丁香花的介绍

丁香属：又称紫丁香属，该属植物是落叶灌木或小乔木;大部供观赏用，有些种类的花可提制芳香油，亦为蜜源植物，木材供建筑和家具用。共35种，不包括自然杂交种，主要分布于欧洲东南部、日本、阿富汗、喜马拉雅地区、朝鲜和中国。那么丁香花的介绍，我们一起来看一下。

目录

1丁香的食用方法

1.丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。

2.胃寒呃逆，脉迟者，可与柿蒂、人参、生姜配伍。

3.久患心腹冷痛者，可与肉桂、干姜等相伍。

4.肾阳虚衰，阳痿遗精，阴冷不孕，腰膝冷痛者，可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。

5.少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。

2丁香花的介绍

丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾。丁香常绿乔木，原产马来西亚群岛及非洲。我国广东、海南、广西、云南等地植物园有少量栽培。当花蕾由绿色转红色时采摘，晒干。

丁香花蕾略呈研棒状，稍似丁字形，长1至2厘米。花呈圆球形，直径0.3至0.5厘米，花辨4，覆瓦状抱合，棕褐色或黄褐色，花瓣内雄蕊多数，花丝弯曲，花柱直立，萼筒圆柱形，略扁稍弯曲，长0.7至1.4厘米，直径0.3至0.6厘米，红棕色或棕褐色，上端有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性，入水则萼筒垂直下沉，芳香，味辛辣有有麻舌感。以油性富、香气烈，入水下沉者为佳 。

丁香花蕾含有丁香油，其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenine)。有温中、健胃、止呕及抗菌的作用。

3丁香花的养殖方法

土壤：丁香花对土壤的要求并不高，只要是肥沃、疏松、排水良好的土壤都适合丁香花生长。

浇水：丁香花的管理比较粗放，适应环境的能力比较强，平时只要注意除草，雨季防涝，干旱时注意浇水，便可顺利生长，其它时间不必要太在意是否应该浇水。

光照：丁香花是一种喜欢光照的花卉植物，所以种植在能够接受阳光照射的地方更好。

温度：丁香花原产区气候特点属于赤道雨林气候，最低月平均气温21度，所以我们养殖时应注意温度控制，尽量不要使温度过低，低于3度将会导致植株死亡。

施肥：丁香花对肥料的需求不是太大，一般只要能保证其正常养分吸收即可，切忌施肥过多，以免引起枝条徒长，影响开花。

4丁香花如何繁殖

丁香花性喜阳光，稍耐阴，喜湿润，忌积水，耐寒耐旱，一般不需多浇水。要求肥沃、排水良好的沙壤土。如果栽在荫蔽环境中，则枝条细长较弱，花序短小而松散，花朵没有光泽。若种植在瘠薄的土地上，虽然也能生长，但花不而少，且长势瘦弱。因此宜栽在向阳、肥沃、土层深厚的地方。

栽植时，需带上土坨，并适当剪去部分枝条，栽后灌足水。以后每年春季天气干旱时，当芽萌动、开花前后需各浇一次透水。丁香不喜大肥，切忌施肥过多，否则易引起徒长，影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟的堆肥，即可补足土壤中的养分。花谢以后，如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉，同时疏除部分内膛过密枝条，有利通风透光和树形美观，有利促进萌发新枝和形成花芽。

落叶后可把病虫枝、枯枝、纤细枝剪去，并对交叉枝、徒长枝、重叠枝、过密枝进行适当短截，使枝条分布匀称，保持树冠圆整，以利翌年生长和开花。地栽丁香，雨季要特别注意排水防涝。因为积水过久，即易落叶死亡。

5丁香花的注意事项

1、土壤：丁香花抗逆性强，对土壤要求不高，适生于肥沃、疏松、排水良好的土壤，低洼阴湿处难以成长。

2、浇水：丁香适应性强，护理方式比较粗放，平时只要注意除草，雨季防涝，干旱时注意浇水，便可顺利生长。

3、阳光：丁香花喜充足阳光，也耐半荫，所以要注意种植在能提供足够阳光的地方。

4、温度：丁香性喜热带海岛性气候，原产区气候特点属于赤道雨林气候，最低月平均气温21℃，低温达3℃时，可导致植株死亡。

5、施肥：丁香不喜大肥，切忌施肥过多，以免引起枝条徒长，影响开花。一般每年或隔年入冬前施一次腐熟堆肥即可。

6、虫害：丁香病虫害很少。主要害虫有蚜虫、袋蛾及刺娥。可用800～1000倍40%乐果乳剂或1000倍25%的亚胺硫磷乳剂喷洒防治。

7、翻盆：每隔2～3年翻盆一次，结合翻盆，修剪根系，除去部分老根及过长根系，剔去1B2旧土，换以新培养土，以利根系发育，叶茂花繁。

8、修剪：丁香3月中旬发芽前，要对丁香进行整形修剪，硫除过密枝、细弱枝、病虫枝，中截旺长枝，使树冠内通风透光。花谢后如不留种，可将残花连同花穗下部两个芽剪掉，以减少养分消耗，促进萌发新枝和形成花芽。落叶后，还可以进行一次整枝，以保树冠圆整美观，利于来年生长、开花。