农业新闻当中农产品滞销，增产不增收，菜贱伤农等情况，归根结底就是因为农民没有定价权，甚至连议价权都没有，因为农产品的保质期很短，到点就要上市，不管收购商出什么价格，随行就市，你不买，你的农民兄弟就有人抢着卖。农业产业链不仅能让农民有议价权，还能把中间流通环节的利润回归到农民手中，越来越多的农业产业链是解决食品安全最重要的基础。

农业产品产业链是指农产品从原料、加工、生产到销售等各个环节的关联。这个是百度给的概念，我不是很理解，我的理解是，农民依靠土地，从田间地头的管理一直到餐桌中间所有的环节才是真正的农业全产业链。

今天主要是看两个《致富经》给的案例。

[致富经]连赔八年之后 如何年入5000万 20170323

广东省开平市的戚超群，2007年开始养殖马岗鹅，一直到现在在开平市开了鹅城美食城。马岗鹅在当时大家都是养殖60天就上市，马超群坚持养殖90天，多出的30天养殖，鹅的重量没有增加多少，只是肉质比较紧实，至少鹅毛能很快的拔干净。2009年，戚超群因为没有办法把自己的鹅卖出优质高价，一直在亏损，也就是没有定价权，收购商说90天的鹅价格只比60天的鹅多了一点点，根本就不够多出30天的成本，戚超群在开平市开了6家主推白斩鹅的小店面，其中原因就是60天的马岗鹅毛是拔不干净的，很少有白斩鹅，90天的白斩鹅只有戚超群自己有，终于能艰难的前行了，到了2013年，戚超群把已经能挣钱的6个外卖店关闭，2015年打造了鹅城美食城。现在，戚超群养殖的马冈鹅打出了自己的品牌，除了鹅城用到的鹅以外，也有大量来自其他餐厅的客户，2015年销售额达5000多万元，其中鹅城的销售额有3000万。现在，戚超群带动了当地五十多户农户养殖马冈鹅致富。现在是2017年了，戚超群创业10年了，他的核心都是解决自己的定价权问题，做的事基本都是往农业全产业链发展，全产业链的完成肯定比没有全产业链的竞争对手要强，生产效率提高，对抗风险的能力强。也许当大家都是以全产业链的方式竞争的时候，最终比拼的只有品牌和生产效率。

[致富经]爱桃成痴赚千万 20170322

安徽宿州的刘光战。2002年，刘光战流转了70多亩地，一部分种桃树，一部分培育桃苗，他和村民签订合同先赊欠地租，到年底卖了桃苗再交钱。 他定下目标：让高密度的桃园两年达到丰产 2002年9月，一连几天的雨让刘光战心急如焚，因为地势较低，桃园里的积水无法自动排出，刘光站忙活了几天几夜，最终也没能改变整个桃园的桃树全部被淹死的结局。雨灾过后，刘光战在2003年用借来的钱完善了排水系统，再一次种上桃树，并住进了这个棚子。2004年6月，桃园迎来丰收，不到两年的桃树就结满了果子。刘光战：这种情况是种桃最短板的一个问题，最棘手的一个问题，最头疼的一个问题，桃一熟就上火，你种的说了不算买的说了算，他给不上价也得卖，要不过几天就坏了，桃就落了。2010年，刘光战投资100多万建起了实验室，他到处奔波拜访专家，高薪聘请专业技术人员，历经三年，终于取得了成功!这些就是用“一口扔”和其它的优良品种培育出的“不软桃”!由于硬度高，刘光站的不软桃可以轻轻松松地切片切丝儿!2016年，他投资800多万建成罐头生产车间，深加工之后的产品利润比鲜桃增加了一倍，而且所有的原材料都来自他自己的基地，自此，从育苗，销售再到深加工，刘光战打通了一条产业链。除了做罐头，他的桃子还被很多餐厅做成了各式各样的菜品。刘光战的桃园面积有2800多亩，品种达上百个。按照软硬程度不同，可以分为软桃、半不软桃和不软桃。不软桃也正是刘光战的主打产品，在他的桃园有33个品种的不软桃，刘光战种了18年桃，四年前他还是个靠天吃饭的普通果农，然而现在，他却打造出了一条从育苗到种植、销售及深加工的全产业链，2016年销售额三千多万元，种植面积也从300多亩猛增到了2800多亩。2016年，刘光站在在国家四A级景区皇藏峪附近流转了1200多亩地，他要打造一座以桃文化为主题的乐园，目前第一期工程正在施工。2016年，刘光战鲜桃收入700多万，桃苗收入1200多万，罐头收入1000多万，总收入超过三千万!

2003年让桃子2年丰收是通过技术提高生产效率，2004年开始培育不软桃品种，是想延长桃的销售周期，目的只有一个就是定价权，之后的全产业链投入目的也还是定价权。

当广东开平的戚超群和安徽宿州的刘光战完成了他们的农业全产业链的时候，他们的风险抵抗能力就会很强，不管以后什么天灾或者不可预测的因素，我相信他们打造的品牌都会在他们各自的领域存在着。