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花生种植不久即将开始,虽然花生是一种耐旱耐贫,适应性广的作物,但要获得高产必定离不开采用正确的栽培方式和精心的管理。同时,结合花生各生育期生理生化特点把握时机,给予适当的水肥管理,就能为最后的高产稳产打下良好的基础。

深耕整地

花生生长发育最适合的土壤条件是排水良好、土层深厚肥沃、干时不板不散,湿时不粘不澥,黏沙土粒比例适中的沙壤土或轻壤土。花生不耐盐碱,在pH值为8时不能发芽,酸度太大时土中钙、磷、钼等元素的有效性差,不易吸收利用,还可能发生高价铁、铝的毒害,所以花生最适宜的土壤pH值为6.5~7。

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深耕深翻降低了重茬对产量的影响,增加了土壤的通透性,促进土壤微生物活动,使土壤中不能溶解的养分分解供作物吸收利用,结合压沙,可有效增加活土层厚度和土壤有机质含量。因为花生是深根作物,根群分布在活土层,活土层厚,根量大,吸收养分水分的能力就强,对于促进花生生长和提高耐旱能力很有帮助。

起垄

起垄种植是提高花生产量的一项成功经验,通过增加百果重、百仁重及出米率显著增加产量。一般在当地播种前半个月进行,垄高8~15厘米,垄宽因地制宜,可根据地形和种植行数而定,垄沟宽30-40厘米。

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起垄种植的优点很多:

一是增加受光面,提高土壤温度,加厚活土层,确保苗齐、苗壮,起垄后可比平作增加6%的受光面,苗期就比平作地温提高1.2℃,可提早2天出苗,提高出苗率5个百分点,而且根系比平作更发达。

二是防止肥害,便于清颗。

三是使结实层疏松,利于果针入土和荚果发育。

四是使结果层比平作上移,便于收获,还可防涝。

施足底肥

庄稼一枝花,全靠肥当家。花生采用基肥加追肥的施肥方式,因为花生所需中微量元素较多,各种时期所需营养不同,在肥料选用上除了施用复合肥以外,还要搭配施用益生源健康肥料,这样才能达到平衡施肥、高产增收的效果。复合肥氮(15-20)磷(10-15)钾(15-20),益生源与复合肥施用比例为1:1。垄作花生施肥,应将80%肥料在冬耕或春耕时施入,20%起垄时包于垄内。复合肥不可与种子直接接触,易发生肥害,而益生源健康肥料不仅能和种子直接接触,还能促使种子提前生根发芽。

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益生源健康肥料富含中微量元素、50多种有益元素及大量的天然有机质,含有效活菌数2.0-5.0亿/g,其中的营养元素具有超强的螯合作用,并能够螯合氮磷钾复合肥,使各种元素被植物充分吸收利用,提高肥料利用率,可以有效预防常见的黄叶、大小年、裂果、簇生叶等作物生理性病害。益生源健康肥料还能够调节土壤的生态环境,针对土壤酸化、板结、盐渍化等问题具有很好的改良作用;益生源可以解肥害药害,吸附并转化土壤中的有害物质,优化土壤团粒结构,长期使用修复土壤、提质增产效果更加明显。

晒种分级

播种前充分暴晒荚果,提高生理活性,增强吸水能力和发芽势。如果花生种子直接曝晒极易使种皮变脆爆裂,使种子失去保护,容易烂种。一般在播种前晒果2-3天,晒果后虽然出苗始期只比未晒果的提早一天,但出苗盛期则提早5天,平均增产8%以上。

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晒后剥壳,尽量选择颜色鲜艳、粒大饱满、大小一致的种子作为一级种子一起播种,这样出苗齐,以免大小苗共生,大苗欺负小苗造成减产。据经验,选播一级种比混合种增产20%以上。

荚果剥皮适宜时间是播种前10天左右,试验和实践证明,剥皮愈晚,种子生活力愈强,出苗愈整齐健壮。

适时播种合理密植

播种期要合适,播种早了容易影响花芽分化,且出苗前遇低温阴雨容易烂种;播得晚了不能充分利用生长期,影响有效花数量和荚果发育,降低产量和品质。注意种植密度,一般大花生每亩8000穴左右,小花生密度可大些,10000穴左右,每穴2粒种子即可。

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前期栽培管理要点

一是要查苗补种。在播后10-15天如发现缺苗,及时进行催芽补种,也可在花生播种时另外找地播种一些备用苗,在花生出土后真叶展开前带土移苗补种,注意不要伤根。

二是清棵。清棵就是在花生出苗后把周围的土扒开,使子叶露出地面。

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三是培土。培土的作用是缩短果针与地面的距离,使得果针早入土,增加结实率和饱果率。注意一般在开花后15-20天封垄前的雨后或阴天进行。

中后期栽培管理要点

花生高产要求中期不徒长,后期不早衰。

结荚期是花生生长最旺盛时期,也是需肥水的高峰期,水肥不足会影响植株生育进程和荚果饱满。但土壤肥力基础好和花针期高温多雨,也能引起植株徒长而过早封行,造成田间郁闭,叶面积下降,果针高吊而针多不实和果多不饱。因此,在始花后30―45天,喷矮壮素或多效唑等调节剂,调节花生营养生长和生殖生长的平衡,提高光合产物向荚果运转的速率,提高结荚率和饱果率。注意严格掌握用量和喷施时间,一般干旱年份可适当减少用量,且盛花末期晴天喷施效果较好。

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在结荚期以后,花生根系吸收能力减弱,茎叶主要营养入不敷出,易出现脱肥早衰现象。至收获前,茎枝基部叶片逐渐脱落,每条茎枝只有4―6片顶叶,是维持全株活力,进行光合作用的基础,为了增强叶片活力和延长功能期,应从结果后期开始喷施叶面肥,每隔7―10天喷一次,共喷2―3次。

收获与贮藏

花生是无限开花的植物,荚果不可能同时成熟,故新花生收获时,成熟荚果含水量50%左右,未成熟的荚果60%左右,必须及时使之干燥。一般经过5—6天晒后,摇果有响声,且荚果含水量降至10%以下,种子含水量降至7%时即可选择通风干燥处贮藏。

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