第一章小尾寒羊品种育成及产地背景第一节小尾寒羊的品种育成史一、小尾寒羊的分布和数量

小尾寒羊原产于黄河流域的山东、河北及河南一带。中心产区位于山东省东南部梁山、嘉祥、汶上、郓城、鄄城、巨野、东平和阳谷等地区，河北南部黑龙港流域，河南省濮阳市台前县、安阳、新乡、洛阳、焦作、济源、南阳等市。20世纪60年代以来，受细毛羊和外来羊品种杂交改良的影响，小尾寒羊纯种数量有所下降，80年代以后，小尾寒羊因其具有体格大、产肉性能好、繁殖率高等特点，深受广大饲养者喜欢，全国20多个省、市纷纷引进小尾寒羊，尤其是山东省相关部门对小尾寒羊开展系统研究，经过30多年的选种选育，小尾寒羊在生长发育速度、肉用性能等方面有所增强，繁殖性能得到进一步的改善和提高。据统计，小尾寒羊共存栏553万余只，其中山东省约386万只，河北约158万只，河南约9万只。至2006年年末，存栏42万只左右。

二、小尾寒羊品种的形成

据考证，小尾寒羊起源于宋朝中期，源于蒙古羊。当时我国北方少数民族迁移中原时，把蒙古羊带到黄河流域，由于气候环境的改变，以及饲草饲料和饲养方式的改变，蒙古羊也逐渐发生变化。在产区优越的生态经济条件和饲养者的精心选育下，形成了具有生长发育快、体格高大、繁殖力强、适宜分散饲养、舍饲为主的农区优良绵羊品种。该品种2006年再次被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》中。

三、产区养羊业的自然条件

小尾寒羊的主产区位于黄淮冲积平原比较发达的农业区，该地区地势平坦、海拔低（50米左右）、土质肥沃、四季分明、光照充足、气候温和，属于温带大陆性季风气候。年平均气温13～15℃，1月份-14～1℃，7月份24～29℃，年降水量500～900毫米，无霜期160～240天，年照时数为2407～2575小时。产区是我国小麦、杂粮和经济作物的主要产区之一，农作物可一年两熟或两年三熟，农副产品和饲草饲料资源丰富，饲养条件比较优越，为当地小尾寒羊提供了丰富的饲草饲料来源。

四、引种方法

小尾寒羊繁殖率高，生长发育快，体格大，但至少目前还不是“天下第一”，而且繁殖力高、生长发育快、体格大的小尾寒羊分布仅局限在山东省的鲁西南地区；同时，从体型外貌来看，小尾寒羊四肢较高，前胸不发达，体躯狭窄，肋骨开张不够，后躯不丰满，肉用体形欠佳；羊肉颜色偏白、口感和风味也不理想；另外，在品种内、在个体间、在不同的分布地区之间，体格大小、生长发育、繁殖率、毛皮品质等都有程度不同的差异，有的甚至差别很大。因此，应当客观、全面认识和宣传小尾寒羊，用其所长，克服其短，才能充分发挥它在发展我国现代养羊业中的积极作用。

1.引种方法

（1）羊场及羊舍准备计划引进之前，必须准备好饲养小尾寒羊的场地或羊舍，同时要进行彻底消毒。栏舍消毒可选用10％～20％石灰乳、1％～3％氢氧化钠溶液、10％～20％漂白粉乳剂或3％～5％煤酚皂等。

（2）选好引羊的时间和地点一般北方地区寒冷，霜降以后不引羊，最适宜时间是立春以后至霜降（10月下旬）以前。南方引羊一般选择在9～12月之间。中原及周边一些省份一年四季均可引羊，但要避开夏季酷暑和冬季严寒季节。

引羊前要了解小尾寒羊的基本特征特性，最好到小尾寒羊原产地并且具有资质的良种繁育场买羊。

（3）选羊一般以选购6～8月龄的母羔为宜。体形外貌符合小尾寒羊的特征。膘情适中，无生殖缺陷。

根据引种经验，市场上常有以下几种情况易与小尾寒羊相混淆。

①陕西同羊与小尾寒羊的区别同羊的体型外貌与小尾寒羊相近，但四肢略短，且公母羊均无角，小尾寒羊腿高，只有极少数母羊无角。

②新疆和田羊与小尾寒羊的区别和田羊母羊以无角者居多，且由于肋骨开张不良，胸部较窄，成年羊体躯偏小，同时毛色混杂，被毛全白者不到20％；小尾寒羊母羊无角者极少，且成年羊身体高大，毛色纯白无杂色。

③1.5岁湖羊与小尾寒羊幼羊的区别育成的湖羊没有犄角，小尾寒羊大都有角。湖羊体躯呈扁长形，前躯不够发达，后躯稍高，生长发育慢，成年羊个体小，与小尾寒羊幼羊有显著差异。

