“智慧树”结出“致富果”

沂源果业振兴 未来可期

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 周文聪

6月10日，一场小雨过后，微风中带着丝丝凉意，空气里夹杂着青草与泥土的味道，清新而湿润。

沂源县南麻街道沟泉村附近的中以智慧果园内，一排排苹果树已进入幼果期，一颗颗鸡蛋般大小的绿色小苹果挂满了枝头，甚是喜人。

偌大的果园内，记者却难觅工作人员的身影，果园通过引进水肥一体化、全程机械化管理、农业物联网等先进技术，实现了果树种植的精细化、智慧化管理。同时，中以智慧果园充分利用先进管理理念帮助周边果农增收致富，目前已辐射带动周边30余万亩果园，助农节支增收1000-3000元/亩。

窥一斑而知全豹。近年来，沂源县大力实施“果业振兴”计划，探索出了一条符合山区农业县实际的果业发展新路子。

数字赋能 老果园焕生机

沂源县作为传统的林果大县，树老、人老、管理模式老“三老”难题曾一度制约着果业持续健康发展，推动苹果产业全面迭代升级是根本出路。

近年来，沂源县通过大力实施低劣果园更新重建、郁闭园改造工程，积极推进数字农业示范应用场景项目建设。同时，在全县推行水肥一体化、无人机飞防等新模式新技术，比传统种植模式节省肥料、农药、劳力分别达到60%、80%、90%以上。

在中以智慧果园管理平台大数据中心，工作人员只需轻点几下鼠标，果园的所有信息，从种植规模到树种树龄，从土壤环境到长势分析，以及气象预警、病虫害预警、农事提醒等，都会在大屏幕上一览无余。

“平时我们的员工都在室内，基本不用到果园里，无论浇水，还是施肥，实现了全程数字化管理。”山东中以现代智慧农业有限公司负责人张伟指着果园土地中的一根探针说，土壤的温度、湿度通过探针实时传到管理者的手机上，不需要人工现场操作，随时可以自动灌溉，还能通过仪器自动识别虫害，实现了足不出户就可以管理果园的目的。

据了解，通过生态无人农场智慧果园建设，苹果园亩产量达到4000公斤以上，优质果率90%以上，减少用水用肥80%，亩收入达35000元，效益比传统农业整体提高40%以上。

抱团发展 携手共致富

推动苹果产业高质量发展，不仅仅要更新品种、提高管理水平、推进智能化改造升级，更需要果农抱团、携手闯市场。

一枝独秀不是春，百花齐放春满园。苹果种好了只是第一步，如何帮助果农降低种植成本，带领大家共同致富，把沂源苹果种得更好，卖得更好，是张伟一直追寻的目标。

中以公司联合国内外专家，组建了专业技术团队，不定期为种植户提供技术咨询、培训与指导、项目策划等服务，目前已累计培训农民8万人次，示范带动30000亩数字果园发展，培育手机种植人员100人。

除了自发的集约化经营，沂源县充分发挥政府主导作用，构建政府主导、企业运作、融资支撑、合作社经营的“四位一体”运作体系，将分散在农户手中的果园整合起来，进行连片打造，引导农民以土地入股，加入合作社统一管理，彻底改变原来“一家一户单打独斗”的格局。目前，全县共培育专业合作社1722家，入社社员2.1万户，带动农户年均增收1100元。

“金点子”蹚出新路子

沂源县水果种类丰富、口感品质俱佳，但大部分水果保鲜期短、不易储存成为制约农业发展的瓶颈，山东尊海食品集团有限公司的冻干技术不仅解决了这一难题，还为提高农产品附加值蹚出了一条新路子。

公司生产车间内，一批批水果、蔬菜经过冻干技术，摇身一变成为冻干蔬果脆片，身价也翻了几倍甚至十几倍。

尊海食品以“公司+基地+农户”的产业化运营模式，通过土地流转和订单农业的方式，在沂源县4个乡镇建设了2000亩黄秋葵、马铃薯、萝卜等6大板块一村一品标准化种植基地，带动1000多户农民增收。同时与大张庄镇、悦庄镇、中庄镇等签订了苹果、黄桃、草莓等多种水果的订单回收协议，大大提高了农户的种植热情和抗风险能力。

尊海食品董事长陈长海表示，下一步公司将继续坚持农业产业化经营道路，充分利用沂源当地优异的自然资源，扩大种植规模，带动更多的父老乡亲增收致富。

记者短评

产业兴旺是“金钥匙”。无论是依靠先进种植技术、科学管理经验助力农户实现科学种植，还是发展深加工、延长产业链增加农产品附加值，沂源县围绕“果业振兴”计划，聚集推动农业标准化大基地、大加工、大冷链、大数据、大品牌、大融合全产业链发展，变“输血”为“造血”，持续推进产业发展,切实让群众富起来、乡村强起来。

种下致富树，结出幸福果。沂源果业振兴，未来可期！

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