Manner创始人韩玉龙是一个85后,大学毕业后成为了摄影师,并受到一些摄影爱好者的影响开始喜欢上了咖啡,开始研究咖啡和烘焙咖啡豆。
在2012年,他在江苏南通老家开了一家小咖啡馆,这家咖啡馆以摄影为主旨,并出售爬行动物等特色产品,利用单车等个性元素来吸引年轻人的关注。这家咖啡馆因此在当时的人人网上变得很火爆。
他开过一对一咖啡培训班,销售自己烘焙的咖啡豆,但是在老家的接受程度不高。很多人认为连锁店的咖啡更好,独立咖啡馆的受众有限。为了让咖啡馆能够更好地发展,他决定前往咖啡文化比较发达的上海学习。
2014年,韩玉龙在上海四处逛咖啡馆,由于自己具备多年咖啡豆烘焙经验的缘故,他成功地应聘为永康路上一家高品质咖啡店的员工。他对于这个店的团队氛围非常满意,因此在此任职了一年的咖啡豆烘焙师。
2015年,韩玉龙在上海静安区盘下一个只有2㎡的小店面,取名Manner Coffee。凭借更浓郁的口感和极致性价比(售价在15元-25元之间,携带非一次性杯子可减免5元),
立刻吸引附近的上班族和咖啡爱好者,几乎每天都能卖出两三百杯,甚至于很多人带着星巴克杯子去喝Manner咖啡。
到2021年,仅六年时间,他在全国已开了194家门店,在上海以外共有29家店,其中深圳11家、北京9家、成都5家、苏州3家、厦门1家。
估值28亿美金(约178亿元人民币),单店估值高达1400万美金。这一年韩玉龙、陆剑霞夫妇也首次登上《2021年胡润百富榜》,以35亿元财富排名全国第1901位。
2022年,年仅37岁的韩玉龙身价再次飙高,以100亿元财富位列《2022年胡润百富榜》第901位,排名直线上升了1000名。
2023年,韩玉龙、陆剑霞夫妇首次登上《2023年胡润全球富豪榜》位列2923位,财富值67亿元。
成功经验学习借鉴
韩玉龙是一名优秀的年轻创业者,他在咖啡行业的创业经历值得大家学习和借鉴。韩玉龙的成功经验之一,在创业初期选择了具有个性的切入点,
将摄影、爬行动物等元素融入咖啡店,吸引了年轻人的关注。这种个性化的经营模式在当时非常创新,而且也非常符合年轻人的消费需求。
韩玉龙的成功经验之二,在发现老家的市场接受度有限之后,没有放弃创业梦想,而是到咖啡氛围更好的上海深造。他的这种求知欲和勇于冒险的精神也值得我们学习。
韩玉龙的成功经验之三,在四处逛咖啡馆,并在优秀的精品咖啡馆担任烘培师一年的经历,让他对咖啡的烘焙、品质控制等方面深入了解,为开设自己的咖啡店积累了经验。
韩玉龙的成功经验之四,将店铺扩展到了全国各地,开设了194家门店。这种拓展模式值得大家借鉴。他选择在一线城市和旅游城市开设店铺,准确判断了市场需求,而且很好地利用了移动互联网和社交媒体等新兴渠道,将品牌传播得非常广泛。
作为一名成功的年轻创业者,韩玉龙的创业经历既有创新性和勇气,又非常务实和可复制,为我们提供了很多宝贵的经验和启示。
我相信在未来的创业道路上,大家一定能够受益于韩玉龙的经验和智慧,取得更好的成果。
结语:韩玉龙的创业经历是一个充满坎坷但最终获得成功的故事,他有很强的执行力和决心,不断从自己的经验中吸取教训,不断修正自己的策略,不断进步和追求更好的效果;
他理解年轻人的需求,关注年轻人的文化和兴趣,将这些元素融为一体,创造出了成功的咖啡品牌。
他善于收集团队的优势,学习他人的先进经验,并结合自己的特长和爱好,不断研发新的领域,推进自己的事业进程。
因此,韩玉龙的成功经验证明了非常重要的两点:执行力和团队合作。