7月28日，天气闷热难耐。记者来到临清市松林镇松南村黑羽绿壳蛋鸡养殖场，养殖场设在沙河旁的树林里，这里空气清新、树荫凉爽，3000只黑羽绿壳蛋鸡被散养在这里，与其他蛋鸡不同的是长着一身乌黑的羽毛，所产的鸡蛋皮呈绿色。“今天又签下了一笔新订单，这些天的工夫真没白费呀！”负责人高建正在对刚出栏的绿壳鸡蛋进行包装，这个年轻的小伙子笑着说。

高建今年28岁, 脸上充满了掩饰不住的稚嫩，却非常有经济头脑。去年年初，一次偶然的机会，我看到中央二套的《致富经》在讲绿壳鸡蛋的养殖技术。通过了解，得知绿壳蛋鸡肉质乌黑结实、味香鲜美，且药效卓越神奇，被誉为“药鸡”。绿壳蛋鸡体形较小，年产蛋160－180枚，价格比普通鸡蛋高出很多。高建决定尝试去做。

高建从亲朋那里筹备了23万作为创业基金。他四处考察，去年2月16日，他专门从江西引来1000只优质鸡苗。绿壳蛋鸡胆子小，他四处查询，终于找到离居民区比较远、环境优美、空气清新的这片树林，他马上租了下来。高建是一个爱学习的人，经常看养殖技术书，在养殖中遇到什么困难，他会在网上浏览寻找答案。经历了实验性的养殖，10月9日他大胆的引进了6000只幼苗，一半儿蛋鸡，一半儿公鸡。150天后，黑凤乌鸡到了出栏的时候，3000只公鸡被销售到内蒙古，净赚2万元。

“这种鸡三天才下一颗鸡蛋，这个季节可以吃到虫子、草和蚯蚓，所含的微量元素如锌、碘、硒、铁含量较高，胆固醇较低，蛋黄中的蛋白高，可以提高免疫力，堪称‘鸡蛋人参’。”他拿着一颗鸡蛋，兴致勃勃地说，“现在各大超市都争着定我的货，价格在13元一斤左右，是普通鸡蛋的3倍。我还将鸡蛋做成礼品篮，一提40个，销量很好。”高建告诉记者，他准备扩大规模，并发展其他的养殖户，自己将会毫无保留的将经验传授给他们，帮助大家共同致富。