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编者按:目前“物联网应用于水产养殖智能化管理”是一个相对热门和新兴的产业,当然现在应用得并不是特别广泛,而且从硬件、软件还有应用环境等等方面都还存在着很多改进空间。但是对于工业化水产来说,智能化管理应是不可缺少的一块,从此可以想象水产养殖从业者也变得高大上,步入办公室像白领一样的工作。所以对水产物联网应用有更多了解也是与未来水产养殖业发展保持更多的接触,而且这方面的关注者与实践者本就越来越多,这也说明这个产业旺盛的生命力。而这篇简单的整理文章希望能够对大家有所帮助。
什么是水产物联网
如今,养殖户坐在屋里轻松点击鼠标就能实时监控池塘水质变化,一旦出现问题,系统便可通过智能手机自动报警。用手机登录水产养殖监控管理系统终端,养殖区水温、盐度和PH值等参数指标就一目了然。近代水产养殖物联网系统是由计算机、手机、传感器等几个设备构成一个物联网,让农民实现“智能养殖”。
水产养殖物联网监控技术是通过物联网智能控制管理系统,综合运用了电子技术、传感器技术、计算机与网络通讯技术,实现水质监测、环境监测、视频监测、短信通知等功能。在系统运行过程中,对养殖水体PH值、溶解氧和水温这三项基础数据进行实时监测,并将数据无线传送到园区内的信息管理平台进行分析,对水产养殖各个阶段水质主要参数进行实时监测预警,一旦发现问题,能够及时短信通知相关人员。
除了水质实时监测,池塘边还安装了能够360度旋转带夜视功能的高清摄像头,能随时监控池塘以及周边的情况,尤其是养殖户向池塘投放水质调节药剂的时候,摄像头的清晰度高到能够看清楚药盒上的每一个字,这也为管理人员严格把控水产品质量安全提供了保障。
物联网智能控制管理系统不仅能有效提高经济效益,同时,有利于水产养殖生产技术日趋完善,实施标准化养殖要求,严格控制投入品的使用,池塘水质的净化循环使用,从而保证养殖生态系统的良性循环,减少水产养殖污染,提高生态环境质量。
网上各种各样的水产物联网应用模式图(图片来源于网络)
物联网+水产,提升行业信息化、自动化、智能化
水产物联网实现了养殖过程的实时在线监测和精准调控,大大提升了养殖场的信息化、自动化和智能化水平,降低生产成本,提高了劳动生产率、资源利用率和管理效率,提升了农产品质量等级和市场竞争力。利用水位、流速、水温、pH值、溶解氧、氧化还原、无线温湿度等传感器网络实时采集工厂和水质环境信息,并利用RFID技术对水产养殖从孵化、育苗、长成、加工、销售整个产业链进行标识、跟踪,实现通过互联网平台进行远程监测、预警处理、自动化设备调控和追溯管理,实现科学养殖与管理,达到节能降耗、绿色环保、增产增收的目标。总结来说,物联网是水产养殖户的“贴心管家”,可以实现养殖“智能化”,推动智慧农业。
(图片来源于网络)
安全溯源实现“流向可追踪、责任可界定、监管有依据”
水产品标识溯源数据中心包括全市追溯码、生产环节和入场环节这三个可更新、查询和延展的数据库。其中,追溯码数据库只作为内部数据库,用于更新养殖单位(户)相关信息、生成生产环节二维码和实现省海洋与渔业局或其他地级市的水产品质量安全追溯平台数据交互。通过建设数据中心完善水产品质量安全溯源机制必备的相关信息,把好产地、市场两个关口,为农业部门在监管、制订政策、溯源执法等工作中提供重要依据,使佛山把好场地、市场两个关口,实现全市淡水鲜活水产品从养殖、捕捞到进入批发、零售市场或加工企业前的“流向可追踪、责任可界定、监管有依据”,并为进入市场后的监管和市民查询等预留后续功能模块。
关于水产品的安全溯源问题,这是和这种猪牛羊动物活体体积比较大的畜牧类是有所区别的。像猪牛羊,一头的价值比较高,因此可以单个进行安全溯源,比如,在他们的耳朵装芯片,记录安全信息;但是鱼类,相比来说,体积比较小,单价也相对低,个体进行溯源安全,成本就非常高,更适合以批次为单位进行安全溯源。目前,水产品行业的安全溯源主要是责任主体的溯源,流程溯源包括从种类—水质—投入品—运输等每个环节的溯源,在现实运作中,还存在难度,相信未来随着水产品行业规模化、产业化、集约化发展,企业的品牌意识增强,会在流程溯源方面下更大的功夫。
物联网+水产,为水产大数据建设奠定基础
物联网应用为水产大数据的建设提供了技术支持,极大丰富了水产数据的种类和数量。利用物联网技术可以把整个生产过程的数据进行采集,通过拍照、视频,从池塘养殖、卫生检疫、流通运输、市场交易、餐桌消费等全程都进行数据记录。此外,与养殖相关的如气象、水温、市场等数据也能采集。这些数据构成了水产大数据的基础。
水产大数据的核心应用是提供智能决策分析,形成智库系统,指导养殖生产经营活动。比如,在水产领域,选择养什么鱼、该放养多少密度、何时养何时卖等,从而提高养殖生产效益,并最终能提炼出行业发展规律,为政府和企业工作提供相关依据,对互联网金融发展也能提供支撑。
(图片来源于网络)
国外的物联网技术发展
欧美等国在大力发展传感器感知、信息融合传输和互联网等技术的基础上,结合庞大的资源卫星,用于获取、传输和分析各类农业信息,再通过决策系统,实现了大区域农业环境监控和统筹规划。像挪威的大型养殖场在人力成本高昂的情况下,通过集成现代信息技术,构建养殖物联网平台,实现三文鱼饲料投喂、收获、洗网、加工的完全自动化,只要定期维护便可实现1~2 人管理全场所有事务。日本、以色列等国利用物联网技术在大田精准作业、设施大棚水肥一体化控制、畜禽水产牧业的精细化养殖、植物工厂等精准农业领域进行了深入研究和广泛应用,效果良好。