无菌苍蝇养殖技术推广与应用可行性论证报告项目概述无菌苍蝇养殖技术推广与应用是由县供销社恒瑞祥养殖厂根据企业自身特点,结合国内外养殖新技术,不断优化养殖思路而积极引进的一种现代高科技生物养殖方法。无菌苍蝇,它以惊人的繁殖力和丰富的养分成为养殖业取之不尽的上等蛋白饲料,根据测定,干蝇蛆粉含粗蛋白质59%-65%,脂肪12%,氨基酸总量为43.83%。该项技术引进之后,首先我们在苍蝇良种培育上增加投入,人工驯化培育出了繁殖产卵率高且温顺好养的“红头苍蝇”。并且在苍蝇及蝇蛆的培养液上采用添加EM菌液进行处理,使我们培育的无菌苍蝇不仅产量提高,而且更加符合无公害养殖的要求。其次经我们上百次改进的苍蝇立体房养新技术使劳动强度降低,苍蝇以特殊配方喂养(添加能使苍蝇多产卵的物质),刺激苍蝇产卵的基料也是一种特殊配方,这样苍蝇产卵量比过去提高了4-6倍,从而保证了产量的提高,更令人难以置信的是蛆虫长大后不用人工分离,它们就会自动走进预定的收蛆桶中(不用任何药物和电力),每天的工作是取出残粪,换入新粪,饲喂苍蝇,取出纯蛆,以前需要4个人做的工作,现在只需1个人即可,这就降低了成本,提高了产量。蝇蛆养殖技术是一项十分实用的养殖技术,操作简单,投入少,产出大,效益可观,由于该技术采用了EM有效微生物,养殖出来的蝇蛆不带有害病菌,不必经过消毒就可以直接使用。
晒干粉碎后得到的蝇蛆粉即可以自己做饲料使用,也可以直接卖给二、申报单位情况静宁县供销社恒瑞祥养殖厂是县供销社为了谋求更大发展空间、及时把握市场脉搏、捕捉市场信息、抢抓发展机遇,引进“三虫”(即无菌苍蝇、面包虫、蚯蚓)养殖技术创办的我县第一家引进现代生物科技的综合养殖厂。该养殖厂位于八里工业园区,投资500多万元,占地15建成鸡舍、养虫车间、饲料加工车间、办公宿舍等总面积3000。现存栏蛋鸡10000只,雏鸡5000只,成为全县养鸡行业的一大亮点。养殖厂已采用人工饲养的“三虫”作为养鸡饲料发展蛋鸡饲养。所产蛋品高蛋白、低脂肪,并且不含激素,无药物残留,绿色、保健、营养全面,长期食用,能提高人体免疫力,特别适合体质较弱的中老年人、产妇、婴幼儿及脑力工作者、是现代人们追求的无公害绿色食品。它的建成,不但促成了我县畜牧业的发展,而且为我县烧鸡事业的发展起到了积极的推动作用,同时可完成销售收入400元,实现利税80万元,解决下岗职工和就业人员40余人,经济、社会效益非常显著。三、意义和必要性由于无菌苍蝇养殖技术培育出来的蝇蛆有高含量蛋白质,在市场上已成为养殖厂商的首选饲料,而养殖业是静宁畜牧业生产的重要组成部分,是调整农村产业结构、发展农村经济的重要支柱产业之一。
近年来,静宁县委、县政府把养殖业确定为继生猪、果品两大主导产业之后又一调整农村产业结构,发展农村经济的支柱产业,制定了发展规划和扶持发展的激励政策,为全县养殖业的发展营造了良好的社会环境。但是我县养殖业在资金、技术等方面与发达地区养殖业相比存在很大差距,与我县“十一五”规划的要求相比相去甚远。因此静宁县供销联社根据企业经营特点,结合体制改革,不断优化发展思路,拓展服务领域,积极开展生资经销、餐饮服务、商贸流通、规模养殖等多种经营服务。无菌苍蝇养殖技术就是供销联社抓住发展规模养殖的良好机遇,在创建成立的全县第一家生态型“三虫”(即无菌苍蝇、面包虫、蚯蚓)养殖厂中引进的一项高科技生物养殖方法。该方法紧密结合国内外养殖新技术,迎合消费需求,大胆创新,确立了“以科学饲养为主线,以生态环保为目标”的集约化育蛆发展思路,提出了“规模化”发展,“流线型”生产的发展模式。引进了EM有效微生物养殖技术,进而从根本上解决了我县养殖技术落后的瓶颈问题。通过该养殖技术的日益成熟和大力使用,促使蛋鸡养殖取得了长足发展。当前正处于由数量增长型向质量效益型转变的重要时期。这必将进一步提高全县养殖业的标准化生产水平,对于加快实现畜牧强县目标具有特殊重要的意义。
