农户在田间采挖山药。黄尉峰摄

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连日来,福建省三明市宁化县曹坊镇三黄村三星山药专业合作社的1200亩山药进入收获期,田间地头随处可见拿着铁锹挖沟、刨土、收山药的村民,一根根笔直粗壮的山药带着泥土的芬芳露出地面,一派丰收景象。

小小的山药如今已经成为当地农民的“致富金条”。合作社理事长黄桃金介绍,山药种植户每年增收三至五万元,预计今年山药总产值能突破四百万。

据了解,近年来,革命老区宁化县因地制宜调整农业产业结构,把发展特色种植作为群众增收致富的新型产业来抓,采取专业合作社+农户的发展模式,调动群众种植山药的积极性。(刘卿 黄尉峰 王秀荣 陈郅文)

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