空心菜是餐桌上常见的蔬菜

因其营养丰富、口感嫩滑

深受人们喜爱

在我县梧桐镇溪北村

有位青年靠着种植空心菜

走上致富路

日前，记者来到梧桐镇溪北村菜旺旺家庭农场，首先映入眼帘的是一排排整齐排列的“蒙古包”大棚，刚走近大棚，一股热浪便扑面而来，棚内的空心菜长得青翠欲滴，郁郁葱葱，长势喜人。

农场负责人林在旺告诉记者，眼前的空心菜，都是采用设施大棚，以人工控制温度和湿度的方法种植出来的。一月底到十一月是空心菜的种植生产期。随着气温升高，空心菜的生长周期越短，农场的空心菜出产期能从三月一直持续到十一月。

农场凭借着现代农业的技术和设备优势，如大棚设施、防虫网、微喷灌系统、膜下滴灌和水肥一体化等设备技术，空心菜由原来的一年2-3茬发展到现在的6-8茬，大大提高了产值，亩产值可达2万元。

林在旺为什么会想返乡创业呢？

林在旺在外从事农业病虫害管理等工作多年，积累了丰富的经验。因看好未来农村、农业的发展，便辞去了高薪工作，于2013年返乡创业办起了家庭农场，开启了种菜生涯，到如今已有六个年头了，经过几年的发展，如今的农场已有近40亩的规模。

为什么选择做空心菜单品呢？来听听农场负责人林在旺怎么说~

谈起创业的经历，林在旺感慨道，前几年因市场定位不明确，种植蔬菜的品种过多，管理跟不上，市场供应经常中断，造成没有固定的客户，农场一直处于亏损状态。经过长时间的摸索，近两年农场才渐渐走上了正轨，专门种植空心菜单个品种。通过现代农业的管理方法，农场生产的无公害、绿色空心菜，受到广大消费者的好评和青睐。

梧桐镇溪北村

空心菜

农场负责人林在旺说，下一阶段争取把农场的农业设施栽培做好，一步步朝着目标前进，希望可以在周边起到示范作用。

记者：叶华钦