随着新农村建设步伐的加快，农村人的思想也发生了翻天覆地的变化。许多农民通过观念的更新、思路的创新让普通的农村生活发生了巨大的改变。种植中药材发家致富成了很多山区农民首选，将野生黄精种植形成规模，走上了一条致富道路。

黄精又名鸡头黄精，是一种药食兼用的植物，根茎富含很多淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，不仅能入膳提高风味果腹，还有养生保健的功效。黄精因集药用、食用、欣赏、美容于一身，市场上对黄精的需求量日益渐增，野生黄精已经非常稀少，无法满足不断扩大的市场增量，所以人工大面积繁育，具有相当可观的市场前景。那么接下来就让我们一起来看看黄精的经济效益如何及其种植技术方法

一、黄精的经济效益

黄精因集药用、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，具有良好的经济效益。同时，随着市场需求量日益增加，野生黄精越挖越少了，因此，人工种植黄精是一个不错的选择。全方位、多层次地开发利用该植物，前景十分广阔。

黄精价格走势方面，行情也是稳定中缓慢上升的趋势。家种发展停滞不前。家种黄精的上市对市场需求有一定的缓解，但是家种黄精质量不及野生质量好，导致家种价格低于野生价格，而家种成本却高于野生成本，所以家种黄精的收益不佳致使家种发展规模不大。黄精亩产鲜品大概在4000公斤，折干率在4比1，即一亩地产干品在1000公斤左右，按目前市场行情价格60元/公斤计，亩产值可达6万左右。

二、黄精种植方法简单易学

挑选湿润和有隐蔽的地块，比如选择：林下种植或者人工修建遮阳网。土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。耕种前先深翻1遍到30cm，同时每亩施农家肥3000kg，翻入土中作基肥，耙细整平，作宽1.2米田畦，预留排水沟即可。

中耕除草，每年于4-10月是杂草生长的旺季和结种的季节，每个月至少要除一次草，每次除草之后，需要适当的施肥。黄精比较怕水，要做好排水沟，利于雨天排水。另外，还需要注意叶斑病，适当的喷点药。若遇干旱或种在较向阳、干旱等地的需要及时洒水。

黄精地上植株出现干枯后采收，通常春、秋两季采收，以秋季采收质量好，挖取根部块茎，除掉地上枯茎及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至出现油润时，取出晾干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晾干或烘干。

黄精繁殖方法主要有两种，种子繁殖和根茎繁殖，农村地区多采用根茎繁殖，把黄精的前端幼嫩部分根茎切成数段，然后在春天的时候种植在土地里，做好管理工作，大概三年时间就可以收获。种子繁殖相对麻烦一些，在8月份黄精种子成熟以后，选取饱满一些的埋在沙土里，保持土壤的适合湿度，等发芽长出苗子来以后再移植。