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竹子是我国南方地区重要的造林植物,夏天到了,更是有不少的竹破土而出,这个时候我们一大群人经常会去竹林里转悠,目的不是为了挖竹笋,而是为了寻找一种在竹笋上的虫子,我们叫它竹象虫,有的地区也叫竹笋虫、笋子虫等。抓到竹象虫后将它的脚去掉一小节,用小竹签穿起来,然后让它飞,把它当成小风扇吹,玩累了就把它烤熟了吃,这也是我们童年一种独特的回忆了。竹象虫其实就是竹虫的成虫,是一道特色美食,不仅有意想不到的食用价值,也有着较高的药用价值。

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竹象虫的介绍

1、生态环境:竹象虫栖居在竹林中,一年一代,成虫在土中越冬,等到次年的6—7月新笋长出后,成虫就会出土在竹笋上取食、交尾和产卵。产卵前成虫会在笋梢咬孔,将卵产入其中。

2、分布地区:主要分布在我国南方的竹产区,陕西、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川等地。

3、特性:竹象虫具有假死性、趋光性,飞翔能力不强,受到惊吓或者震动会落地假死。

4、危害:竹象虫以笋来补充营养,影响笋竹的生长,其幼虫蛀食竹笋,使笋枯死,对笋的产量有着严重影响。

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竹象虫的价值

1、食用价值

竹象虫比较美味,可以放辣椒爆炒,可以油炸后佐以调料吃,还可以烤着吃。把竹象虫的头掐掉,撒盐,然后在没有明火的木炭上烤熟即可。

2、药用价值

竹象虫夏季捕捉后放入沸水中烫死,然后晒干贮存备用。可以泡酒,也可以入药,辛,苦、温无毒,有着祛风除湿的功效,对治疗风湿、痹痛等病症有很好的疗效作用。

3、营养价值

竹象虫不仅美味,还含有大量的蛋白质和微量元素,对人体有一定的食疗作用。

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竹象虫的价格

竹象虫具有较高的食用价值和药用价值,到了夏天,很多南方地区的夜宵摊上都会有它的身影。但是随着现在农药等化学物的使用,野生的竹象虫已经比较少见了,目前市场上竹象虫的价格一般为60-80元/斤,在一些野味饭店甚至更贵。而且现在也很少有人去竹林里捕捉野生竹象虫,所以也是物以稀为贵,价格也就比较高了。

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竹象虫可以人工养殖吗?

竹象虫是不可多得的美味,具有较高的经济价值,蕴藏着巨大的开发潜力,那么它可以人工养殖吗?

1、养殖竹象虫首先要解决的就是产卵化幼虫的难题,竹象虫的产卵期和孵化期都比较短,但是因为竹象虫是在笋上产卵的,一条笋只能养活一条成虫,一亩竹林笋其实也并不是很多,一斤竹象虫至少需要一百条成虫,养殖的经济效益是比较低的。

2、竹象虫的幼虫、成虫都是食材,养殖利用空间大,但是竹象虫从卵化虫再到成虫,竹笋要保持二十多天,在自然条件下是很难管理的。而且成虫入土过冬后也更难管理,养殖难度较大。

3、竹象虫以竹笋为食,竹林资源价值较低,但是一亩竹林生长后也养活不了多少竹象虫,种植竹林的人工成本及经济成本也比较大,所以目前还没有大量人工养殖竹象虫。

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综上就是竹象虫的介绍了,竹象虫从竹林害虫沦为了一种“珍稀”美食,以前我们小时候没有现在这么多的玩具,将竹象虫捉来玩也是我们儿时的一种回忆。竹象虫具有假死性和趋光性,想要捕捉它的朋友可以在夜里利用灯光吸引,能捕抓不少。你们小时候抓过竹象虫吗?你觉得竹象虫好吃吗?


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