□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 汪利平 通讯员 马鑫彤 王杲阳
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10月20日,在位于博山区石马镇的淄博益君农业发展股份有限公司(简称益君农业)的菌菇接种车间里一片生机勃勃景象。出菇房里,一簇簇饱满的金针菇紧紧簇拥,如雨后春笋破土而出,尽显可爱。
今年以来,石马镇紧紧围绕产业振兴谋划布局,按照“政策引导、规模发展、项目支持、主体带动”的工作思路,将绿色产业发展与助农增收结合起来,大力发展食用菌菇产业,用产业带动农村增收、农民致富。
“自从成立了农科驿站,我们给12个村做食用菌技术培训,对种植菌菇的农民做技术指导,没有种植的农民也可以来学,我们免费提供种子、免费提供技术指导,种植规模小、产量少的农民也可以放在我们这边代卖。”益君农业负责人王庆华介绍,他们还与山东农科院建立合作关系,邀请农科专家走进农家菇房,给当地种植户提供面对面技术指导。
“为了保证菌菇质量,我们严格遵照拌料、装瓶、灭菌、接种、培养、出菇、采收等规范流程,并将优质菌菇直供省内大型经销商进行分销,确保菌菇销售渠道。同时,通过‘合作社+农户’的形式,每年可分配盈余按交易量比例返还给成员达到75%以上,辖区农户加入合作社后年收入比加入前增收40%。”王庆华满脸自豪地说。
做好“土特产”文章,绘就乡村振兴新画卷。石马镇还将持续扩大种植规模、提高种植技术、打造特色品牌,引导菌菇特色产业链条不断延伸,让食用菌菇产业成为壮大村集体经济和提升群众经济收入的“致富伞”,助推乡村振兴。