韭黄也叫做韭菜白，黄韭芽等，是韭菜的一种，因为它的味道比韭菜好，所以就会价格就贵了一点。韭黄生长需要的环境和别的植物都不一样，它需要与光线隔绝，完全在黑暗的环境中生长，因为没有吸收阳光所以也就没有产生叶绿素，它的叶子才会变成黄色，那么这种蔬菜具体是怎么种植呢？

韭黄种子的选择和处理。在我国种植的韭黄品种适合的有雪韭四号，七九一雪韭王，黄韭一号等等。选好的种子需要在五十四度中的温水里浸泡，水量不要过多，大概十一小时，使用百分之二点一到百分之三点一的多菌灵进行拌种。

韭黄地选择和整地。韭黄种植需要选择在方便灌溉，不重茬，土壤肥沃的土地上，或者前茬种植葱蒜的土地。土地要提前翻整好，最好有施底肥。育苗畦播种一亩地需要两斤左右的种子，苗床宽度一米一到一米五，深翻三十厘米左右，同时施好基肥。在弄好的干畦里开沟，以后再浇水，畦宽二点三米，长三十米左右，每两个畦建一个风障。

定植工作。在四月十六号左右开始育苗，现在育苗畦上面浇水，然后把种子种进去，喷施百分之五点一辛硫磷。种子种完以后，在前面盖上一层细土，厚度一厘米左右，在喷施一遍禾草覆盖上薄膜，用土盖好边缘，保证密封性。

韭黄管理工作。看到韭黄大部分都萌芽，这时可以揭开地膜，生长出五片真叶开始进行浇水工作，每六天浇水一次，一亩地追肥七到十公斤尿素，在准备移栽之前的六天内，要停止浇水工作。等到韭黄苗有二十厘米高的时候，就可以进行移栽了，密度要合理，定植深浅固定在统一高度，适量浇水。

定植畦的宽度两米三左右，在行距三十一厘米，单株距六厘米左右，把握好合适的密度，是韭黄高产的保证。定植以后，在韭黄根部需要施百分之五点一的辛硫磷和百分之二十六的多菌灵，之后再盖上薄土，六天后再喷药一次。土壤始终保持干湿分明的状态，等新根出来以后再决定浇水量。

以上就是关于韭黄种植的全部知识了，如果你有种植韭黄的经验欢迎分享，我是小李，专注于分享农业种植知识，欢迎大家关注我小李带你走进农村生活，体验种植乐趣！