乡村是中华民族传统文明的发源地,在经济社会发展中一直占有重要地位,党的十九大报告中强调要“实施乡村振兴战略”,并提出“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总体要求。西坝生姜在西坝镇“产业兴旺”中起到了基础支撑作用,但目前生姜生产仍然较大局限于气温等环境条件,产出效益还有所不足。为此,在积极响应科学生产,绿色发展的号召下,该镇大力鼓励农户科学种植反季生姜,增产增收推进西坝生姜高质量发展。

(西坝生姜地理标志)

科学种植,提产增收

西坝反季生姜通过大棚种植和锅炉增温实现种植生姜的环境条件。反季生姜亩产可达六千斤左右,由于为非季节性蔬菜每斤生姜市场批发价可达40元左右,每亩生姜除去种姜、人工、有机肥等各种生产成本,每亩收益可达5万元左右。通过大棚培育的反季生姜可有效避免病虫害提升生姜产能产量,有效带动生姜农户增收致富,是科技是第一生产力的重要体现。

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(第一批反季生姜收获)

电商领路,销售无忧

发挥“西坝生姜”国家地理标志品牌效应,深度对接益农信息社、农村淘宝、顺丰优选、天虎云商等电商平台,同时,鼓励姜农通过微信朋友圈和微信群用短视频“直播”+配套“福利优惠”等方式进行销售,多种渠道畅通网络平台销路,以订单式、直购等方式营销,切实解决产品市场缩水、销售难的瓶颈。

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协会带动,拓宽市场

西坝生姜协会起带动作用,拓宽产业链提高产品竞争力,积极应对市场需求变化,采取古法老坛泡制法,将富余生姜进行产业深加工,秘制成色鲜味美的泡生姜,并分罐密封包装,精制成易携带、口味佳的特色旅游产品。疫情期间,通过电商平台将鲜姜销售卖到贵州、广东、山东等多个省份。在西坝生姜协会的带动下,提高生姜种植农户收入水平,起到携农助农的作用。

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目前,西坝镇首批反季生姜已上市,第一批反季生姜销量达6万余斤,销售产值达200多万元是西坝镇2021年乡村振兴工作开门红的重要体现。2021年是“脱贫攻坚”衔接“乡村振兴”的转折年推进农业产业科学发展是乡村振兴“产业兴旺”的重要举措,是西坝镇乡村振兴项目的重要工作之一,西坝镇将重点围绕科学生产、畅通渠道、产业链延伸等方式加强产业振兴,产业兴旺能有效带动农户增收致富进一步巩固脱贫攻坚的成果防止返贫现象发生。


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