凌晨三点,城市还在沉睡中,但是烟台的海鲜码头却已经熙熙攘攘,人来人往。来自城市和周边地区的海鲜商人早已等候在码头,就等海鲜一入港,立马直奔目标,装箱打包。海鲜生意,就是一场与时间的保鲜战争。而我们的主角海鲜商人刘峰,此刻正在一一清点装满黄花鱼、皮皮虾、蛤蜊的泡沫箱。他的身旁,一辆特顺车正静静等待着,忙碌的一天开始了。
海鲜保卫战
一小时打包装箱,保鲜第一步
大多数海鲜在离开海水后只能存活1~2个小时,与新鲜的时间赛跑从海鲜离开海水就开始了。首先将海鲜分层,将冰块均匀地铺在海鲜上再封好,这是保鲜的第一步。不到一小时刘峰便利索地将近2吨的海鲜打包成十多箱,整齐地装进江铃特顺的后尾箱里。第一步算是顺利完成了,特顺的封闭尾箱具有保温能力,加上车内高效制冷的空调,锁鲜效果让刘峰非常放心。
海鲜保卫战
一车装下,一路飞驰
从海鲜码头到市区客户的酒楼,大概有百公里左右。每日的海鲜需求总重约2吨,要一趟载完并高效低损的送到客户的手中,这对车辆底盘承重和稳定也提出了考验。特顺2.8T发动机的澎湃动力对此交出了一份满意的答卷。刘峰每天大概要跑200公里左右,踩下油门真的一路飞驰不费力,在城市道路中红绿灯较多的情况下,也能轻松起步加速。
他笑着肯定:“当初这车看着就大,果然装得多也吃得了重,用下来底盘和动力都好。很多酒店后门都在一些路面较窄还需要转弯的小巷子里,这车过弯挺轻松,确实好开。”如今这车已经跑了8万多公里,中间也没出过什么质量问题,完全没有辜负刘峰当初对它的选择。
忙碌之余
特顺也是休息的避风港
在结束了凌晨忙碌的送货后,刘峰又迎来了第二轮生意,他在早市的海鲜市场里有着一家自己的海鲜摊。放眼望去,充满活力的海鲜在泡沫箱里“张牙舞爪”地等待着食客们的挑选。
结束了上午的忙碌,整理好晚市的海鲜,刘峰午后的小憩必不可少。调低座椅,放首愉悦的歌曲,特顺成为刘峰午后放松身心疲劳的独有休息间。虽然运送海鲜,但良好的通风使得车内并无恼人的腥味,只有淡淡的咸味带着独有的熟悉感,使他在宽大的座椅上睡的更安心。
忆起当时创业的过程,刘峰无限感慨。从退役军人转行到海鲜生意,开始真的是一抹黑。那时候开的是一辆微型面包车运货送货。由于面包车的空间有限,一趟运不完只能跑两趟。动力也不足,经常不能按时送达。碰上爱挑刺客户只能只认倒霉。就这样艰难的工作了几年,好不容易积累了一笔存款,急切的想要换一辆空间更大,跑得更快的车。在朋友的推荐下刘峰开启了与江铃特顺的一段“缘分”。特顺没有辜负他的期待,朝起夕落,一日3/4的时间都与特顺相伴,这辆老伙计经历了刘峰创业的辛苦,也见证了他事业的崛起。
刘峰忙碌的日常与其他千千万万忙碌的劳动者们并无不同,勤劳的中国人素来擅长以自己的双手和得力的工具一步步改善自己的生活。我们祝福刘峰和所有靠山吃山靠海吃海的劳动者,生活事业一路特顺!