一是有利于先进适用技术的推广普及和高新技术的应用,通过项目建设,可以进一步提高该厂养殖业的科技含量和养殖经济效益;二是通过合理规划和布局,引进投入自动化生产设备,实行标准化养殖,有利于提高畜禽产品质量安全和卫生水平,这是贯彻落实国务院关于加强食品安全、保障人民身心健康的迫切需要。四、项目的可行性分析(一)技术引进时机良好。静宁县是个农业大县和养殖大县,畜牧业在振兴农村经济和增加农民收入中已经和正在发挥着极其重要的作用。近年来,县委、县政府按照“区域布局抓规划、生产模式抓标准、培育市场抓龙头、提升品质抓品种、产品销售抓流通”的思路,发挥比较优势,确立了养鸡业在农村经济中的主导地位,全县蛋鸡饲养数量不断增多,饲养技术日趋成熟,营销体系逐步完善。目前养鸡产业正在步入全面提速的发展阶段。引进新方法饲养,实施集约化养殖,推进养鸡分散、落后方式转变、实现由单纯依靠数量增长向注重质量效益转变,已经成为一项十分紧迫的任务,对于当前我县的养殖业来说,无菌苍蝇养殖技术的引进将大有“用武之地”。(二)现代养殖意识增强。静宁县素有发展养鸡的优良传统,特别是近年来随着笼养鸡技术的推广普及,一些下岗职工和广大农户已经掌握了一定的饲养管理技术,同时养殖户的市场竞争意识和科技意识明显增强,对引进科技含量高、环保卫生、绿色无公害的现代养殖技术的愿望愈来愈迫切。
因此,积极引进现代养(三)蝇蛆饲料质量可靠。通过无菌苍蝇养殖技术所得蝇蛆能够将畜禽粪便转化为动物蛋白,可为畜禽养殖提供优质、无公害、高效的动物性蛋白质饲料。据测算,干蝇蛆粉含蛋白质59—65%,脂肪12%,氨基酸总量为43.83%。动物饲料中,只配置10%的蝇蛆粉即可。同时,发展养殖的基础饲粮资源丰富:一是全县农业以粮食和油料作物生产为主,随着高新农业和地膜覆盖技术的推广普及,作为基础饲粮的玉米和豆类作物产量逐年提高,可为发展养鸡生产提供一定的基础日粮;二是广大农民素有加工油品、淀粉等农产品的传统,大量副产品可供养鸡增值。三是兰州正大、西安康达尔、静宁精威饲料有限公司均在静宁设有销售处,提供多种类型和系列的优质全价饲料。(四)交通条件便利。静宁县恒瑞祥养殖场位于八里工业园区,处于马圈山脚下,静西公路沿线,葫芦河畔,地处八里镇红林村西侧2000米处。项目区公路网络发达,养殖小区距县城近。八里镇小山村地理区位优势明显,投资环境宽松,成为对外开放的窗口,被列为全县首批新农村建设示范点,该村村容整洁、交通便利,通讯畅通。(五)饲养技术成熟。近年来,该养殖厂在发展养鸡生产过程中,县畜牧中心及时造派技术过硬,工作扎实的专业技术人员常年驻村抓点,教技术于农民。
在技术人员的精心指导下,广大养殖户已掌握了饲料配合、场舍建设、程序免疫、科学饲养、市场营销等关键技术和方法,依靠良种、良料、良法建立起了高产、优质、高效的养鸡生产模式。于是引进该养殖技术便有了雄厚的技术基础,因此,技术服务力量比较扎实,可为该技术的高效使用和广泛推广提供良好的配套服务。(六)营销网络健全。静宁县在畜牧产业化经营过程中,初 步形成了政府推动引导,农户自主经营,龙头企业牵头的经营管 理机制。静宁县“路大路”肉品集团公司、“烧鸡大王”有限公司常 年开展活禽收购、蛋品加工、冷藏运销等系列化、专业化的营销 服务。冷藏总库容量达3000 ,年肉品加工能力2000吨以上, 近销兰州、西宁、宝鸡,远与上海、北京、大连等地大型食品公 司接轨,为蛋鸡生产提供良好的产后销售服务。而通过无菌苍蝇 养殖技术产出的蝇蛆可以极大的缩短动物的饲养周期,提高出栏 (七)项目建设工艺先进。该技术引进之后对周围环境影响小,生产和销售不产生任何有毒、有害物质,无“三废”污染,符 合国家规定的各项环保要求。 五、主要开发内容和指标 1、建成总体积达 1000 立方米 EM(有效微生物)菌液粪料 发酵池。该发酵池可容纳粪料 1800 公斤—300公斤。
