棚里搭上葡萄架,架上一串串青绿色的葡萄颗颗饱满,架下成群的白鹅在一株株葡萄藤间边走边啄青草,这是近日笔者在阜南明丰种植专业合作社看到的场景。
“棚里30多亩夏黑葡萄很快就可上市了。 ”合作社负责人时鹏介绍说,夏黑是比较受欢迎的品种,整个葡萄园占地108亩,一多半种的是这个品种,这棚里种的夏黑,要比一般夏黑品质高。
明丰种植专业合作社位于阜南张寨镇华佗自然村。说话间,传来一阵“嘎嘎”的叫声,一群大白鹅大摇大摆地从笔者身边走过。
“我养大白鹅是为了除草。 ”时鹏稍一解释,笔者瞬间就明白了。近年来,消费者更偏爱无公害绿色农产品,时鹏搭起了大棚,尝试用生态循环的方式种植葡萄、散养家禽。时鹏告诉笔者,葡萄园大棚里的400多只鹅是在搭建大棚时放养的,主要是白鹅品种,他们以吃棚下的杂草为生,走到哪吃到哪。一开始,还担心这些大白鹅会啄了葡萄藤或吃葡萄,仔细观察下来,发现它们很挑食,只对多汁的嫩草感兴趣。“这样一来,不用喷除草剂,还省了人工,不用施肥。 ”
鹅吃草不仅除草,鹅的粪便还能给葡萄施肥,这可是一举两得的好事。时鹏介绍说,等到10月份,田间不长青草时,他打算把成熟的白鹅销售掉,葡萄架下套种蔬菜。 “白鹅不愁卖,收购商来地里直接收走,这种散养的鹅肉品质高,很受欢迎,预计每斤价格8元左右,比普通白鹅高了不少。 ”
除了大棚里夏黑葡萄果粒饱满外,笔者注意到棚外的阳光玫瑰、美人指、红富士等葡萄品种更是长势喜人,过不了几天也能上市,赶上葡萄应季时节。
时鹏计划依靠临近省道的交通优势,发展休闲采摘业。 “夏黑走批发只能卖到6元一斤,如果采摘每斤至少10元。”时鹏告诉笔者,今年每亩夏黑产量保守估计为3000斤,每亩可收入3万余元。这样算来,百余亩葡萄园,每年至少收入300余万元。
对于300余万元这个数字,时鹏显得有些激动。原来,时鹏在外务工20多年,看到家乡土地流转风生水起,不少家乡人依靠种植养殖发家致富。 2014年,时鹏回乡准备大干一场,前后流转100余亩土地种植葡萄。然而,葡萄一般2至3年才可以挂果,第三年丰产,也就是说,前两年葡萄园过多的是投入,基本见不到效益,今年才迎来大丰收。“其实,今年亩产4000斤也可以实现 ;可是,盲目增产,会‘累坏’葡萄树,下一年又会减产。 ”时鹏攥着眼前的一根葡萄茎告诉记者,现在的茎太细,等过几年长粗了,亩产6000斤不成问题。
(朱艳明蔡明胜)