在我国，种植着这样一种辣椒，比印度的“魔鬼辣椒”还要辣十倍，人吃了之后，轻者泪流满面，重则会进医院，曾经有人尝试将一个辣椒丢在锅里，结果一锅肉全倒了，因为辣的根本吃不下去。

这到底是什么辣椒呢？人不能直接食用，为什么还有农民种植呢？

其实这种辣椒是工业辣椒，虽然不能食用，但在工业上用途广。

辣椒提取的辣椒素可以加入到电缆和光纤内，保护电线不被老鼠等动物啃咬；

辣椒素还可以作为“生物农药”，可以杀灭大多数害虫；

可以做成辣椒涂料刷在轮船的船台上，以防海洋生物附着和寄生，降低行船的阻力，减少远洋轮船的运输成本；

另外，工业辣椒还可以运用在化妆品和服装行业，在提取辣椒素的时候，同时提取红素，无毒无害，可以用来制作口红和衣服的染色剂；

更重要的是工业辣椒在国防军事上有很大用处，如反恐、防暴。

这种工业辣椒的外表朴实无华，和普通的辣椒没什么区别，但是它培育了近十年，通过来自世界各种最辣的辣椒品种所培育出来，是世界上能够成片种植的最辣的辣椒。

目前这种工业辣椒在我国只有云南有种植，因为其对气候条件要求很高，除此之外，在种植上并没有什么难度，病虫害少，农民朋友遇到种植问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。

种植工业辣椒，每亩最低可收湿辣椒3000斤，由于工业辣椒可以用于国防，所以会有国防订单，国家统一定价，不受市场影响，按每斤1.5元售卖，农民每亩可收益4000元左右，且收益稳定有保障，不用害怕亏本和市场风险。

另外值得注意的是，农民在采摘这种工业辣椒时，需要保证手上没有破损伤口，不然若碰到有破损的辣椒，汁液流到手上，会有长时间的灼烧感，非常难受。