在农业种植当中，虽然各种新技术、新方法不断地涌现，但老一辈的种植经验却一点也不能丢，特别是在蔬菜的种植上，不管从科学方面来讲，还是从蔬菜的长势、产量还是质量来讲，这些宝贵经验都值得大力推广，更值得珍藏。

想种好蔬菜，这些老经验老方法为啥不学一学？哪一样也实用。

一、巧种土豆

土豆可是农村最常见的农作物，食用的部分是地下块茎。在种植过程中，一些老农民在这上面积累了丰富的种植经验，这些经验一直流传到现在，值得我们借鉴和参考。

方法是：在种植土豆时，把刚割完的土豆块放到草木灰中蘸一下，让刚割完的创面都沾满草木灰，这样不仅没有地下病虫害，土豆也长得表面光滑，没有虫眼，也没有疤拉。

二、巧栽地瓜、辣椒和西红柿

在种植地瓜、辣椒和西红柿的时候，一般都会先育苗，然后再进行移栽，但移栽的方法却关系到整个生长期的长势和产量，移栽方法不同，长势和产量却相差很大，在农村一些种菜有经验的老农民，移栽蔬菜的方法一直到现在都被人们广泛效仿。

这种移栽方法就是采用斜栽法，不管是移栽地瓜，还是移栽辣椒、西红柿，都采用斜栽法，可使其结果多、产量高。这是因为地瓜斜栽后，根系处在浅土层中，根部面积扩大，能够增加结薯的数量和产量。辣椒和西红柿斜栽，能够增加根部的须根，使根部生长出更多的根系，根系多了，自然就能吸收更多的水分和养分，促使茎秆粗壮，叶片旺盛，开花和结果都显著增加，同时还能预防徒长倒伏。

三，移栽蔬菜宜小不宜大

在蔬菜移栽过程中，很多菜农一般都会选择大苗进行移栽，但对于有经验的菜农，却从来不移栽大苗，而是专门选择小苗来移栽，为什么？因为小苗移栽后肯定比用大苗移栽的产量高，可能很多人不理解，但没有关系，自己试一下一切全都明白了。

那么蔬菜为什么要移栽小苗，可能很多人不知道，多数的蔬菜在长到两片叶的时候就开始进行花芽分化了，移栽大苗虽然前期看似长得比较好，但到了后期开花结果量就会明显降低，导致产量大幅减少，而且移栽的大苗抗病性差，容易出现早衰等生理性病害。

四、种韭菜巧施肥

韭菜是人们最喜欢吃的蔬菜之一，韭菜的种植也非常简单，种植一次能连续吃上好几年，但韭菜在生长中最容易出现的问题就是地蛆和干尖黄叶，而且韭菜每茬的生长期又比较短，如果出现问题，使用化肥和农药在短期内又分解不了，还会导致残留，人吃了会有很大的危害，一些老办法就可以派上用场。

在每茬韭菜割完后，用草木灰在割完韭菜的地面上薄薄地撒上一层，接着用锄头把地皮划起，等两三天后，再在地面上撒一层发酵好的有机肥，还可以用草木灰泡水用来浇灌韭菜根部，这样韭菜不但不招地蛆，而且还长得特别粗壮。但地面严禁撒施没发酵好的粪肥和饼肥。

上面所介绍的都是农村以前常用的方法和经验，是老农民们长期总结出来的实际经验，值得借鉴和参考。这方面的经验还有很多，以后会陆续分享给农友们。