云南省通海县以前是一个种植烟草的小县城,现在是云南省更大的蔬菜生产基地。
上世纪90年代,通海的蔬菜开始畅销全国,是云南省“南菜北运”和“西菜东运”的重要基地之一,销往全国130多个大中城市。
近年来,通海的蔬菜开始走出国门,出口到泰国、越南、老挝、缅甸、日本、韩国等国家,甚至远销中东迪拜。
海通也被称为蔬菜的“国际港口”。
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烟农变成菜农。这个县的农产品出口实际上占全省的1/3。
早上六点,李星云一家在云南通海县杞麓湖附近的农田里拔菜、扎菜、摘菜、装车。经过3个多小时的忙碌,他们收获了800多斤芹菜。
云南省通海县
这批芹菜送到冷库后,将在12小时内离开云南,到达广州市民的餐桌。与此同时,在通海县万家村的菜地里,菜农正在拔的芹菜将走出国门,销往更遥远的东南亚。
现代农田
芹菜出国价格每公斤3元,是国内市场的3倍。花菜出口马来西亚、越南等地,出口价格可达每公斤3.6元。
出口芹菜
越来越开放的国内外市场使得菜农的种植热情不断高涨。在通海,不仅是杞麓湖周边的坝区,以前种植烤烟的山区乡镇,近年来也逐渐转型种植蔬菜。
云南省通海县的蔬菜种植大户马占发,曾经是四街镇的烟草育苗大户。两年前,他在流转的200亩梯田里种菜,用上了先进的喷灌设备。他不再害怕干旱和缺水。
唤雨巫师
马占发流转土地小规模种植,在通海其实是一件新鲜事。在通海,在龙头企业和专业合作社的带动下,更多的菜农走上了一条具有地方特色的蔬菜产业“软秤”之路。
这种“软规模” *** 是将农民组织起来,通过推广应用科学技术、社会化服务和增加市场份额来实现。不同于种植大户通过土地流转可以种植几百亩、几千亩的“硬规模化”方式。
另一位从种烟草转到种菜的种植户史立华说,种菜比种烤烟更赚钱。她现在种的又甜又脆的玉米,长得好又长得多就可以出口,每斤价格比国内高1-2元。
“公司+农户+标准化”模式下的农户
目前,通海县出口农产品种植基地注册企业65家,注册种植基地14万亩。这些龙头企业带动了成千上万的菜农。2018年,通海县蔬菜累计种植面积33.6万亩,总产量132万吨,产值19.8亿元。农产品出口创汇10.9亿美元,占云南农产品三分之一以上。
云南省通海县委书记陆:蔬菜种植是一个强势产业,同时也是一个弱势产业。
强是因为蔬菜是季节性的,大家每天都要吃蔬菜。缺点是它的门槛太低,到处都可以种。
上海蔬菜的种植,靠的是农民自身的技术,靠的是 *** 的引导和支持,靠的是龙头公司的市场拓展,最后靠的是行业发展。
02
2018年卖菜8亿。
经过近20年的发展,通海县走上了一条“软规模”蔬菜产业发展之路。它更大的好处就是每家每户都种一两亩菜,所以船小,好调头。但是,要把蔬菜产业做大做强,光靠种植光能是不行的。通海的蔬菜形成面向世界市场的格局,也离不开一帮做生意的蔬菜经纪人和商贩。
云南省通海县金山蔬菜批发市场
早上六点,通海县金山蔬菜批发市场车水马龙。每天有近千辆大小车辆进入这个市场交易,日均蔬菜交易量超过700吨。它既是蔬菜交易市场,也是信息集散地和价格形成地。
通海蔬菜日交易量近3000吨。活跃在田间地头的蔬菜经纪人,除了在县城的几个大型批发市场交易外,还与菜农、菜贩对接,是通海成千上万蔬菜进入市场的“聪明媒人”。
在销售高峰期,能说会道的阿林在一天内为出口贸易商购买了数百吨蔬菜。而像她这样的本地蔬菜经纪人,通海有2000多名。
阿连丁丁蔬菜
来自东南亚的海外经纪人也活跃在通海各大蔬菜仓储交易市场。唐瑜从十六岁开始就一直在新加坡留学。他发现,在岛国新加坡,土地资源非常有限,所以蔬菜的供应一直依赖进口,蔬菜不够新鲜。
另一方面,在我的家乡云南,有一个天然的蔬菜种植大棚,一年四季都能提供新鲜的蔬菜。看到这个商机,毕业后,学计算机专业的唐瑜成为了一名海外蔬菜经纪人。短短几年时间,唐瑜已经把蔬菜卖到新加坡、马来西亚、迪拜等国家,他可能会去更远的加拿大,一年能做3000万美元左右的生意。
海外蔬菜经纪人唐瑜
杨伟,某农产品公司总经理,从事蔬菜贸易20多年。日本每年从中国进口的萝卜干能占到总量的30%。韩国从中国的进口,通过养胃公司可以达到70%,通过 *** 省萝卜条商可以达到90%。
目前,杨威的蔬菜生意已经不仅仅是脱水萝卜了。杨威每天至少交易十几单蔬菜,平均成交额300-400万人民币。令人惊讶的是,这些订单90%只需要动动手指,就可以在微信上销售。
萝卜干
二十多年前,还在田里种田的杨伟做梦也没想到,他的公司,如今不仅受到日本、韩国和中国 *** 省脱水萝卜的青睐,而且主营业务鲜菜出口已经到达新加坡、马来西亚、泰国、越南、老挝、柬埔寨、迪拜等国家和地区,成为当地出口的明星企业。
2017年,养胃农产品公司总销售额为5.12亿元,2018年达到8亿元,2019年有望突破10亿元。从现在接到的订单来看,基本可以实现50%的增长。
扬威农产品公司
杨威坦言,自己公司的发展历程其实只是蔬菜连海连河的一个简单缩影。2018年,通海县蔬菜加工外贸企业63家,出口34个国家。当前,如何利用“一带一路”的重大机遇,实现沪上蔬菜的进一步转型,已成为菜农、企业和 *** 共同关心的话题。
云南省通海县委书记陆:国家推广“一带一路”,现在省里提出打造三张卡。最重要的是绿色食品卡。以此为重点,进一步提升我国蔬菜产业水平,以实际行动匹配种植业、加工业、服务业,一二三产业融合发展。因此,要进一步规范蔬菜产业产前、产中、产后,提升蔬菜产业质量,实现高质量发展。
观察:
其实商机一直就在我们身边。“一带一路”的提出不是一个字空。只有走进中国经济的之一线,站在产业发展、群众增收的产业集群中,才能真切感受到中国经济的潜力和全新的力量。
30多年前,通海只是种烟草,在人多地少,生存空间有限的环境下。只有当你贫穷的时候,你才能考虑改变。如今,通海县已被打造成蔬菜的“国际口岸”。从种植加工到国际贸易,一个蔬菜的产业集群奇迹般地出现在了原本不可能出现的地方。
通海蔬菜产业的“一带一路”机遇、自我转型升级、百折不挠的韧劲和冲劲,是中国经济发展的更好注脚。
这是中国经济的活力所在。
小蔬菜冲出大市场!