走进村民涂文权的山鸡养殖场，上千只斑斓灵动的活物便映入眼帘，它们或在地表蹦跳啄食，或振翅登跃丈高横梁，野性十足。“这些七彩山鸡是我的致富法宝，每只市场价约130元，年销售额近百万元。这是我以前打工时不敢想的。”涂文权欣然说，近年来，平远县安南村大力支持特色养殖，让他找着脱贫致富的出路。

涂文权与他的七彩山鸡。

安南村是位于梅州西北偏远山区的省定贫困村，却独具优越的自然环境。在这土生土长的涂文权与许多同乡一样，高中毕业后便离乡谋生，在梅州和珠三角地区辗转20年，平凡清苦。2016年，一次机缘巧合却让他转变人生，从此与“鸡”结缘。“我儿子在山东当兵，有次电话里说那边农民养七彩山鸡，因口感佳、营养价值高销路很好。经调查，我发现生态良好的老家安南也适宜山鸡养殖，便很快来了兴趣。”涂文权回忆说。

七彩山鸡。

据介绍，七彩山鸡俗称野鸡，其中雌鸡呈一色棕褐，雄鸡则七彩斑斓，因此得名。它是集肉用、观赏和药用于一身的经济动物，有“野味之王”“动物人参”之称。

于是，涂文权毅然决然地回到农村，搭鸡舍、购鸡苗，首做“吃螃蟹的人”，此举也得到当地扶贫工作组的支持。他说：“起初缺乏经验，首批鸡苗就因感染肠胃病损失上百只。后来通过村干部帮忙联系专家参观研究，我再去各养殖场学习，才逐渐掌握饲养门道。去年来鸡场渐有规模，村干部也自发帮助我在网上宣传，进一步拓宽销路……”

“我们鼓励村民自主发展生态绿色的特色养殖，积极发挥养殖户的技术基础优势扩大生产，并尝试推进带动周边贫困户共同发展，先富带后富。”梅州市农科院驻村扶贫干部朱荣辉介绍说。目前，涂文权在当地扶贫工作组的推动下广传致富经，已带动本村8家农户开展试养，反馈情况良好。此外，全市各地前来购买种苗、学习养殖及批发产品者络绎不绝。

三年时间，安南村七彩山鸡年出栏量从300只扩至10000只，规模仍在不断扩张。产品通过餐饮店、零售点及20余家电商平台，畅销梅州和珠三角地区，年销售额近100万元，经济效益显著。“两层的楼盖起来了，二手车换成小型货车，我日子越过越好。下来我还要继续扩大规模，最好带动更多乡亲们养殖，一齐走宽这条脱贫致富路。”涂文权笑着说。