初夏时节,在大同市云州区西坪镇,大片大片的黄花长势正旺。

5月11日,习近平总书记来到云州区考察调研,在西坪镇有机黄花标准化种植基地,习近平总书记走进田间地头,与正在劳作的村民亲切交流。他说:“黄花菜大产业啊!这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业,让它作为人民群众致富的好门路。”

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小黄花,大产业。目前,云州区发展种植黄花17万亩,年产值7亿元,然而,这样的特色产业在发展之初并不顺利。

樱桃好吃树难栽,黄花也不例外。

在大同,栽种黄花已经有500多年的历史,但是一直受制于产量低、规模小,农民守着“金”产业却赚不来“金疙瘩”。和传统的玉米相比,黄花的经济效益高出十倍,但是很多村民宁可苦栽玉米也不愿种植黄花,这是为什么?大同市云州区委书记王凤瑞向记者揭开了秘密——“五难”。

——种植难

黄花在栽种后要第三年才能开花,第四年才能达到正常的产量,农民普遍不愿意等待这三年的“空窗期”。

——采摘

黄花是晚上开花,所以一般是在每天早上进行采收。由于采摘期只有短短几天,故采摘的时候需要大量人手。在以前,村民在收获的季节通常祖孙三代齐上阵,即便是田间巧手也只有每小时20斤的产量,采摘一亩地更是需要10多个小时。这就导致黄花的经济价值虽高,农民却不敢多种。

——浇水难

黄花需要浇“五水”。在正常年份4月上旬时浇开春第一水,第二次灌水应在抽薹前一周。随着温度提高,植株生长旺盛,蒸发量增加,现蕾到盛花期进行连续灌水,地面经常保持湿润。花蕾采拾结束后,三伏干旱时再灌一水。在以前,当地农民家中即使是日常用水也都是借助压水井,大规模灌溉不现实。

——加工难

黄花采摘后需要冷藏、晾晒,需要专业的加工车间,农民普遍没有能力配套对应的加工设施。

——灾害

黄花的病虫害相对较少,但是最怕天灾。大同地区自然灾害较为频繁,大风、冰雹等恶劣天气对黄花的生长影响较大。

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如何破解发展难题?近年来,云州区委区政府把培育黄花产业放在突出位置,立足产业扶贫,着力解决黄花发展“五难”:针对种黄花前三年没收益的情况,对贫困户每亩补贴1000元,2019年补贴712万元,用于区乡(村)社一体黄花扶贫合作社田间管理,缓解了前两年没有收益的问题;黄花浇灌一年需要“五水”,他们坚持黄花种到哪里,水利配套跟到哪里,投资2.6亿元实施了万亩农业综合开发、土地整理、雁门关生态畜牧经济区建设等12个重大项目,新增和恢复灌溉22.68万亩。连片种植200亩以上,由水务部门免费打井取水,推广节水灌溉6.21万亩;黄花采摘时需要大量人工,云州区政府通过劳务公司联系山东、河南等地的3000多名采棉工前来,并引导本村和周边地区人员就地务工,在40天的采摘期内有7100人次参与务工;建成地头加工车间、烘干设备、冷库、晾晒场,云州区鼓励开放学校体育场地,帮助解决加工保存问题;为了避免因灾受损,云州区采取财政出大头、农民出小头的办法,为黄花办理灾害险和价格险,以每亩300元、420元的保费(财政分别补贴250元、200元),农户最高可获得5000元、7000元的赔付,今年自然灾害保险中又增加了阴雨天保险,两项保险参保面积5.38万亩次,保费1748万元,其中市、区政府补贴1291万元、农民自筹457万元。共理赔3751万元,增强了农民抵御自然灾害、市场波动风险的能力。

在黄花产业发展过程中,只要是群众发愁的事,就是政府要帮的事,就是干部服务的事。大同市出台10项“真金白银”的政策大力扶持,云州区委区政府持之以恒地服务和推动,短短几年时间,云州区黄花种植就从3万亩发展到17万亩,有109个黄花专业村获得了8个国家级品牌。目前,进入盛产期的黄花有9万亩,产值可达7亿元,仅此一项就让全区农民人均增收5000元。

在黄花产业发展过程中,云州区通过以“支部+合作社+贫困户”的模式,创办了50家乡办、村办一体化合作社,全区3.3万贫困户有90%从黄花产业中受益。通过流转土地租金、采摘管理劳务收入、收益分红等,贫困户全部有了稳定收入。

在做大产业规模的同时,云州区着力延长黄花产业链,先后培育了15家龙头企业,开发了冰鲜、食品、文化、美容等9大类120多种黄花产品,黄花饮料、黄花酱、黄花酒、黄花面膜等更是深受市场欢迎。

针对黄花景观期长达40天的优势,云州区大力发展黄花景观农业,打造了黄花观光点,举办了黄花消夏群众文化活动,与京东农场合作建设大同黄花菜小镇,结合火山群、昊天寺等景点融合发展乡村旅游业。投资3000万元打造的黄花田园综合体、6万亩桑干河湿地,加上配套的油菜花景观农业,形成了良好的生态效应,不仅带动了群众增收,还带动了全区的产业转型。

现在,云州区开始吸引越来越多的人士前来旅游,去年接待游客197万人次,旅游总收入19亿元。今年还先后引进4个康养项目,总投资达15亿元。“云州区尽管在黄花产业上取得阶段性的成效,但对照习近平总书记要求,对照做大做强黄花产业的目标,对照人民群众的期望,还有很大距离。”云州区委书记王凤瑞说。“今后的工作中,云州区领导干部将时刻牢记习近平总书记的嘱托,全面落实习近平总书记的指示,撸起袖子加油干,扑下身子抓落实,在脱贫路上再加劲,在黄花产业上再发力,真正走出‘小黄花、大产业’的富民路,让老百姓过上更加富裕美好的新生活。”

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监制:姚卜成


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