物种入侵，在现代已经十分常见，由于人们的经济活动范围在不断扩大，国际交往变得越来越多，一些物种借助人力转移到另一个新的生存环境已经成为常事，而中国也是一个经常遭受物种入侵的国家，截止到2018年，中国已经遭受过544种外来物种的侵害，其中造成严重危害的超过100种，国际自然保护联盟公布的全球100种最具威胁的外来入侵物种中，入侵中国的就有50余种。

虽然中国的外来物种数量非常多，不过中国人对待外来物种入侵，还是有自己的办法，其中一样就是靠吃，比如小龙虾，牛蛙这种外来物种，现在在中国都需要靠养殖生活，而一些不能食用的物种，则常常带来很大的破坏，比如说水葫芦，加拿大一枝黄花等等。

01入侵长江40年的笋壳鱼，从泛滥成灾到濒临灭绝

今天要给大家介绍的这种外来物种，叫做笋壳鱼，这是一种引进物种，它的原产地是东南亚各个国家和澳洲各个地区，这是一种虾虎鱼，肉质细腻，味道鲜美，营养价值也非常高，因此受到多个国家消费者的喜欢，而中国也在上世纪八十年代引进了中国长三角地区，成为当地一个水产养殖的品种。

但是在最初的时候，笋壳鱼还没有打出名声，销量还不是很好，就出现了笋壳鱼逃逸野外，在野外泛滥成灾的情况，笋壳鱼的生存能力和繁衍能力都十分强，这是它作为养殖水产的优势，也使得它很快就可以泛滥成灾。但是没想到笋壳鱼泛滥成灾的快，濒临灭绝的也快。

02如今笋壳鱼成为一种名贵鱼，一斤50元买不到

在最开始的时候，笋壳鱼在我国长江，珠江等流域都开始泛滥开来，而等到人们发现这种鱼可以吃，并且味道很好后，沿岸的人们都开始钓鱼，捕鱼，很快在野外的笋壳鱼就逐渐变得越来越少，现在在野外想要找到一条笋壳鱼也不容易。

如今笋壳鱼已经是一种比较名贵的淡水鱼品种，价格不便宜，一般价格都在50元一斤，而如果是一头野外的新鲜的笋壳鱼，价格更贵，有的一条就需要上百元钱。而且笋壳鱼的市场还在进一步扩大，原来笋壳鱼由于价格比较高，一般在北上广这些大城市比较多售卖，如今在重庆，武汉等城市，笋壳鱼也开始越来越受欢迎，许多养殖户也十分看好笋壳鱼的养殖，对此，你们是怎么看的呢？是否吃过这种鱼？味道怎么样？欢迎小伙伴前来分享自己的经验。

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