有机水稻就是指在水稻按照自生的生态发展规律和自然法则，利用长期总结的种植方法而种植的水稻。实际上就是无公害的水稻。有机水稻在最近几年更是深受广大消费者的喜欢，有机水稻可以给农民带来更高的经济价值，因此也深受农民的种植喜爱。而有机水稻的种植技术要点在于提高土壤的肥效，推进水稻的种植过程管理以及各种问题的彻底防治，就可以取得水稻高产的目的。

一、整地

有机水稻种植地的选择非常重要。有机水稻种植地土壤需要较高的肥力，便于排灌水。而且其他地块与之有自然隔离屏障，周围不能存在固体废弃物、废水、废气或其他污染源。

二、选优良种

要选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养、商品性好、优质米，适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，发芽率在95%以上，纯净度99%以上，不能越区种植，保证霜前5-7天充分成熟，做到早中晚合理搭配，充分发挥种子的“种尽其用，地尽其利”的作用，播前进行种子处理，确保一次播种保全苗。

三、种子处理

利用文书替代水稻妖姬浸种杀菌的方法防治恶苗病。温水处理的要点：① 水稻种子必须干燥。②用15公斤的温水，水温维持在60℃。③ 播种4公斤，放入60℃温水中浸种10-15分钟。④浸泡后的种子捞出后立刻用15公斤冷水浸泡，使其恢复到常温状态。然后用1:1.13的盐水进行选种。

四、播种

播种宜选择在晴朗温和，平均气温维持在12.5-13℃的天气进行。地面有冻土时需带冻土完全融化后再播种，以免影响出芽率。旱作地必须过水浸泡，使底土和盘土最大程度浇足浇透，排水后方可进行播种，防止发生营养土落干导致“凸沧”缺苗的情况。覆土厚度一般为0.8-1.0厘米，覆土完成后，总厚度应为2.5-3厘米，过厚或过薄都不利于水稻生长。插秧密度需根据品种特性、种植地土质情况、气候等不同因素，控制在适合范围内。

五、合理密植

要充分利用光能和地力，保证个体发育良好，群体数量发展适当，使单位面积上实现最好的产量结构，每亩穗数、每穗实粒数合理中得到统一和协调，从而夺取高产。密度的确定，应根据品种特性、秧苗素质、土壤肥力、施肥水平、移栽早迟、海拔高低和管理水平等因素确定。一般中下等肥力田，常规育秧的每亩移栽大田4-4.5万丛，塑盘旱育秧的每亩2.5-3万丛；上等肥力田，常规育秧的3-4万丛，塑盘旱育秧的1.8-2.5万丛。薄膜育秧的采用双行条栽，塑盘旱育秧的提倡单行摆秧。

六、施肥

有机水稻应以施用农家肥为主，提倡稻草还田，增加土壤有机质，农家肥要翻耙前施用，做到全层施肥。每亩施有机肥3000-4000公斤，化肥施用量以每亩500公斤产量计，每亩施氮量8公斤左右，=，其中基肥用量掌握在50-60%即4.8公斤；五氧化二磷用量4-5公斤，氧化钾用量5-6公斤，锌肥等微量元素用量0.5-1.0公斤，生物有机肥50-80公斤，连同磷钾肥全部基施。低洼盐碱地适当增加磷钾，适量施用锌肥和微肥。结合水耙水整全层施入。实行平稳施肥，以基肥为主，基、穗、粒和调解肥相结合。

七、病虫害防治技术

水稻以纯有机栽培，一定会发生病虫害，如何有效降低病虫害发生，则有赖精湛的栽培管理技术，通常采用虫灯、稻田养鱼等物理和生物防治技术。水稻最常发生的病虫害有稻纵卷叶虫、二化螟虫、稻热病等。苏力菌对二化螟虫未进入叶鞘或茎内之前基对稻纵卷叶虫具有良好的防治效果。

水稻作为一种重要的农作物，在我国有很多地方大面积种植，也给农民带来了可观的经济收入，种植有机水稻必须掌握以上种植技术，确保水稻产出的优质高效。也为改善新农村面貌作出贡献，推进农业供给侧改革的步伐。