大家应该知道莲藕也是在我国种植比较悠久的一种植物，它不仅可以生食而且能够做炒菜，并且它的荷花和莲子营养价值也是比较高的，在我国的市场上需求量也是比较大的，所以大家在平时一定要注意种植莲藕，掌握莲藕的种植技巧，取得较好的收益。

莲藕的种植技术

首先，提供好的种植环境，大家应该知道莲藕是一种水生的植物，它一般都长在水田里，在整个生长期内不能缺水，并且它的温度也要保持在15度以上，它不喜欢阴凉的环境，所以必须保持充足的光照，并且土壤也要有足够的营养，需要在腐殖质比较高的土壤中生长，然后再联络的周围需要种植一些防风的植物，可以防止风太大导致莲藕茎叶折断，所以要选择肥沃土壤后开始种植。

其次，注意适时的栽种，莲藕也分浅水和深水两个品种，一般来说浅水的品种适合生长在水位20公分的水田中，而且莲藕的成熟时间也比较早，一般来说升水的品种需要长在1.5米以上的水田中，它成熟就需要很长的时间，一般来说在南方种植园后需要在每年的3月份进行，保证莲藕的完整，一般来说播种莲藕至少要保持6公分左右的水位，然后根据莲藕生长情况逐渐增加水位。

再次，做好水肥管理。因为莲藕是生长在水中的植物，所以水是它必需的一种物质，在夏天则需要控制水位，因为夏天的水分需求量增加，所以会出现缺水的现象，并且它的营养需求也是比较高的，所以一定要做好施肥的量，注意一次施肥不要太多，减肥料过多造成烧根，注意薄肥勤施即可。

最后，做好病虫害防治。莲藕在生长期出现病虫害，危害也是比较大的，可能会导致莲藕大面积的减产，所以在种植莲藕的时候，一定要做好病虫害的预防，做好消毒，控制水肥，做好病虫害的防治工作，这样就能够避免莲藕出现病虫害。

大家现在对莲藕种植也有一定的了解了吧，在平时一定要掌握莲藕的栽种技术，给莲藕的生长提供适当的环境，并且做好良好的水肥管理，注意病虫害的防治和预防，然后注意保持良好的水位，这样莲藕就能长得更好。