“五个能人带一乡，万吨蔬菜过大江”，这句话是中国蔬菜之乡和县发展蔬菜产业的生动写照。从几个农户零敲碎打种植大棚蔬菜，到现在蔬菜产业成为富民强县的支柱产业，和县农民种菜种出了致富路。

和县菜农李正飞: 这个小番茄呢，亩产产量比较高，一般呢八千多斤，搞得比较好的收到一万多斤，每季给我们增加两到三万块钱。

说起和县蔬菜产业的发展历程，从事蔬菜种植30多年的老李最有发言权。和县地处长江中下游，地势平坦，土壤肥沃，得天独厚的地理条件适宜蔬菜生长，上世纪八十年代中期，包括李正飞在内的五位农村汉子敢为人先，在自家的粮地里试种大棚蔬菜，并大获成功。

和县菜农李正飞: 试验成功以后 ，家里亲戚朋友一起过来要求也要参加干，我想他们有这种积极性，我带领他们大胆地干。

此后，发源于和县城南的大棚蔬菜呈星火燎原之势迅速向全县扩张，但是农户们的种植能力和水平参差不齐，靠单打独斗的运行模式，无法进行有效统筹，也缺乏市场竞争力。

和县菜农李正飞:大规模干的时候，我们发现呢一些问题，会干的干得比较好，产量高，收入高，还有的不会干，连苗子都不会育，搞得比较差。

菜苗是源头，也是保障，为解决这个基础问题，和县立足实际，在做大做强种业的同时，引进和培育育苗企业，并加大经费投入，依靠科技的力量来提高蔬菜菜苗的品质和蔬菜的产量。

和县蔬菜产业发展局局长刘卫兵: 以蔬菜工厂化育苗作为切入口，倾力打造华东地区最大的蔬菜育苗集群，助推全县蔬菜产业的发展。

现如今，和县蔬菜发展从种子到育苗再到种植均实现产业化、科技化、标准化、品牌化。在安徽新源农业科技有限公司的育苗基地，苗床上的莴笋苗长势格外喜人。该基地负责人告诉记者，现在他们每季的蔬菜订单都供不应求，菜农们看中的就是工厂化育苗的众多优势。

和县金马蔬菜基地负责人王小华: 我们每年在工厂化育苗基地需要进蔬菜苗大概在100多万株，工厂化育的苗品质非常好，而且还增产，和往年人工对比，我们增产大概在百分之二十。

安徽新源农业科技有限公司负责人黄先龙: 工厂化育苗，标准化生产，通过运用科技设备进行科学管理，解决了例如夏季降温，冬季增温等各种问题，这样我们的苗不仅移栽成活率高而且品质非常好。

目前，和县大棚蔬菜种植面积20万亩，其中，包括李正飞在内的全县10万亩蔬菜苗，都来自于和县绿源育苗中心等3家工厂化育苗基地。产量提高了，如何让百姓吃得放心，和县立求从品质上打造蔬菜品牌的“生命线”，为从源头把控，从定期检测走向全程监管，和县积极推进标准化生产，先后创建了41个蔬菜标准园和蔬菜生产重点村，要求蔬菜园区和种植户做好生产全过程记录，让每一颗蔬菜从种植到采摘都处于严密的质量安全监管之下。

和县蔬菜产业发展局质量监督办主任吴忠文: 相比以前来讲，我们现在的检测覆盖率明显比以前增加，我们现在每个镇都建立了检测网点，从和县走出去的蔬菜，检测合格率都是超过99.5%。

品质好了，老百姓吃得也放心了，和县蔬菜也远销海内外，现在和县每年蔬菜产量达120万吨，产值24亿元，蔬菜收入占全县种植业的70%。和县蔬菜中先后有辣椒、番茄、甜瓜等31个蔬菜产品通过了农业部无公害认证，71个产品获得了绿色食品认证。

和县蔬菜产业发展局局长刘卫兵:我县将以乡村振兴和国家现代农业产业园的创建为抓手，进一步做强一产、做大二产、做活三产，深入推进一二三产的融合发展，全力打造中国东部和南方地区新型蔬菜产业先行示范区。