蟹塘里超7成都是5两以上的螃蟹，你知道怎么养出来的吗？下面我总结了培育大规格河蟹的生态养殖技术。往下看。
1.选用良种：
把好放养蟹种质量关 选用自育或本地培育的长江水系体质健壮、无病无伤、 规格整齐、附肢健全、有光泽、活动力强的中华绒螯蟹幼蟹 作蟹种，要避免使用来源不明的幼蟹，这是养殖大蟹和提高 成活率最重要因素。通常可从以下3个方面选择优质蟹种： 一是从外观、体型、步足、前额齿等几个生理特征来鉴别是 否为长江水系的蟹种；二是剔除无饲养价值的性早熟的“小 呆蟹”(所谓“小呆蟹”就是指当年的1龄幼蟹，体重10～359 就达到性成熟，生长停滞，陆续死亡)；三是从不足残缺程度 度、苗种活动情况、体表有无寄生虫等方面来挑选健康优质 蟹种。
2.种植水生植物：
创造一个良好的生态环境 在养殖成蟹的水域中种植水生植物．一是作为蟹天然优势 质的植物性饲料；二是为河蟹提供栖息和蜕壳的隐蔽场所， 不容易被敌害发现，减少相互残杀：三是水生植物的光合作 用，能增加水中溶氧量，并吸收水体中的有机质，防止水质 营养化，可起到净化水质、保持水质清新、改善水体养殖环 境的作用；四是在高温季节水生植物能起到遮荫降温作用， 有利于河蟹生长。栽种水生植物品种不宜单一。要多样化。 最好沉水植物、挺水植物及漂浮植物相互结合，合理分布。 以适合河蟹多方面的需求。沉水植物可选种苦草、轮叶黑藻、 伊乐藻等；挺水植物如芦苇、茭白草等，漂浮植物如浮萍等。 养蟹水域栽植水草面积宜占水面面积的50％--60％。夏季7— 8月是河蟹摄食水草的高峰期，应密切注意，既要保证河蟹 的吃食利用，又要有较高的存储量。不够时要采取措施补足 水草，但水草切忌投入太多，腐败水草易引起水质恶化，诱 发河蟹疾病。水草过多，尤其是类似伊乐藻的单一品种过多。 极易引起底层水体不流动，从而造成底层水变坏。应及时疏 通过水体通道，有利于排水流动，改善蟹池水质；否则易发 生黑鳃、水肿等疾病。
3.控制放养密度：
注意合理混养 蟹种放养可采取两年制养殖模式，即5月底至6月初购 进蟹苗，在池中粗放培育，年底可育成扣蟹，第2年春天再把 这些扣蟹投放到池场，通常蟹种放养规格为100-200只／kg。 水面放养量为4 500—7 500只／hm2。适当释放，可提高河蟹 出池规格和质量。以河蟹为主的成蟹池。不能混养草食性鱼 收稿日期2009—04—27 类(草鱼、团头鲂等)、杂食性鱼类(鲤、鲫、罗非鱼等)、肉食 性鱼类(乌鳢、鲶鱼、鲈鱼等)。而只能混养一些滤食性鱼类 (鲢、鳙鱼等)。其目的是清除水中浮游生物，防止水质变差。 但由于河蟹池水草少。池水较清瘦，故混养数量不宜多。一 水面混养50-1009／尾白鲢、鳙鱼种600"-'750尾／hm2(鲢、 鳙鱼比例为5：1)。此外，养蟹池也不能混养鳖，有条件的，可以 采取养蟹池混养适量青虾的养殖模式。生态养殖管理的措施 施。获得高产、优质、高效。
4.投放螺蛳：
满足河蟹对生物活性物质的需要 螺蛳是河蟹最喜食的鲜活动物性饵料，螺蛳底栖。行动 缓慢，净水能力强，在成蟹养殖池中，水面投放活螺蛳2 250" 3 750kg／hm2，任其自然繁殖，这样可维持河蟹的整个生长过程 程提供源源不断的适口、活性蛋白饵料。可选择淡水螺类中 养殖个体最大的优良品种——苹果螺。苹果螺又叫福寿螺， 壳薄，个体大，含肉率高(可食成分占体重的38％)，食性杂， 生长快，繁殖期长，增殖倍数高。在养蟹池中投放苹果螺既 能维护蟹池水质清新。又能为河蟹提供富含多种生物活性物 质的天然饵料，促进河蟹快速生长，提高成蟹上市规格。
5.调节水质：
促进河蟹健康生长 河蟹对水质要求较高，要求水中溶氧量保持在5mg／L， pH值7．0--8．5，透明度30～40cm，一年网季的水位要做到春 浅。夏、秋、冬深。要保持水质好、活、嫩、爽的良好水域环境， 促进河蟹健康生长。在养殖过程中，一定要坚持定期注水， 早期每隔lO．一15d换水1次，每次换水1／3。高温季节为确保 水质清新，每天添加些新水，并每隔1周，换水2次。另外， 每隔15—20d用生石灰8～109／m3对水全池泼洒。如果有条 件。最好定期使用光合细菌或EM菌等微生物制剂对水全池 泼洒。改善水质。
6.做好蟹病防治工作：
近年来，随着养蟹规模的不断扩大，蟹病也在不断蔓延 和升级，以前从未有过的蟹病，现在也大量发生，主要是 幼蟹的纤毛虫病和成蟹的抖抖病，给养蟹业带来了巨大的 经济损失。因此，蟹病防治应坚持预防为主，要做到早发现、 早治疗，无病先防、有病早治，在不同生长阶段采取不同的 方法进行预防。选用光合细菌、EM菌等微生物制剂．调节 水质。高温季节定期使用生石灰、二溴海因等预防。在纤毛 虫高发期每隔15—20d用甲壳净或纤毛虫净等杀虫1次．为 避免抗药性，药物应交替使用。抖抖病是由1种介于细菌和 病毒间的微生物引发的，采用敌杀死清池可以有效防治
抖 抖病。
