恒兴承接的埃及渔业产业园项目竣工航拍图

2019年1月，海大（厄瓜多尔）饲料有限公司一期项目破土动工

“走出去”，参与跨国经营和全球市场竞争，被看作是产业发展成熟的重要标志。据不完全统计，过去六年广东企业海外涉渔投资金额超4亿美元，遍布“一带一路”沿线25个国家与地区。从水产养殖全产业链到远洋渔业，广东渔业率先在全国实现全产业链“走出去”。

从政府倡议到企业共舞

世界渔业看中国，中国渔业看广东。全世界每3条鱼就有2条来自中国，与其他国家不同的是，我国水产品主要来自水产养殖业，是世界上唯一养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国。

广东是渔业大省，2019年水产品产量866.4万吨，位居全国首位。人们餐桌上常见的水产品，诸如草鱼、鲈鱼、对虾、金鲳鱼、石斑鱼等品种年养殖产量，均是广东第一。

作为水产养殖中不可缺少的人工配合饲料，无论是配方技术、加工工艺和产销量，广东在国内均遥遥领先。饲料，也成为广东水产养殖业“走出去”的“敲门砖”。

2004年，恒兴在越南成立越南越华饲料公司，业务涉及饲料、微生态制剂的生产经销，迈开了广东水产饲料“走出去”的第一步。

“东南亚国家发展水平、发展理念与中国接近，容易接受‘中国经验’和‘中国模式’。”广东恒兴饲料实业股份有限公司副总裁王建红表示，中国经过几十年的努力，已经建立了完整的水产工业体系，技术达到国际先进水平，人才众多，管理水平也不断提高，是“走出去”的先天条件。

2013年，国家提出“一带一路”倡议。随后，广东省在全国率先发布《广东省参与建设“一带一路”的实施方案》，完成了与国家“一带一路”规划衔接，广东渔业“走出去”的步伐明显加快。

2014年，恒兴在越南隆安投资逾千万美元，建成越南恒兴分厂；2015年，恒兴在越南的第3家分厂动工；同年，恒兴在印尼成立分子公司并筹划建厂。2016-2018三年期间，海大集团先后在越南成立同奈海大、海阳海大和永隆海大。与此同时，粤海饲料集团、澳华集团也先后在越南新建饲料厂。

据统计，目前东南亚地区粤资建成或在建水产饲料工厂达13家，其中海大集团6家，恒兴5家，粤海饲料和澳华各1家，给当地带来了实实在在的发展红利。据海大集团统计，目前该集团已有的海外项目中，已为越南提供2600多个就业岗位，预计印尼项目将为当地提供1000个以上就业岗位，服务5000名以上养殖终端农户，而在马来西亚，预计将服务2000名以上养殖终端农户。

2019年7月，海大集团越南升龙生物科技有限公司滨沥分公司新厂落成

作为饲料的“芯片”，广东的预混料产品同样活跃在东南亚市场。公开资料显示，2010年至今，广东海因特集团、联鲲集团、德宁等企业一直为东南亚地区企业提供饲料配方技术和预混料服务。“在亚洲、非洲和南美洲的10多个国家，近100家饲料企业正在使用我们的产品和技术，帮助当地企业和养殖户提升水产饲料技术和改进相关养殖模式，节能减排，增效创收。”广东联鲲集团副总裁张松说。

从产业链输出到全球竞争

“一带一路”沿线国家水产养殖自然资源丰富，但养殖技术较为落后，各国政府重视民生，重视现代农业的发展，为广东企业“走出去”提供了机遇。

2017年11月，由广东恒兴集团整体输出建设的埃及国家水产产业园隆重开业，开创了中国企业依靠技术、装备、经验、标准走出去的先河。这是中国首次有水产企业以“技术输出+标准输出+工程承建+管理咨询+设备出口”的产业链模式整体输出。

地处中东的埃及，每年水产品需求量约200万吨，90%供应量依靠海洋捕捞，海水养殖几乎为空白。埃及国家水产产业园占地约1.35万亩，是中东地区规模最大的水产产业园，该项目的成功运营从根本上提升了当地水产养殖、水产品加工与供应能力水平。受此带动，2019年4月恒兴再次签约沙特渔业产业园项目。

与其他产业不同的是，广东水产养殖业是整体“走出去”，覆盖水产种苗、水产养殖、投入品和水产品加工与贸易等全产业链。在文莱，汕尾国泰投资建设的海水养殖基地已投放深水网箱348只，年产量名贵水产品超100 吨；未来 5 年，该公司还将在文莱投资建设鱼苗培育中心，水产深加工中心，及建造冷冻库，扩增稀有名贵水产品种，提高水产养殖产量。

汕尾国泰公司文莱深海网箱养殖基地

在印度，海大集团拥有一家5万吨级饲料厂和年产20亿尾的虾苗场；在厄瓜多尔，海大集团除了投资3500万美元新建饲料厂外，同时启动了年产量5万吨的对虾冷冻加工项目。

在美国，广东海茂通过收购PRIMO资产，掌握南美白对虾种质资源，是目前唯一掌握国际级别对虾种质资源的中国民营企业，并在当地投资建设渔业种业产业园。另外，国联水产在美国和印度，分别拥有全资和合资水产品贸易企业，进一步提升了广东水产品的“全球买，全球卖”能力。

