1月14日，离新春佳节仅有半个月时间。位于贵州路的某水产公司门店里，工作人员正忙着对金鲳鱼干进行包装、送货。“这几天我们每天都要送出几百件鱼干。”该公司市场部负责人王继银告诉记者。

作为北海深水抗风浪网箱主打产品的金鲳鱼，受疫情的影响，出口渠道受阻，不少企业危中求机，把冰鲜的金鲳鱼加工成鱼干和半鱼干出售，受到越来越多市民和游客的欢迎。“我们卖的量算少的，有的加工厂通过电商直播等方式，每天销售数千件。”王继银说。

据了解，该公司从前年开始加入金鲳鱼养殖。新冠肺炎疫情发生后，一方面积极拓展国内销售渠道，打响金鲳鱼品牌，另一方面研发深加工技术，并在铁山港区营盘镇能村建设电商销售平台，通过多个电商团队推广，为整个产业健康发展拓展了新渠道。

近年来，在各级党委、政府和各部门的扶持下，以金鲳鱼为主打产品的北海深水抗风浪网箱养殖得到了迅速发展，北海因此成为中国重要的金鲳鱼生产基地之一。据市海洋局统计，仅2021年，我市就新增深水抗风浪网箱114口，全市共建成深水抗风浪网箱556口，年产金鲳鱼预计达3万吨，产值约9亿元，带动农民增收致富成效明显。受新冠肺炎疫情影响，主要以出口欧美市场为主的金鲳鱼产业受到了一定的冲击，从2020年到2021年年底，金鲳鱼的价格一直徘徊在20元/公斤的成本价。大部分养殖企业只能将打捞上来的金鲳鱼送进冻库冷冻，期待市场“回暖”再出售。

新年伊始，金鲳鱼产业终于迎来了久违的“阳光”。“现在价格已经‘回暖’到24元/公斤了。”近日，北海乃志海洋科技有限公司负责人高兴地说。该公司是北海金鲳鱼养殖量最大的企业之一，全年产量约500万公斤。金鲳鱼市场的“回暖”让广大养殖户倍感振奋，目前，广大养殖户一方面有序出货，回收资金，一方面也有条不紊地为清明前后生产做好各种准备。