如今生活水平高了，很多人成为了“养生”大军中的一员，而优质的中药材更是成为被追逐的对象。

这种市场形势刺激了一大批药农的积极性，安徽省阜阳市太和县清浅镇后吴村的刘金凤就是其中一位。他从2014年开始，一边种植一边学习，到第二年50亩药材就收获近百万。现在他有1000亩的种植药材总面积，令人羡慕。

图：刘金凤药材种植园一角

我们这次有幸请到了这位牛人，独家分享他的中药材种植技术和心得，快来看吧。

视频：包地小老板到药材种植牛人的逆袭人生

种植中药材并非易事，想获得可观的收益，还必须选择合适的药材，以及正确的方法。

药材选择须慎重

选择道地药材。道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，具有明显的地域性特点。比如：

川药主要产地是四川，代表药材有川贝母、川芎；

广药主产地是广东、广西，代表药材有阳春砂、广藿香、广金钱草；

怀药主产地是河南，代表药材有地黄、牛膝、山药、菊花；

关药主产地是山海关以北、东北三省及内蒙古东部，药材代表有人参、鹿茸、细辛；

藏药主产地是青藏高原地区代表药材有冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花；

……

农民朋友们要根据中药材的生长环境，选择适合自己地区的药材进行种植。

量力而行选品种

初入门的农民朋友可以认准用量大的品种。用量大的药材在一般处方中大多都会用到，如白术、白芍、党参、柴胡、桔梗等品种。这些品种的价格虽然不算太高，但其销路不错，一般不会积压，收入会比较稳定。

有经验者可选管理稍繁杂一些的根茎类品种。这类品种因种植加工门槛高，种植面积有限，价格高稳，收益可观。

药材种植有技巧

▶ 寻找新鲜的种子。

种子是农作物的命脉，购买药材种子应实地考察，不要听信广告在网上购买，尽量避开闪商游商的纠缠。

同时在购买种子时要一看光泽，二看断面，三闻气味，必要时还要用水浸泡，确保种子质量。

▶合理施肥。

一般对于根类和地下茎类药用植物，如芍药、大黄、牛膝等，最好施用肥效期长的、有利于地下部生长的肥料，重施农家肥，配合使用化肥。

全草类中草药可适当增施氮肥，花、果实、种子类的中草药则应多施磷肥。

▶药材的收获晾晒很关键。

收获后如果不能及时干燥，药材的颜色会很受影响，甚至会变质发霉。有些药材收获晚了会被冻坏，失去商品价值。所以要密切关注天气状况择机收获。

▶中药材种植产业化。

国家现在倡导组织各类新型农业经营主体，种植大户、家庭农场、合作社、农业公司等规模化种植集群正在形成。

规模化种植既有利于种植技术服务、机械化作业，也便于订单销售，保证中药材质量。