2、建成体积达15-20 立方米的成虫房5 个,该房间可以立体 放置0.5 立方米的蝇笼20—25 3、建成可容纳20万只以上种蝇,面积达100 平方米的育蛆 房10 个,每个育蛆房每天可20—50 公斤的鲜蛆。 完成上述建设项目,即可形成设施齐全,功能完备的无菌苍 蝇养殖体系。 六、项目投资预算,资金筹措及来源渠道 (一)投资概算 本项目总投资680 万元,其中固定资产投资400 万元,流动 资金280 万元。固定资产投资中:建筑工程170 万元,设备及安 装等工程等140 万元,其它投资30 万元,土地征用费60 万元。 总概算表序号 费用名称 单位 金额 备注 建筑工程费万元 170 设备购置、安装等工程万元 140 其它工程费用万元 建设单位管理费万元 设计费万元 基本预备费万元 涨价预备金万元 试车费万元 建设期借款利息万元 10 土地征用费万元 60 400(二)资金来源渠道 项目总投资680 万元,其中企业自筹270 万元,银行贷款170 万元,申请上级支持240 万元。 七、效益与预期效果分析 (一)经济效益1、用蝇蛆做饲料每天可节约基础饲料的 20%-25%,以日产 400 公斤左右蝇蛆计算,每天可节约基础饲料1000 公斤,每公斤 基础饲料按 1.6 元/公斤来算,每天至少节约成本 1600 元,一年 可节约58.4 万元。
2、应用无菌苍蝇养殖技术产出的饲料饲养的鸡环保、绿色、 肉质鲜嫩,且蛋白质含量高,在市场上深受广大消费着的青睐, 由此带来的销售每年可增加收入在200 万元以上。 3、由于鸡食用了蝇蛆,产蛋率也比以往提高了 17%-25%, 每4-6 鸡每天能多产1 只鸡蛋,每月仅鸡蛋就可增收6 万元,一 年可增加收入70 多万元。 (二)社会效益 无菌苍蝇养殖技术引进之后,改变了传统的养殖模式,对于 养殖业来说是一次革命性的变革,其重要意义在于: 1、项目引进之后能够持续稳定、协调有序的引导广大养殖 户告别传统的养殖模式,调整养殖结构,使他们成熟走向市场, 增加养殖收入。 2、由于养殖业是一个涉及面广、科技效应强的行业。因此 不仅可引导养殖户提高综合素质,加速观念的实质性转变,而且 还将推动粪便废弃物的高效、循环使用以及拉动劳务、交通等行 业的发展。同时,可解决30 余人的就业问题。 3、企业可利用该养殖技术的广泛使用,注重高新技术在养 殖业生产上的应用,把高科技注入养殖业的发展中,大大提高养 殖业的附加值,使广大养殖户的养殖技术和经济效益得以显著提 殖户转变观念,进行技术调整,从而推动我县养殖业的跨越式发展,进而促进我县经济又好又快发展。
八、进度安排 2009 1--5月份,开工建成建成总体积达 1000 立方米的 EM(有效微生物)菌液粪料发酵池;5 个体积达到 15-20 立方米 的成虫房;10 个可容纳20 万只以上种蝇,面积达100 平方米的育 蛆房及附属设施,完成设备购置安装调试。 2009 12月全面展开无菌苍蝇养殖,达到项目设计的各 项指标。 九、项目组织管理及相关保障措施 1、强化科技管理意识,提高服务水平,通过科技知识和操 作技能培训,全面提高企业人员整体操作技能,保证工作质量, 提高企业效益。 2、注重质量,开拓市场,保护消费者利益,实施品牌战略, 建立健全绿色、环保养殖体系,逐步完善扩无菌苍蝇养殖技术。