不同施肥处理对当归产量的影响

试验采用三因素三水平的正交实施方案，试验设有机肥、磷酸二胺、高温堆肥三个因素，各设三个水平。有机肥按重量称重水平 0 kg、24 kg、36 kg 称重，每一份按重量水平取 3 份，共 9 份，分别装入已编号的塑料袋中备用于试验。磷酸二铵按重量称重水平 0 kg、1.8kg、2.4 kg 称重，每一份按重量水平取 3 份，共 9 份，分别装入已编号的塑料袋中备用于试验。高温堆肥按重量称重水平 0kg、28kg、42 kg 称重，每一份按重量水平取 3 份，共 9 份，分别装入已编号的塑料袋中备用于试验。

试验处理

[吉山花瑶钟建荣] 从不同施肥试验研究表明：有机肥料资源、结构组成、营养功效、改土作用机制及改善中药材产品品质。适量的化肥可以在短时间内达到高产量和高质量的作物。然而，从可持续农业的长远角度看，有机肥料和无机肥料的联合使用是合理利用资源，以更好地提高土壤肥力和保持高产量。温宏昌等报告当归最佳的育苗基质组份为腐熟厩肥、田园土、矿物质（1∶3∶1）。有报道指出当归在种植前应以有机肥料为主，包括农家肥和腐殖质，辅助施用化肥，包括磷肥、钾肥和氮肥。在 7 月份前后，使用磷酸二氢钾和尿素喷施叶面进行追肥。在当归营养生长阶段，微量施用钼、锰等肥料试验证明微肥能提高当归的质量和品质。中药材农业的发展以来传统使用单一的化肥，化肥用量大，产量低，质量不合格，土壤环境的污染严重，不利于药材的可持续发展。随着人们对合理栽培中药材的不断认识不断创新提出“3414”合理的施肥方法，但是随着人们生活水平的不断提高，提出绿色农业的口号，本试验在无污染，栽培出绿色有机的中药材，此实验打破常规施肥方法，栽培出高产量，高质量的绿色有机中药材，符合人们的生活需求，为当归规范化栽培提供出科学的理论依据。

不同施肥对各处理的叶片数在当归生长 80 d 叶片数达到最大值。株幅、株高在当归生长 105 d 即 9 月 10 日为最高值。110 d 即 9 月中旬叶片数、株幅、株高逐渐降低。叶片数与株幅、株高变化趋势相一致的差异性。但是当归生长叶片数基本不受施肥的影响。不同施肥量对当归的单根重、根长、芦头、分枝、叶片数差异不明显，不同施肥处理对当归的抽薹影响较大。对照 A0B0C0 抽薹 42 %，处理 A2B2C1 最低，抽薹率为 36.3 %。A0B1C1 抽薹率最高 58 %。不同施肥对当归品质的影响比较大，不同施肥的 9 个处理的挥发油均高于 2015《中华人民共和国药典》的 0.4 %要求，其中对照 A0B0C0 的挥发油1%，其中挥发油最高的为 A0B1C1、A0B2C2 均为 1.5 %，不同施肥各处理对当归阿魏酸的影响不大均在 0.014 %。磷酸二胺、高温堆肥对当归的产量及质量影响比较大，有机肥对当归的生长影响一般，有机肥与磷酸二胺对当归生长的影响次之。前茬作物是野燕麦，对土壤不施肥当归的产量和质量均与有机肥、磷酸二胺同样的效果。不同施肥对当归产量的影响比较大，对照 A0B0C0 处理产量为 2608.30 kg/hm2，处理 A2B1C0 当归产量6250.00 kg/hm2最高，较对照增产 139 %。综合分析表明，A2B1C0 施肥处理下，当归的单株鲜重、根长及芦头为最优，阿魏酸含量及产量为处理间最大，并且抽薹率较低，故有机肥 36 kg、磷酸二胺 1.8 kg、高温堆肥 28 kg 为当归生产最佳的施肥配置。当归栽培过程中应增施有机肥和高温堆肥，减少化肥的施用量。