想要在农村创业，最好就是利用农村的优势，农村的土地资源是最大的优势，要想产生更大的经济效益，那么就要种植一些不一样的经济作物，下面为大家推荐三个农村种植的作物，没有竞争，而且能产生极大的经济效益。

一、牛粪栽培双孢菇

牛粪与双孢菇堪称黄金搭档，栽培一亩双孢菇可消耗6000-10000斤干牛粪。而双孢菇从栽培到收获时间为每年9月到次年4月，水稻收割后，稻田基本上都闲着，搭上简易的小棚用来种双孢菇，1亩田可以增收1万多元。用牛粪栽培双孢菇，既能增加土地肥力，又能增加收入，一举双得。在大规模养牛地区，可以形成土地种植牧草（水稻），牧草（稻草）养牛，牛产牛粪种植双孢菇，牛粪肥田提高牧草（水稻）产量的循环经济。

二、种植香草

香草适应性强，在我国各地均可种植，香草栽培管理粗放，地植盆栽均可，香草由播种到上盆，一般2个月就可以潇洒上市，种子加花盆成本仅一元钱，而市场售价高达10元以上，一般每亩可生产香草盆景8千-1万盆，可获纯收入6-7万元，是高效益农业。

三、反季节草莓种植项目

在大棚里反季节种植草莓，在市场短缺的时候供应产品，以填补市场空白，提高收益。除了草莓，大量其它水果、蔬菜都可以在大棚中反季节种植。此外，还有一种错时经营方式，以大豆为例，收割成熟的黄豆晒干后每亩地的产量在300斤左右，拿到市场上售价约两元多一斤。如果在青豆时收割则每亩地能收到1000斤左右，带皮的毛豆角直接就能卖到每斤1.5元，而剥皮的毛豆米则能卖到每斤3~5元。而如果不等豆子变黄，提前收割青豆，租个冷库储存起来，等到临近春节再上市。这样一算，同样是种豆子，除去仓储费、人工费等，每亩地能增加更多收入。

其实可在农村种植的农作物还有很多，一定要研究透了再种植。