（河南日报农村版记者 丁需学 通讯员 王向丽 张军伟）12月2日，在宝丰县闹店镇西杨庄村食用菌种植基地的大棚内，一排排平菇菌袋排列得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破土而出，宛如撑起的一把把灰色的小伞。

“这些‘蘑菇伞’可是我的‘致富伞’，中秋节前后每天能摘2000多斤，现在每天能摘600多斤，批发价2.5元~5元不等，效益不错！”看着娇嫩新鲜、长势喜人的平菇，种植户陈亚克笑着说。

今年42岁的陈亚克曾从事烟草育苗大棚销售工作，在了解到大棚种植利润空间大、经济效益好，于是他打算回家乡发展大棚蔬菜种植。经过市场调研，他发现食用菌在市场上很紧俏，而且种植周期短、见效快、风险小，便把目标选定在了食用菌种植上。

2016年，他在西杨庄村流转了4亩地，投资15万元建起了6个蘑菇大棚种植平菇。凭着一腔热情，身为门外汉的他从拌料、装菌包、杀菌、接种、培养等一点点摸索。万事开头难，创业初期由于没有经验，近一半的菌包被细菌感染。不服输的他凭着一股子韧劲和拼劲，在以后的种植过程中认真总结经验、查技术资料、找失败原因，边生产边研究，逐渐攻克了食用菌生产的一道道难题。

掌握了食用菌种植和栽培技术后，他种植的平菇一茬接着一茬长，也长出了陈亚克致富奔小康的蓬勃希望。近两年来，他不断扩大种植规模，又流转了8亩地，建起了15个蘑菇大棚，不但种冬菇，也种夏菇。现在他的蘑菇棚每年可产平菇15万斤左右，纯收入达20余万元。每天，他不仅供应平顶山市区批发市场，还在市区的另一个蔬菜批发市场租赁了门店，专业批发销售食用菌。在自己致富的同时，他的蘑菇基地也吸收了周边村庄10余名村民就近务工，拓宽了群众的就业增收渠道。

“我们这儿紧邻市区，种植的蘑菇不愁销路。明年我准备再建一个标准化控温、控光、控湿的智能化大拱棚，增加品种、扩大规模。乡亲们只要愿意干，我都会带着大家一起致富。”看着大棚内茁壮成长的平菇，陈亚克对未来充满了信心。

近年来，闹店镇按照“村村有主导产业、户户有增收项目”的要求，积极推进农业结构调整、引导种植大户发展高效特色农业，有效增强了农产品的市场竞争力，为实现农民增收、农业发展和农村繁荣打下了坚实的基础。