有一位42岁的农村大姐，名叫何玲，她通过承包300亩荒山种植果树，成功实现了从亏损到盈利的华丽转变，年净利润达到500万。何玲的故事是一个充满坚韧和智慧的创业传奇。

何玲早年曾在国外工作，2015年回国后在北京打工。她发现城里人喜欢到乡下采摘水果，这启发了她回乡承包荒山种果树的想法。她选择了一片位于农村老家附近的长岭山脚下的荒坡，这里海拔高，空气好，土壤肥沃，非常适合种植软枣猕猴桃。尽管周围人对她的选择持怀疑态度，何玲依然坚定地投身于这片荒山。

种植之路并非一帆风顺。何玲一家都是农民，没有受过专业教育，也没有果园管理经验。她在种植果树的前五年里连续亏损，面临了巨大的经济压力。但她没有放弃，而是坚持精细化管理，引进了樱桃、无花果、山楂、红石榴等优质果树，并不断扩大果园面积。

何玲的坚持和努力得到了回报。她的果园开始吸引顾客，由于种植的水果纯天然、无公害、口感好，逐渐在市场上树立了自己的品牌，销售一片红火。她成功实现了年收入30万至50万元的目标，圆了自己的“老板梦”。

除了种植水果，何玲还利用果园发展农家乐，举办采摘节，带领村民增收致富。她的成功不仅改变了她自己的生活，也为当地经济和村民的生活带来了积极影响。

软枣猕猴桃作为一种新兴的果树，正逐渐成为农民增收的新途径。软枣猕猴桃，又称软枣子，属于猕猴桃科、猕猴桃属，广泛分布于中国东北、华北、西北及长江流域。这种果树不仅适应性强，而且果实风味独特、营养丰富，被誉为“绿色产业的致富之路”。

软枣猕猴桃的经济价值主要体现在其高营养价值和广泛的应用。其果实富含SOD、维生素C、氨基酸和多种无机元素，其中维生素C含量极高，是苹果和梨的80至100倍、柑桔的5至10倍。软枣猕猴桃的种子及根茎内富含猕猴桃碱、皂甙、黄酮类，果汁富含维生素B、氨基酸、类胡萝卜素及多种矿质元素。这些营养成分不仅对人体健康有益，还使得软枣猕猴桃在市场上具有较高的竞争力。

在生态特性方面，软枣猕猴桃抗寒性极强，能在-39℃的低温条件下正常生长发育。它喜凉爽、湿润气候，主要生长在阴坡或半阴坡的针阔混交林和杂木林内。软枣猕猴桃的种植对土壤要求不甚苛刻，适生于棕色森林土、黑钙土及砂壤土，以土层深厚肥沃、排水良好的湿润土壤条件生长良好。

在种植技术方面，软枣猕猴桃的根系并不特别发达，适合在土壤酸碱度适中或偏碱性的砂土或壤土中种植。种植时间通常在每年春季的二三月以及秋季的九十月份，这时土壤温度最适合软枣猕猴桃生根发芽及枝叶生长。种植密度方面，一般按照每株两米到三米的间隔、每行四米到五米的间隔进行栽种。软枣猕猴桃需要合理授粉，通常按照每八株雌苗栽种一株雄苗的比例进行。

软枣猕猴桃作为一种具有高经济价值、适应性强、种植技术相对简单的果树，为农民提供了致富的新途径。随着人们对健康食品的追求增加，软枣猕猴桃的市场需求将持续增长，为农民带来更多的经济效益。

何玲的故事是一个关于坚持、创新和奋斗的典范。她的经历告诉我们，只要有决心和努力，即使是荒山也能变成金山，即使是没有经验的人也能成为成功的企业家。她的故事激励着许多人，特别是那些在农村地区寻求改变和发展的年轻人。