建设，优化沙棘品种，推动品牌建设，大力发展沙棘+旅游、沙棘+生态养殖、沙棘+功能食品开发等模式和业态，不仅让沙棘逐步变成农民致富的“钱串串”，而且真正让吕梁沙棘产业成为构建青山绿水、助力精准脱贫的生动实践。