藕塘养殖小龙虾与纯塘口养殖、稻田养虾还是有区别的,主要有以下四个方面:
一.苗种投放时间;
藕塘主要的经济作物为藕或莲子,小龙虾为杂食性生物且胃容量较小,需要不间断进食,在食物缺乏及生长高峰期时对饵料需求量特别巨大,会进食刚发芽的藕苗苗尖及趴伏造成藕苗新芽断裂,影响藕或莲子产量。因此在5-6月份藕发芽期间要确保藕塘内没有小龙虾,因此对于藕塘养殖小龙虾的农户一般建议在每年6月底到8月期间投放虾苗。
二.虾苗投放密度;
6-8月份投放的虾苗多为没有受精抱卵,因此每亩藕塘投放密度可以控制在40-50斤,而且规格可以适当大一些,以提高高温季节虾苗成活率,以及在9月份小龙虾可以正常受精抱卵。切记不能因为此阶段虾苗价格便宜而不加控制的投苗,6-9月份投苗需要注意避开高温天气投放,选择在每天清晨或傍晚阶段投放,如果投放的苗种死亡率较高可以适当补苗。此阶段藕全部长出藕叶,可以给小龙虾提供优良的庇荫场所,减少高温季节小龙虾的死亡。
三.小龙虾投喂;
藕塘养殖一般不需要特意投喂饵料,可依据小龙虾生长情况适当投喂;如:大豆、小龙虾配合饵料、小麦等。由于藕塘前一年冬季及当年早春季节会进行挖藕或淘藕作业,而藕塘中的残藕一般都不会清除,残藕经过2-3个月的腐烂、发酵会对水质起到很好肥水效果,致使水质浮游水生物、菌种丰富,完全可以满足小龙虾饵料需求。
四.小龙虾捕捞;
藕塘养殖的小龙虾一般可以在12月初可以逐渐进行捕捞,此时小龙虾价格高,经济效益好。很多大型藕塘养殖塘口考虑到人工成本,会在12月到次年2月期间进行淘藕或挖藕作业,将藕塘中所以的藕在这个阶段全部挖完,待过完年3月份开始大批量捕捞龙虾,一直持续到4月底,这个阶段小龙虾价格一直会很高。
藕塘养殖小龙虾特别注意一点,每年5月1号藕发芽前,必须将藕塘中存塘小龙虾全部用药物清除杀掉,确保藕发芽期间没有小龙虾。
通过这几年小河农业与藕塘养殖户交流,藕塘养虾经济效益相比其他模式都要好。藕塘养殖基本上做的是反季节龙虾,在虾苗最便宜时放苗,小龙虾价格最高时出售,经济效益好,同时也不影响藕或莲子产量,将水体空间充分利用,提高经济效益。藕塘养虾这种模式还是值得探索的,唯一缺点是藕塘出的小龙虾品质不太好。