人物简介

一部《山海情》，演绎了西海固人民的脱贫致富奋斗路。作为东西部扶贫协作的典范，福建帮扶宁夏的脱贫故事，至今仍在延续。六盘山下、塞上山川，在宁夏众多教农民种蘑菇的福建“凌一农”中，有一位科技特派员，15年如一日扎根在宁夏扶贫一线，他就是福建省农业科学院食用菌专家林戎斌。

攻克重重难关

福建食用菌花开宁夏

“苦瘠甲天下”是宁夏回族自治区南部山区西海固的代名词，1972年被联合国粮食开发署确定为“最不适宜人类生存的地区之一”。2007年，林戎斌作为援宁科技特派员，登上前往固原市彭阳县对口帮扶的列车。自此，帮扶成了他工作生活的重心。援宁期间，林戎斌的儿子出生，为了援宁帮扶工作，孩子才刚满月，他就将其交给年迈的父母照顾，自己又毅然登上西行的列车奔赴宁夏开展扶贫工作。依靠科技第一生产力，以产业振兴推动乡村振兴，让种植户的钱袋子鼓起来，让宁夏人民尽快富起来，是他一生的心愿和事业的新起点。

▲2020年9月，林戎斌（右）在宁夏固原隆德县指导大球盖菇栽培。

当地条件恶劣，海拔高、空气干燥稀薄、冬季严寒、高原反应强烈；各个生产基地离县城都有几十公里，没有洗漱设施，只有简易旱厕，饮食又咸又辣，生活条件相当简陋。从小在城市生活的林戎斌，常常在基地一待就是几个月，克服种种困难，深入各个食用菌主产区，开展技术培训，解决菇农生产中遇到的疑难问题。

▲林戎斌（右）在向固原市原州区河川乡康沟村村民海向梅传授香菇种植技术。

在此之前，彭阳县种植蘑菇靠天吃饭，生产受制于气候，产量不稳定，食用菌产业难以快速发展。“彭阳县的日照、温度、原料，非常适合食用菌种植，所以我对彭阳做大食用菌产业是充满信心的。”2008年1月，南方出现50年一遇的冰雪灾害，交通物流网络大面积瘫痪，大部分物流公司停止送货。为了能将菌种顺利运到宁夏，林戎斌多方奔走，联系物流。为防止运输过程菌种破碎和冻伤，他亲手为菌种逐瓶包上泡沫纸，裹上毛毡，装入纸箱，外面再钉上木条。经过四重保护的10箱菌种在春节期间安全运抵彭阳，保证了生产供种。

2011年，林戎斌协助彭阳县建成宁夏首家食用菌研发机构——六盘山食用菌研究中心，并筹措资金购置了相关设施设备。他带领彭阳县技术人员攻克菌种培育技术瓶颈，实现年产食用菌菌种200万瓶。现在，彭阳县优质食用菌菌种不但可满足本地使用，还可向周边县（区）提供。

他多方争取经费3000多万元，在彭阳县建立“闽宁现代食用菌产业科技示范园”和“大学生科技特派员农村创业基地”，引进适合宁夏南部山区的食用菌规范化栽培技术，建成自动化无菌接种生产线、液体菌种生产线、智能菇房，实现工厂化生产食用菌，提高食用菌生产的成功率和效率。如今，闽宁现代食用菌产业科技示范园年产值达3800万元，杏鲍菇产量每袋提高了20%，鸡腿菇、杏鲍菇等通过了有机认证，“六盘山珍”品牌已广为扬名。

扶贫扶智

授之以鱼不如授之以渔

人才是食用菌产业发展的基础。从2006年11月至今，林戎斌采取请进来、走出去的方式，邀请福建省食用菌专家36批61人次在宁夏举办21场食用菌培训；在福建举办9次培训，组织23批次近百名当地科技特派员和技术骨干到福建等地培训、实习。他亲自参与授课，全程陪同学员，照顾学员生活。先后培训农业技术员、科技特派员、农村优秀实用人才等2000多人次，这批技术骨干已成为宁夏食用菌产业的中坚力量。

▲2014年，林戎斌在宁夏农村优秀实用人才培训班上为学员授课。

“以前，我们当地老百姓的观念是，遇到一些困难，就想着妥协、放弃，但福建来的专家带来先进理念、技术，让我们有了‘定心丸’。”彭阳县长城塬闽宁现代循环农业科技示范园负责人祁登荣说。在林戎斌等福建援宁专家的指导下，祁登荣、陈凯章等带头人、科特派掌握了多项食用菌栽培实用技能，并运用福建菌业先进的经营管理和市场营销理念，带动一批贫困户走向致富之路。

▲2015年，林戎斌（前排左6）作为授课教师代表参加发展中国家食用菌培训班结业合影。

受福建省联合国南南合作网示范基地委托，连续6年在商务部援外司组织的发展中国家食用菌技术培训班上，为来自埃塞俄比亚、安提瓜和巴布达、博茨瓦纳、古巴、肯尼亚、纳米比亚、苏里南、约旦等发展中国家学员培训食用菌栽培技术。

倾心扶贫

积极推进闽宁农业科技协作

2019年，福建省援宁工作组确定把菌草扶贫作为固原市原州区闽宁对口帮扶的重要发力点。在闽宁协作第23次联席会议上，闽宁两省区签订了“闽宁食用菌研发中心”共建协议。作为中心发起人和技术负责人，林戎斌协调福建省农科院相关专家组成的助力服务专家团队，提供适宜宁夏种植的优良品种和技术支持，撰写了固原市“四个一”林草产业试验示范工程食用菌发展规划（2018—2022年），助力固原“四个一”林草产业工程建设，实现“山绿民富”。

▲2020年9月25日，林戎斌在渭源县田家河乡元古堆村开展香菇高产栽培技术培训。

此外，他在创新实践基础上探索出了“利民村”模式。通过宁夏固原市利民村菌草示范种植，摸索出了“闽宁资金+龙头企业+示范基地+科研院校+村集体+农户”的精准带贫模式，形成了菌包生产、种植出菇、技术指导、产品回收、加工销售一条龙的完整菌草产业链，放大福建省食用菌栽培技术优势、闽宁资金优势、闽企运营优势与固原气候资源优势的叠加效应，既切合固原实际，又符合固原“四个一”林草产业发展战略，成为助力当地农户脱贫增收致富的有力抓手。

科技帮扶一直在路上。2021年，林戎斌又组织省农科院专家前往宁夏固原市，和当地相关科研院校、企业开展食用菌技术合作，商定共建六盘山食用菌数字物联网技术中心、六盘山食用菌产业技术研究中心和乡村振兴闽宁协作重点产业示范基地，打造食用菌全产业链，助力固原市乡村振兴。目前，固原市西吉县50个大棚的大球盖菇顺利下地栽培，中卫市海原县硒沙瓜棚内套种大球盖菇试验也顺利开展......

致敬！所有科技工作者~

为“最美科技工作者”林戎斌

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