樱桃种植技术方法
此外,斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强,是良好的授粉品种,可供选用。授粉树一般应占30%~40%的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的黄色品种,如那翁、香蕉、雷尼等。苗木可秋植或春植。栽后立即浇一次透水,并培土保墒,或用地膜覆盖树盘,这样有利于提高栽植成活率和植株早期生长。株行距依树冠大小而异。中国樱桃树冠较小,一般掌握4米~5米,甜樱桃树冠较大,宜4米~6米。瘠薄之地或采用矮化栽培时可适当缩小株行距。
二、土肥水管理和控长促花。樱桃根系分布较浅,尤其是甜樱桃随树龄增长,常易受旱害、风害和冻害,定植后需逐年扩穴深翻土壤,加深根系的分布。施肥根据樱桃花果生长期早而短的特点,应以采后肥及冬前基肥为主,以促进花芽分化,增加树体的贮藏营养。此外,在开花着果期间进行适当追肥(以速效氮肥为主)和根外追肥(花期喷0.l%~0.3%尿素或600倍磷酸二氢钾),对提高着果率和促进枝叶生长有明显的效果。
土壤缺水常引起樱桃落果,从开花后至采收前如通干旱,应适量灌水。樱桃报系对土壤通气条件要求严格,每次灌水量宜少,并及时中耕松土保墒。没有灌溉条件的地方,可进行树盘覆草保墒。这对提高樱桃着果率和浆果品质的效果都很好。进入成熟期后,遍降雨易引起裂果。除选择抗裂果品种、做好田间排水工作外,在采收前2~3周对浆果喷布72%的氢氧化钙或54%的氯化钙溶液,隔5~7天再喷一次,可减轻裂果。
栽培技术:
品种选择与授粉树的合理配置。大樱桃属异花授粉品种,大多数自花不实,需配置授粉树。可选择成熟期不同的四季青早红和红灯等品种作为主栽品种,以赛内卡和红蜜作为授粉品种。一般采用间隔2行主栽品种,栽植1行授粉品种的作法,以保证正常授粉。
1、实生法
西印度樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附著果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10--30天发芽。待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中。西印度樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%。
2、扦插法
于春厦生长期间,选取半成熟的健壮枝条,直径0.7--1.2厘米,每段长15--20厘米,附生4--6片叶,插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质,插条尤需保持湿润并遮阴。为促进发根可使用发根剂(iba)处理。扦插后约1.5--2个月发根,待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面,将有60--90%成活率。
3、压条法
在园艺技术的利用上,压条法是属快速养成在树的方法,惟西印度樱桃品种间其效果差异甚大。笔者曾于去年春季期间,针对本场内现有的酸味种及甜味种二品种,以环状剥皮的方法再以水苔包裹,外包塑胶布,上下敷紧,结果显示,酸味种经压条处理后1个月即有80%发根率,而甜味种经3个月试验期则仅出愈合组织并无极发生。
以上西印度樱桃主要繁殖方法介绍。空中压条法虽生根较易,但品种间效果差异大且大量繁殖时手续较繁,平时较少应用,实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大,故一般多采用扦插法,最简单也最容易成功。
栽培及用土大樱桃宜在疏松肥沃,通透性良好的沙质土壤中栽培。盆栽时,培养土由腐叶土4份,园土3份,细煤渣粒、锯末、细砂粒各1份混合配制。盆底适当放些腐熟的有机肥作底肥。栽植时间以春季为好。种苗要求根系发达,干粗1厘米左右,株高50至60厘米。
水肥管理大樱桃植株的含水量为70%左右,因此对水分的需求特别敏感。在通常情况下,枝叶多、温度高时要勤浇水,否则园土过干会影响其生长和开花结果。宋潔莣施肥应掌握薄肥勤施的原则,自春至秋一般要求每隔10至15天浇施一次腐熟的饼肥水。秋季还需用0.5%磷酸二氢钾水溶液喷施叶面2至3次,以促进植株生长和花芽分化。
修剪整形为提高大樱桃的经济价值,要对植株作适当的修剪。当幼株定植成活后,应从基部向上20厘米处剪断,使主干相继萌芽,多抽生新枝多结果。对已挂果的植株,应将中长枝适当短截,但短截数量不能超过总枝数一半。然后逐年交替更换,以解决结果枝大小年的问题。
保温保湿大樱桃较耐寒,北方地栽可用塑料膜搭棚防寒。坐果期气温应保持在25℃左右,生长期湿度宜保持在50%至60%为好,这样有利于花芽分化,增加产量。