种植分布情况
五味子适宜的生长温度为25~28℃;在冬季,五味子枝蔓可抗-40℃的低温,因此可露地栽培;在春季,当平均温度在5℃以上时,五味子芽眼开始萌动;早春萌芽后,当温度降到0℃以下时,常常会使已萌发的幼嫩枝、叶、花朵冻伤,甚至冻死,所以这段时间,要注意晚霜对五味子的侵害。
五味子主产于辽宁、吉林、黑龙江三省,内蒙古东部山区也有少量产出,其中辽宁货个大、肉厚、饱满,备受市场欢迎;野生五味子主产于黑龙江尚志、东方红林场,辽宁的凤城大梨树村,以及吉林通化、柳河、集安市等地。
图表:五味子历史价格走势图
多年的低价,导致五味子产区种植面积萎缩、植株老化、拔园现象普遍,库存不断被消化。2015年价格在40元左右运行;2016年2月17日,吉林省白山市靖宇县存放药材的冷库发生火灾,据悉此冷库中存放有上千吨五味子,七八成五味子被烧毁,而且受减产利好及资本炒作等因素影响,使得价格开始暴涨。到3月时,价格突破70元,趁着此番大好行情,五味子价格扶摇直上,9月以后价格就冲过百元大关,10月飙升至140元,之后回落至120元。
五味子多在老产区发展,果树老化、产新面积减少、加上自然灾害,使得五味子的产量不断下滑。在2016年的高价刺激下,2017年多地出现野生果的抢青现象,青果多不达标,合格货源的缺口日益扩大,五味子行情呈先扬后跌的趋势。
2018年五味子采摘积极性高,新货大量上市,充斥市场,只有部分五味子产区产量比2017年有所下降,产新后价格逐渐下滑,冬季来临,新货上市量逐渐减少,货源走动一般,市场价格在120-130元之间。
五味子指数走势加强
图表:价格指数走势图
2019年5月9日,五味子价格指数为5268.25点,高于总指数的1204.98点。从2013年4月16日至2019年5月9日五味子价格指数与总指数的历史走势来看,五味子价格指数 一直在总指数上方运行,尤其是在2016年进入高价区间后,价格较稳,抗跌能力强。
从历史价格指数走势看,五味子指数最高值出现在2017年8月18日,当时指数值为7039.8点,最低值为2013年5月21日的1094.74点,两者相差5945.06点,说明五味子的价格波动很大。
图表:五味子价格指数与总指数涨跌对比
今年以来,五味子价格指数累计下跌4.65%,弱于总指数的趋势。最近一个月时间,则下跌了0.96%。
与前年同期(2017年5月9日)相比,下跌了1.82%,比上年同期(2018年5月9日)相比,下跌了14.04%。本期,总指数与价格指数分别下跌4.83%,下跌4.11%,可以看出,去年五味子下行力度一直较总指数强烈,尤其从去年3季度开始。
近期在低温等天气影响下,五味子价格出现上涨,其指数较上周上涨0.13%。
五味子近期市场快讯
在六大市场中,我们对五味子各品规的价格进行了统计,目前情况如下。
图表:近期各市场五味子产品报价(单位:元/千克)
综上所述,近期五味子价格上涨的主要原因有:
由于2018年东北遭遇罕见的无雪天气,土地缺水,干旱严重,五味子植株干缩,养分不足,芽胞发育差,新枝叶较少。无雪覆盖及暖冬现象的发生,导致土地提前开化,而2019年3月下旬持续的、反复无常的低温雨雪天气对五味子生长造成严重影响。目前产地库存量不丰,库存多为高价货,商家惜售。2018年产新至今,急于出货的商家已出手,产地低价货已被扫空。