潍坊日报社潍坊融媒讯 4月16日，走进寒亭区开元街道冯马杨孟村的潍坊全海农业有限公司蔬菜种植基地，只见一排排整齐排列的露天大棚内种满了不同品种的蔬菜，各色蔬菜生机勃勃，长势喜人。

在其中一个大棚内，记者看到，这些生菜外形仿佛一朵朵绿色的绣球花，极具观赏性。据蔬菜种植基地负责人庄全海介绍，这是一种名为罗莎生菜的“特菜”品种，原产于欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，深受消费者喜爱。与普通生菜品种不同，罗莎生菜生长周期长，成熟后既好看又好吃，出货价格比普通生菜高出2倍左右。

庄全海正在清理罗莎生菜大棚里的杂草。

据悉，庄全海是一位蔬菜种植的“老把式”，在冯马杨孟村种植大棚蔬菜已经七年有余。目前，他的蔬菜种植基地占地共计70余亩，其中包括12个占地共30亩的蔬菜大棚以及40亩的露天蔬菜种植区。除了种植油麦菜、苦菊、上海青、有机花菜、橄榄等绿色蔬菜之外，近两年，庄全海又探索“特菜”种植，并有了较好的收益。

庄全海的种植基地内有罗莎生菜、孔雀菜、奶油生菜、罗马生菜、水果甘蓝等多种“特菜”。这些“特菜”由于较为稀缺，往往需要客户提前预定，再由庄全海根据订单采购种子，进行“私人定制”种植。“这两年，找我们种植‘特菜’的客户越来越多。他们把‘特菜’加工成精品菜、高端菜，越来越受市场的认可与欢迎。这些‘特菜’较为新颖，市场上不多见，种植利润比普通蔬菜高出许多，收益可观。”庄全海表示。

要把“特菜”种出好质量、卖出好价钱，庄全海一直有自己的秘诀。

“之所以选择在这里‘扎根’，主要是看中这里的土壤和水质，尤其村里这片土地的土壤很特殊，黑土和黄土参半，对于种植蔬菜来说十分有优势。这样的土质可以托肥托水，减缓营养流失速度，让蔬菜更好地生长。”庄全海说。在种植过程中，庄全海一直坚持绿色无公害的原则，日常维护以打“菌药”为主，杜绝农药残留，让经销商们拿到可以直接生吃的放心菜。

往年，庄全海蔬菜种植基地的蔬菜年产量可达200吨，今年预计产量可达350吨左右，庄全海的“特菜”致富路越走越宽广。

潍坊日报社全媒体记者: 王聪聪/文图