1选择适宜品种

一般都会选择耐低温、植株生长 势强、果型好和品质好的优良品种来栽培。草莓品 种主要包括雪里香、白雪公主、红颜、丰香、章姬等，优良品种具有更好的抗病虫害能力。种植户在引入优良的草莓品种时，需结合当地种植条件，选出最适宜种植的品种，才能拥有良好的市场前景。

2种苗培育

2.1选择地块

在选择种植草莓的苗圃地时，地势应稍高，地面要平坦，同时，土壤应疏松肥沃、富含有机质，土地要排灌便利、保水力强和通气性良好。同时，根据草莓特性，还应该尽量选择背风、太阳经常照射的位置。在定植母株之前,需要有效进行冬前深翻，通过腐熟的有机肥实现对土壤的营养供给，要均匀地撒施，促进土壤熟化。需要结合当地实际情况，做出龟背性畦面，耕翻土壤时，宽度适宜保持在1~2m范围，沟宽保持在25~30cm，沟深保持在35cm左右的高畦。当然在实际制作畦面时，应根据具体情况对上述数据做出调整。

2.2选择母株与定植

在种植草莓的过程中，定植质量的好坏直接关系到草莓生长的质量，科学的定植方法能有效促进草莓良好地生长。我们要在良种的选择中挑选出健康壮硕和无病虫害的大苗作为母株，然后在每年9月下旬定植。要保持定向移栽，让花序着生朝着同一个方向，注意一穴一株，定植的行距50cmx20cm为宜。栽植深度应秉持上不埋心和下不露根的原则，这是从根本上提高母株成活率的前提。并且，要在母株定植过后多浇水，在母株完全存活后，进行适当管理，包括排灌抗旱、施肥和除草防治病虫害等。

2.3除草作业

栽培草莓时，需要通过有效清理杂草，来提高对草莓的营养供给。在草莓定植前后，可以通过采取除草药剂对地面进行喷洒，比如说使用草甘膦等。还可以在草莓生长季节时,进行行间喷洒，施药后立即覆土防止光解。

3肥水管理

在大棚草莓栽培过程中，一般结果期长、批次多、需肥量大。由于草莓不耐旱和高温，所以土壤一定要保持疏松肥沃，湿润，且排灌条件要好。在匍匐茎长出前，灌水后要及时松土，采取薄肥勤施的方法来加强对肥水的管理。在施肥时，要注意氮、磷和钾合理使用，适当补充微肥。在不同时期要注意不同的水量，花芽分化期，要维持适度干燥，土壤水量在60%左右；开花期，土壤水量在70%左右，同时开花前一周停止浇水，配合施肥；成熟期，土壤水量在80%左右。成长出来的果实才会水分足，光泽度佳。不过也要适当控制水量，不然不利于果 实成熟和采收。如果是在冬季，气温低，还是要控制浇水次数和水量，采取滴灌的方法，滴灌次数视天气情况而定，开花期到成熟期，保持土壤湿润，浇水后要加强通风排湿。

4 土壤消毒

在定植草莓前，应对土壤进行有效的消毒处理。在夏季，太阳光照强度最大时，可以有效利用光照对土壤进行消毒，首先进行10~15d的淹水，然后施入腐熟烂肥或者复合肥等，深翻或者深耕土地，利用太阳高温实现杀死病毒。还可以采取高温闷棚消毒或硫磺熏蒸法，以此消灭地下害虫和其他土传病害，消毒结束后要充分换气，以达到实现草莓健康生长的目的。

5温度控制

草莓生长过程中，最佳温度是在20-28℃之间，高温和低温都会影响草莓生长。冬季气温较低，白天棚内的温度应维持在25~28℃，晚上应维持在5℃之上，如果低于5℃，应该将大棚内套中棚且覆盖地膜。同时，应及时保持通风换气，避免高温高湿引发病害。待开春后，气温回暖，温度上升后，应该逐步揭开大棚薄膜，通风降湿，增强光照，避免因温度和湿度过高，延长了果实生长期，从而影响到果实品质。

6调整植株

为了提高草莓植株的花芽分化和叶片光合效率，降低养分消耗，减少病虫害发生，我们应该及时将老叶和病叶摘除，并且，在顶花序被抽出后，只保留1~2 个生长健壮的腋芽,摘除其余腋芽，匍匐茎也是消耗植株营养的重要部分，应该及时摘除。而且，草莓的生长发育一般只需要每株保留5~6片功能叶就可以满足需要，所以可以在花果期及时除掉部分的次花和残果，这样可以保证草莓生长具备充足的养分，促进草莓正常地生长发育,从而提高果实品质。

7蜜蜂授粉

草莓一般属于完全花，而且可以自花授粉来结果。如果是在异花授粉的情况下，还可以增加单果重。为了提高果实产量和质量，可以将人工养殖的蜜蜂放入种植棚内进行辅助授粉，放蜜蜂的次数需要根据大棚种植面积来确定，3~5次授粉为宜。

8防治病虫害

草莓生长过程中的病虫害，一般包括灰霉病、蚜虫、白粉病和病毒病等。采取“预防为主，综合防治”的方针，充分结合物理方法、化学方法和生物防治方法来防治病虫害。在采取化学方法防治时，一定要尽量选用低残留和毒性低的农药，花期和结果期都不要使用农药，及时清除病株病叶即可。同时，针对炭疽病、线虫等土传病虫害，采取一定措施对土壤进行深入消毒。通过温度和湿度调控及肥水管理调控等方式，防治发病率较高的病虫害，保证草莓种植更加安全优质。

9适时采收

草莓的成熟期一般需要35~40d,通常是在果实表面着色90%左右采收。在采收草莓时，一般会选择在晴朗的天气下采摘，在早晨露水干后到中午高温来临之前，或在夜晚进行，因为气温较低，这样的气候下，果皮较为坚硬，方便采摘。若在中午采摘，气温较高，大棚内温度上升，果皮变软，采摘时果实容易被破坏。摘下草莓后，将果实轻柔地放入篮中，保证果实的完整性。初期可以每2天采摘一次，盛果期可以每天采一次。草莓果实不宜熟透，不然不宜贮藏，容易腐烂而引发灰霉病。