我们菜园子里有一片长得很好的香菜，无论谁路过都想着拔几根，还好我们种的不少，所以就由着大家去了。每次来我们这拔香菜的人都会说，自己也想着种些香菜，可是每次播种后都不出苗。估计很多种香菜的人都有这个困扰，或许也试过各种各样的妙招窍门，我按照我们的方法手把手的教一遍，只要照做肯定能出苗，也能长得很好。

这是在棚前的空地上种的香菜

首先，一定要清楚香菜是耐寒性的蔬菜，它所需要的环境条件和芹菜差不多，换句话说什么时候种芹菜就 什么时候种香菜，这两种蔬菜栽培管理也差不多，一种种得好，另一种也差不了。

另一片已经长很大了

香菜生长适宜的温度为15-18℃，超过20℃就不怎么长了，超过30℃就彻底停止生长了，由于温度原因，大部分地区在春秋季种植香菜，夏天香菜基本上不能生长的。香菜对土壤要求不严格，但是肥沃透气的土壤会长得更好。

很漂亮

其次，香菜的种子带有坚硬的外壳，在播种之前用手搓一搓就可以了，搓到大部分种子外壳裂开为止。我们只直接干籽播种，播种后一周左右就出苗了。也可以浸种12小时后再播种，其实种菜浸种催芽是蔬菜生产者的行为，我们自己少量种植的话，干籽播就可以了。

下面我们详细说一下香菜的种植步骤：

1、整地：先洇地，之后撒农家肥、堆肥，然后翻地，耙平，使土壤松软，耙均匀。

2、开沟播种，沟深2cm，沟距5-10cm，也可以随意撒播之后覆土就可以了。

3、播种后一定要保持土壤湿润，这是种子发芽的关键，我们的做法是直接覆地膜，覆地膜一来保湿二来温度低的话可以保温。每天要看看，发芽后及时揭开地膜。

4、香菜长到两叶一心时及时间苗，之后保持土壤湿润，小水勤浇就可以，香菜的病虫害很少，基本上不需要喷药。

按照上面步骤种香菜就可以了，只要种对时间，播种前把种子搓一下，播种后最好覆上地膜，香菜想种不好都难，感兴趣的话可以试一试，有什么问题我们继续交流。