雏鸡第一次饮水，被称为“开水”，这个“开水”是很有讲究的。一些标准化的养鸡场，雏鸡“开水”的流程已经比较规范和准确了，但是一些小养鸡场或者土鸡养殖户，对于雏鸡开水的流程，还不太熟悉。本文，我们就来详细解读一下。

1. 雏鸡开水的基本原则：先开水，又开食。雏鸡出壳之后，体内还有卵黄未被吸收完全。卵黄对于鸡的生长发育有很重要的作用，而雏鸡先饮水后开食则有助于鸡体对于卵黄的继续吸收，同时有助于胎粪的排出。很多养鸡户是从外地购入鸡苗，雏鸡经过运输之后，体内缺水，更应该及时饮水，以补充它们的体力。

2. 雏鸡开水的时间：一般鸡出壳之后的24小时左右是最佳开水时间。早了雏鸡没食欲，晚了雏鸡容易脱水。

3. 雏鸡开水对于水的要求：凉水肯定是不行的，不然雏鸡容易腹泻，所以一般要用温开水。只喝水一般也是不行的，在育雏的首周，养鸡户最好能在水里面加入多种维生素、葡萄糖之类的，以补充营养和体能。有时候也可以加入适量抗生素，以抵御细菌感染。

4. 雏鸡如果不会喝水，养鸡户要注意调教它们，正确的做法是：手握小鸡，用指按鸡头，将鸡嘴沾水。雏鸡嘴沾水之后，便会仰头张嘴把沾的水咽下去。养鸡户这样多试几次，雏鸡就学会喝水了。有那么个别的雏鸡经过调教，其它鸡也会跟着学，很快大家就都会喝水了。

5. 雏鸡饮水还有其它一些注意事项：比如随着鸡的长大，要更换饮水器的型号和大小；比如一周后雏鸡就能适应常温的水了，不用再麻烦喂温开水，但鸡群饮水要达到饮用水的标准；再比如饮水器要勤消毒，要每日坚持清晰等。对于有条件的养鸡场，最好能换上自动饮水器。