今夏的暴雨和洪水致使安徽多地受灾。近日，安徽农业大学农学院董召荣教授紧急向安徽省政府上书了一份关于灾后水稻栽培技术的建议。安徽省农业农村厅随后发文推广了此项技术。

2020年洪涝灾害后农作物补改种技术

2020年6月以来，安徽省长江流域以及淮河流域出现持续大范围降雨，致使安徽境内河流水位普遍上涨，发生了超过1991年的大洪水。截至2020年7月18日为止，全省农作物受灾面积577.4万亩，其中成灾面积达329.1万亩、绝收109.2万亩，农业直接经济损失达41.4亿元。当前正是抗洪保家园的关键时期，在抗洪的同时，如何做好灾后农业生产自救，将灾后损失减少到最低限度，是当前十分紧迫的任务。

一、科学判断水稻是否需要补改种

水稻具有较强耐涝性，一般浸泡一天一夜，对稻苗生育影响较小；浸泡3-4天，只要有叶片在水面上，如果及时排水晾田，2天后追施叶面肥，仍然可以保苗。判断水稻是否要补改种，要做到“三看”。一看植株。排水后稻株仍为绿色，没有腐烂，而且有一定硬度，排水后2-3天，剥查主茎，生长点呈晶亮状，不萎缩，不浑浊，每穴有2-3个茎蘖存活的可以保苗；若水稻稻株容易拔断，分蘖节变软，外部叶片腐烂，则需要改种。二看叶片。如叶片有绿色，叶鞘内部仍为绿色，或出水后3天能见到心叶抽出的可以保苗；若叶片失绿且腐烂，心叶已死则需要改种。三看根系。拔起稻株，观察根系生长情况，如果有白根或根系呈淡黄色，或者排涝后2-3天能见到新根露尖的可以保苗；若根系全部为黄根和黑根，且开始发臭的，则需要改种。

二、短期水淹后，促进作物恢复生长的技术措施

强降雨造成农田积水，但涝渍时间较短，在地作物恢复生长的可能性较大。这类地区应采取积极措施，排涝降渍，查苗补苗，加强田管，促进苗情转化。主要技术措施：

1.清沟排水，除涝保苗。立即开机或人工排涝，抓紧清沟除渍，旱地力争在24小时去除田间积水，水田争取在72小时内现苗，确保作物正常生长，最大限度地降低损失。进一步理清田间沟系，做好“三沟”配套，预防二次涝渍。

2.查苗补苗，以稠补稀。对缺苗断垄的田块，通过移稠补稀或补种补栽等措施及时补苗，确保全苗。

3.增施速效肥，促进苗情转化。涝渍之后，秧苗长势较弱，土壤肥力流失较大，应及时增施速效肥料，适施磷、钾、钙，补足地力，促进苗情转化。

4.及时防病治虫。作物受涝渍后，植株素质下降，易受病害侵染。应加强病虫测报，适时防病治虫，控制病虫害暴发流行。

三、因灾绝收地区的补改种技术

遵循自然规律和经济规律，根据各种作物的生态适应性和当地退水后秋冬光热资源情况，按受灾类型和受灾程度，因地制宜、总体决策、分类指导。对由于强降水后农田被淹，短期难以排出，在地作物难以挽救，作物绝收田块，这类地区应根据积水排除时间是早迟和农时季节的要求，及早考虑改种其它作物。

1.通过育苗，争取农时，改种高产高效作物。可根据退水的早迟，及早安排育苗。无地育苗的可借地育苗或统一进行工厂化集中育苗，待水退后，组织适时移栽。

2.采取应变技术措施，通过调整播种技术（如催芽直播）、地膜覆盖（旱地）等手段，弥补季节上的限制。

3.播种时期与改种作物

7月20前可以改种作物：重点改种早熟玉米、水稻、山芋、花生、芝麻、西瓜、胡萝卜等。

8月上旬前（立秋）可以改种作物：重点改种绿豆、饲用玉米、鲜食玉米和蔬菜。适宜的蔬菜种类为：黄瓜、番茄、菜豆、空心菜、大白菜、小白菜、棵白菜、秋萝卜等。

8月20日前（处暑可以改种作物：重点改种荞麦、速生蔬菜和反季节棚室蔬菜等。如食用菌、小白菜、青花菜、芫荽、菠菜、洋葱、黄瓜等蔬菜品种。

4. 重点改种作物生产技术

（1）改种双季晚稻

江淮和沿江江南地区扩大晚稻面积，可推广“早翻晚”技术或晚稻催芽直播技术。可选用生育期在110天以内的常规早稻品种，播种期不能迟于7月25日。主要品种有嘉T优15号、株两优211、早籼615和早籼788等。

（2）改种鲜食玉米

选用早熟适宜本地品种，生育期为75天左右，可选用粤甜16号、珍甜368、奥弗兰、皖甜210、苏玉糯2号、苏玉糯5号、苏玉糯1号、彩甜糯6号、京科糯2000凤糯2146、皖糯5号、珍珠糯8号等品种。淮北地区播种可延续到7月中旬，江淮地区补种可延续到7月下旬，沿江江南地区秋播补种最迟可到8月初。抢时抢墒，宜早不宜迟，鲜食玉米种植密度为3500-4000株/亩。

（3）改种毛豆

毛豆采收期比常用大豆提早15～30天,可以作为涝渍灾后补种作物。可选用生育期短宜本地的早熟毛豆品种，生育期为65-70天左右，可选用科蔬一号、95-1 和理想M-7、九月寒、浙鲜85等毛豆品种，淮北地区秋播补种最迟可到7月下旬，江淮地区秋播补种最迟可到8月上旬，沿江江南地区秋播补种最迟可到8月中旬。抢时抢墒，宜早不宜迟，改种毛豆适当增加密度，一般亩保苗2.8-3万株。

（4）改种杂豆

安徽省可以种植的杂豆种类较多，有绿豆、红小豆、饭豆和豇豆等。可选用生育期短的早熟高产品种，可选用中绿1号（绿豆）、中绿4号（绿豆）、中绿6号（绿豆）、明绿3号、宁豇3号（豇豆）、盖地红（豇豆）、八月寒（豇豆）等品种，淮北地区播种不迟于立秋(8月4日)，江淮地区播种不迟于8月中旬，沿江江南地区秋播补种最迟可到8月中旬。抢时抢墒，宜早不宜迟，改种杂豆适当增加密度，一般亩保苗1.5万株左右。

（5）改种秋马铃薯

马铃薯生育期短，产量高，效益好，可以安徽省洪涝灾害发生后补种、改种的优选作物之一。利用秋季温光资源种植秋马铃薯，选用中早熟品种，如费乌瑞它等，60天即可采收，马铃薯一般8月中旬就要下地种植，最迟种植时期不迟于9月上旬。一般行距60厘米，株距20-25厘米。采用稻草覆盖种植技术更轻简。

（6）改种荞麦

选用早熟适宜本地品种，生育期为60-70天，可选用苦荞1号、苦荞2号、小红花苦荞、甜荞1号、甜荞2号等品种。淮北地区播种可延续到8月15日，江淮地区播种不迟于8月20日，沿江江南地区秋播补种最迟可到8月25日。抢时抢墒，宜早不宜迟，甜荞以条播为好，行距40厘米，亩播种量2-3公斤。

信息来源|农民日报安徽新闻