广东海茂位于美国佛罗里达州中东部的PRIMO种虾基地

产业综合实力的提升，广东渔业“走出去”日趋频繁，除了带动所在国家产业发展，还积极融入了全球市场竞争。

从科技交流到技术输出

目前在全球水产养殖领域，最受欢迎的是“中国专家、中国技术、中国方案”。中国积极支持发展中国家特别是最不发达国家发展水产养殖、壮大渔业经济，派出渔业专家对贫困国家开展渔业技术援助与养殖指导。据悉，自1981年起，我国渔业承担多边、双边援外培训项目148个，为全球137个国家和地区，培训了4千多名高级渔业管理官员和技术人才。

发展中国家渔业官员到广州诚一公司参观规模化现代水产养殖模式

广东是渔业大省，也是渔业科技和人才大省。省内拥有中山大学，广东海洋大学，中国水产科学研究院珠江水产研究所、南海水产研究所，中国科学院南海海洋研究所，华南农业大学，华南师范大学，暨南大学，仲恺农业工程学院等涉渔院校，为广东渔业“走出去”提供了强大“大脑”和人才支撑。

在产业“走出去”之前，广东早与东南亚国家开展渔业科技交流，始于上世纪80年代初。“我国与东盟国家地缘优势突出，海洋水产养殖资源相近，海水养殖产业结构相似，制约产业发展的技术问题相同。因此，可以通过联合研究和企业合作共同促进养殖技术的提升和产业的转型升级。”中山大学教授、中国-东盟海水养殖技术联合研究与推广中心负责人何建国表示。

中国-东盟海水养殖技术联合研究与推广中心是中国-东盟海上合作基金支持项目，该基金由中国政府于2011年设立，旨在开拓双方海上务实合作，积累政治互信，惠及民生的渔业合作也是该基金范畴。

近几年，利用中国-东盟海上合作基金，广东与东南亚国家渔业科技交流领域更加广泛。中山大学牵头联合申报的“中国-东盟海水养殖技术联合研究与推广中心”项目，包括联合研究海水养殖技术、技术共享、人才培养、海水养殖种质资源收集与共享和共同讨论海水养殖产业河蟹发展等多项内容。

分别由中国水产科学研究院南海水产研究所、珠江水产研究所牵头申报的“中国-东盟现代海洋渔业技术合作及产业化开发示范”和“中国-东盟渔业资源保护与开发利用”项目，在国内外累计培训东盟国家学员400人次以上，直接为东盟国家输出广东先进的渔业技术和管理经验，带动相关国家与地区凡纳滨对虾、墨吉对虾、石斑鱼、鲈鱼、罗非鱼、牡蛎等品种的养殖，推动当地水产养殖业发展和农民增收。

科技，是第一生产力。从科技交流到技术输出，广东展现实力担当，为中国模式贡献广东力量。

从水产养殖到远洋渔业

与水产养殖业不同，远洋渔业更能体现一个国家的综合国力和经济实力。广东从1989年开始发展远洋渔业，是全国远洋渔业起步较早的省份之一。起步初期，主要是采用国有龙头企业带动，群众渔船参与，实行集中经营管理的发展模式，曾一度辉煌，在90年代中期到达顶峰，远洋渔船占全国半壁江山。但随着市场环境的变化，单一发展模式失去活力，生产规模急剧萎缩。

近年来，社会资金的踊跃投入，民营企业发展迅速，广东远洋渔业得以恢复“元气”。据省农业农村厅相关负责人介绍，目前广东有24家企业获得国家远洋捕捞资格，现有作业远洋渔船226艘，预计到今年年底达到270艘左右，预计比“十二五”末增长45%。渔船更新换代成效较为明显，通过更新改造，全省船龄10年以内的远洋渔船占比达到84%。

2019年，广东远洋渔业总捕捞量6.8万吨，同比增长32.6%，总产值达11亿元。作业海域主要分布在斐济、莫桑比克、马来西亚、缅甸、伊朗、密克罗尼西亚、马绍尔和中西太平洋、印度洋、东南太平洋、西南大西洋等15个国家和地区，捕捞品种包括金枪鱼、鱿鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼等40多个品种。

广东远洋渔船捕获的金枪鱼

在“一带一路”倡议背景下，广东远洋渔业企业境外投资力度加大。据不完全统计，目前广东远洋渔业企业境外全资或合资企业15家，建成和在建远洋渔业海外基地有4个，投资额超1亿美元。

除此之外，广东远洋渔业勤练“内功”，积极拓展国内市场。目前已建立以广州、深圳为主的远洋水产品集散市场，辐射全国20多个省市，基本完成从单一捕捞作业转型为集超低温冷藏、加工、冷链运输、贸易及新零售一体化的全产业链模式，产业结构得到有效优化。去年回运自捕鱼产量达到2.22万吨，同比增长50%，真正有效地实现了我国民众对优质国际渔业资源的占有。

当前，广东正举全省之力推进乡村振兴，补齐全面建成小康社会最大的短板。农业高质量发展，是支撑广东乡村振兴的稳定器、压舱石，而渔业是这个稳定器、压舱石的重要砝码。为推进现代渔业高质量发展，广东大手笔建设现代渔业产业园，发展沿海水产优势产业带，打造渔港经济区，不断丰富中国渔业方案。

广东远洋渔船