近年来，

四会市大力推进特色产业助推乡村振兴。

而在四会市贞山街道，

有一个鳄鱼特色养殖基地，

经过十多年的建设，

规模、设施日益完善，

年产值高达3000万元，

积极助力当地乡村振兴。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司位于四会市贞山街道，是国内集商品鳄鱼养殖、鳄鱼深加工产品于一体的大型鳄鱼产业企业。老板蔡建中是广州人，被贞山得天独厚的自然环境吸引而来，落户发展。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司总经理 蔡建中

我们的鳄鱼养殖场成立于2000年，总水面面积200多亩，总规模400多亩，年产值有2800—3000万之间。我曾在2000年来到四会旅游，看到这里风景秀丽、山清水秀，是一个很好的自然生态环境。我看见这里的环境这么好，所以就和当地沟通，准备进行养殖场的建设。目前，我们这个场的总投资大概超过5000万，我们把贞山的水拉了一个4公里的通道，引来鳄鱼场。

鳄鱼是一种对湿地环境要求极高的两栖动物，对食物的要求亦颇为严格。为了让鳄鱼品质更好，养殖场向周边的村民大量收购罗非鱼，进行活体喂食。这在一定程度上，促进了周边鱼塘养鱼业的发展，成为村民增收的一个重要渠道。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司总经理 蔡建中

我们鳄鱼的饲料是除了自给自足外，还有一部分是在当地周边农户采购，促进农户的收入，所以我们起到了一个互补的作用，政府也给予了很大的支持。

目前，基地主要养殖的鳄鱼品种有湾鳄、尼罗鳄、遣罗鳄等，总量高达约10000条。孵化有新鲜鳄鱼肉、速冻鳄鱼肉、鳄鱼膏、鳄鱼米等一系列产品，年产值高达3000万。基地越做越大，相对需要的人手也越来越多。蔡建中“就地取材”，聘请周边村民来基地工作，基地能发展，村民也有稳定经济收入，“一举两得”。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司总经理 蔡建中

我们请了很多当地的农民来作为我们的劳动力资源，另外我们企业还对当地的特困户进行帮扶。

近年来，鳄鱼基地先后获得了“广东省鳄鱼养殖标准化示范区”、“肇庆市菜篮子基地”、“粤港澳大湾区菜篮子生产基地”等荣誉称号。蔡建中表示，鳄鱼基地的成功建成，也有赖于当地政府、街道的支持。他将继续坚持做好特色产业，带动周边村民走上特色产业致富路。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司总经理 蔡建中

我们作为一个引进的项目，得到了当地政府的大力支持，包括肇庆市政府、四会市政府，还有贞山街道、农业局、科技局都对我们非常支持，令我们的信心和决心都更大。

广东贞山鳄鱼养殖有限公司总经理 蔡建中

本地村民帮我们养部分的饲料鱼，我们进行收购，一方面促使我们的产业发展更快，另一方面也增加农民的收入。今后将逐步引进公司＋农户的模式，让农民都能养上鳄鱼。我们也希望我们的鳄鱼养殖场对于贞山街道创建一镇一品或者一村一品的工作能增添四会特色。

在贞山街道，广东贞山鳄鱼养殖有限公司并不是一个特例。近年来，贞山街道大力扶持特色产业发展，推进乡村振兴工作，涌现出闵都葡萄种植园、诚品蔬菜种植基地、兰花种植基地等一批特色产业，带动当地农户转型升级。下一步，贞山街道将继续做好扶持工作，助推乡村振兴。

贞山农业办公室科员 陆嘉韵

如果国家有相关文件或者政策下来，我们会第一时间通知特色农业、产业的负责人。现在鳄鱼场的体系比较完善，我们接下来会继续积极跟进像葡萄园这样的产业，帮他们跟村民沟通好、协商好，多争取地，做成连片的葡萄园，完善贞山片区的旅游线路，吸引游客，促进经济发展。

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