（4）检疫与运输经县级以上畜牧部门进行检疫，种源来自非疫区，查看种畜生产经营许可证、动物检验检疫合格证、营业执照、系谱档案等并索要复印件，运输检疫手续齐全。

要用专用运羊车，车箱要分成若干小栏，避免挤压，防止羊只途中趴卧，根据运羊车的大小，可分层装运（图1-1）。羊只在装车之前要喂好、喝好。在车上也要垫一些秸秆等，长途运输可准备些胡萝卜等多汁块根饲料。

图1-1专用运羊车

羊运到目的地后，即可让其饮水，如果不喝就在水里撒麦麸、豆粕，但要控制饮水量。前10天让羊吃八成饱，尤其是精料不能过量采食。

（5）防疫引进羊后，应进行隔离，经1～2周后观察确无传染病，尽快对购入羊只进行免疫。

（6）预防和处理突发事件羊一般到家半月后开始发病，这主要是羊只在运输、短暂停留、换水土等众多因素影响下，羊上火、营养不良、抵抗力降低等原因导致的。羊只主要发生感冒、传染性结膜炎、口疮、羊传染性胸膜肺炎。

如果发现个别羊只感冒，可以注射冰针或瘟毒清加头孢克林或者头孢王，羊只到家后开始在饲料里拌黄芪多糖原粉预防，连喂7天。

有的引种羊在1～3周内会发生口疮和传染性结膜炎。传播速度很快，年龄小的羊居多，为防上述这种情况发生，可在羊只到达目的地后，饮用百菌洁净消毒过的水，同时条件允许的话用百菌洁净喷雾消毒。也可在引进羊的第3天开始饲料里拌口炎清预防，连用7天，隔3天之后再喂7天。一旦发现患有口疮的羊只可以抹一些紫药水。对于患有传染性结膜炎的羊只用人用氯霉素滴眼。

2.引种注意事项

从引入小尾寒羊的许多省、区报到的资料来看，小尾寒羊总的适应性很好，但也有一些地区出现不少问题。为了引好、用好小尾寒羊这一地方优良品种，应该特别注意以下两点。

（1）必须明确引种的目的和任务为什么要引入小尾寒羊？引入小尾寒羊到你那个地区、单位（或农户）干什么？一定要有明确的目标。因为我们现在是市场经济社会，搞市场经济，任何一项生产活动，或任何一个产业或项目，都必须考虑市场的需要，都必须考虑经济效益，否则，就难以发展，就没有生命力。

在我国大力发展肉用绵羊业的地区或单位，在经济实力比较好的条件下，引入小尾寒羊作为母系品种与专用肉用品种公羊进行杂交育种，或为了加快高产种羊的繁殖，引入小尾寒羊参与MOET（胚胎移植和超数排卵）工程，作为受体羊，应该说这是最佳的选择。我国地域辽阔，各地自然资源和经济条件千差万别，在发展肉羊业时，要立足当地资源，因地制宜，是不是要引入小尾寒羊作母本，应该谨慎行事。再者，在我国绵羊业中，有许多不同产品方向的绵羊，生产多种多样的养羊业产品，都是在我国国民经济和人民生活中不可缺少的。一个地区的养羊业是不是都要发展肉羊业？或肉羊业在当地养羊业中应占多大的比重，以及引入什么品种、采用什么方法最有效和最经济等都要认真研究，切不可匆忙行事。

（2）必须考虑被引入地区的生态、经济条件山西省晋中地区的榆社、左权、和顺、昔阳、寿阳、榆次、太谷等县市，在1985—1988年间，从山东引入小尾寒羊5000余只，经过7年的饲养，1992存栏仅有950只。根据郭千虎等（1993）的调查，饲养在海拔较低（600米以下）的河川地区，而且以舍饲为主的小尾寒羊，生长发育较为正常，但膘情较差，繁殖率均在186.15％以下；羔羊成活率只有80.37％；饲养在山区、以放牧为主的小尾寒羊，能保住性命者就很不错了。根据11个山区养羊户的资料，1987—1988年共引入小尾寒羊36只，当年死亡10只，次年初春死亡21只，1988年产羔19只，成活5只，成活率21.3％。究其原因，主要有：①引入地区气候干燥，寒冷期较长；②引入地区缺硒、缺碘，长期作用的结果造成小尾寒羊早产、流产，羔羊死亡率高，生长发育受阻；③引入的小尾寒羊，由于流感、肺炎、鼻蝇、脑包虫等疾病死亡的羊占总死亡数的35.2％；④引入山区的小尾寒羊，由于饲养方式和饲养环境与原产地差异较大，造成了引种失败。但是，在丘陵山区饲养的小尾寒羊，只要为其创造良好的饲养管理条件，并尽可能长年舍饲圈养，也能取得好的效果。如太谷县养羊专业户赵爱平，1999年饲养小尾寒羊100只，种草3.33公顷，实施舍饲养羊，当年产羔230只，出售120只，收入7万余元，盈利3万元。