泥丁养殖方法和注意事项_如何养殖泥丁_海泥丁养殖技术

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近日,人民网、南方日报、南方+广东教育头条等主流媒体刊发多篇新闻,对我校专家教授发挥专业技术优势,为乡村振兴提供科技支撑,服务地方产业高质量发展的事迹进行了报道,展现了我校紧跟时代步伐、紧贴国家战略需求,提升科技创新能力,服务地方经济社会发展,助力乡村振兴的使命坚守和责任担当。

人民网刊发新闻《湛江徐闻角尾乡的扇贝有“医生”了!特派员上门把脉问诊提高养殖户收成》,对我校水产学院栗志民教授及其团队深入基层,为水产养殖户把脉问诊,为农业发展提供精准服务的事迹进行报道。

南方日报刊发深度报道《湛江打响种业翻身仗,万里挑一破解“卡脖子”问题》,对我校滨海农业学院周鸿凯研究员及其团队多年潜心科研,致力于海水稻种业发展,广泛收集华南沿海地区种质资源,探索盐渍地改良技术,为破解种业“卡脖子”问题攻坚克难的事迹进行了深入报道。

南方+广东教育头条先后刊发新闻《广东海洋大学选派科技特派员,送技下乡助春耕》(入选热文五十佳)和《高校教授深入基层“把脉开方”,为水产养殖保驾护航》,对我校农村科技特派员深入乡村,因地制宜,积极回应农民群众对提升农业生产技术的期盼,为当地农业产业调整及农业生产提供科技服务的事迹进行了报道。

科技助农解难题

水产养殖“医生”来了

与驻镇帮镇扶村工作队及养殖户座谈研讨、帮助养殖户引进优良苗种、开展养殖技术培训……连日来,在春季生产关键时期,水产学院的农村科技特派员发挥水产养殖方面的专业优势,积极走访乡镇,为养殖户“把脉开方”,开展农业科技助农帮扶。

在湛江市徐闻县角尾乡,省农村科技特派员、我校栗志民教授牵头科研力量,围绕角尾乡红扇贝存活率低、苗种培育成功率低、养殖收成不理想等问题,开展相关课题攻坚研究,解决养殖户面临的困难,提高养殖收成收入。

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科技特派员为湛江市徐闻县

角尾乡水产养殖户排忧解难

角尾乡位于中国大陆最南端,徐闻县西南角,西濒北部湾,东、南面临琼州海峡。岸线绵长约27公里且类型丰富,海上养殖区盐度较高、水体清澈,生态本底良好。当地农业以渔业和种植业为主,渔业主要为养殖红扇贝、生蚝、金鲳鱼、石斑鱼和对虾等。

帮扶工作队在当地农业、农户走访调研发现,近几年来角尾乡红扇贝夏季普遍出现规模性的成活率下降。养殖收成大不如前,甚至有养殖户把未长成的扇贝,趁夏季来临前低价出售。因此,开展扇贝死亡情况调查显得十分必要。

特派员团队驻乡后邀请农业管理部门、农业种植和水产养殖户进行座谈研讨,了解当地农业发展现状及存在的困难,同时深入水产养殖现场调研,提出对策建议。

“下一步,特派员团队将开展角尾乡扇贝养殖情况和养殖模式研究,形成调研报告。同时,结合驻镇金融服务形成扇贝苗种繁育基地建设方案,帮助当地养殖户科学选苗育苗,为养殖产业发展提供支持。”栗志民说。

在湛江市麻章区太平镇,当地水产养殖业经过多年发展,形成了以海边基围、深海网箱及滩涂等为主要养殖方式的农业产业,主打养殖产品包括金鲳鱼、石斑鱼、罗非鱼、生蚝和泥丁等,总养殖面积超过2万亩。

省农村科技特派员、水产学院陈华谱副教授、蔡佳副教授、蒋谋炎博士等一行多次前往太平镇,开展产业调研和科技帮扶。

科技特派员通过走访发现,太平镇所需的养殖品种种苗均从外地购买,链条环节多,品质难以保障,影响养殖效益。“养殖苗种要实现点对点的直通关联。”科技特派员积极协调苗种生产企业与养殖企业,以苗种生产企业和养殖户直接对接的模式,减少中间环节,提高养殖品质和效率。同时,积极推广苗种本土培育技术,在本土开展苗种生产,实现自给自足。

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科技特派员到湛江市麻章区太平镇

对养殖生产进行实地指导

针对太平镇水产养殖粗放型模式中存在的生产效率低、生产风险高等问题,特派员团队根据养殖品种和养殖环境,提出适当引入集约型养殖模式的思路,如通过大型的深水网箱养殖、工程化室内或棚户养殖模式,提高养殖效益。

目前,湛江市正在大力开展“红树林之城”建设。太平镇拥有广阔的海域及海岸线,红树林保护区有160多亩,属于广东湛江红树林国家级自然保护区的核心区。科技特派员通过调研后,引进广东省自驾旅游协会的项目团队,建设太平镇自驾驿站,带动太平镇的文旅发展。

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科技特派员开展渔业统计技术培训

此外,为提高养殖户技能水平,省农村科技特派员、水产学院汤保贵副教授、李忠炉副教授对湛江吴川市全市渔业管理人员、水产统计员、水产养殖和捕捞企业代表等进行了渔业统计技术培训。近年来,水产学院的农村科技特派员和专家教授累计培训人员超过3000人。

致力海水稻种质资源保护开发利用

破解种业“卡脖子”难题

通明海边,城月河畔,海河交错潮汐带的稻田里,刚插下的秧苗格外嫩绿,空气里弥漫着淡淡的清香。这里是位于湛江遂溪县卜巢村的海水稻原生境保护区,这股清香,是独属于海红香稻的香醇。

海水稻是一种特殊的耐盐碱水稻,被称为盐渍地上的奇迹,海红香稻是其中一种衍生耐盐稻种,由现代香稻和古老海水稻杂交选育而成。自上世纪八十年代开始,我校致力于海水稻种业发展,广泛收集华南沿海地区种质资源,探索盐渍地改良技术。

农为邦本,本固邦宁。2021年,中央一号文件明确提出要“打好种业翻身仗”,加强农业种质资源保护开发利用,有序推进生物育种产业化应用,加快南繁硅谷建设,促进育繁推一体化发展。

植物种质资源是人类的宝贵财富,是开展育种工作的物质基础,没有好的种质资源,就不可能育成好的品种。植物育种发展进程表明,突破性成就决定于关键性基因资源的发现和利用,而新品种及其繁育等种业“卡脖子”技术是现代农业可持续发展的关键所在。

“种子保存在种子库一定时间后,萌芽性会降低,所以我们要将种子取出,进行轮种保存。”滨海农业学院教授周鸿凯介绍,遂溪县卜巢村的海水稻种质资源原生境保护区,设置有种质资源保护种植区、鉴评筛选种植区,以及杂交育种培育的杂种圃、选种圃、鉴定圃、品种比较试验等,并配置有海河水盐度调控蓄水池。

每天出门,周鸿凯习惯随身带着一顶草帽,雷州半岛猛烈的阳光,把常年在地里的他晒得黝黑。1983年,周鸿凯入职湛江农业专科学校(学校前身),一开始从事甘蔗研究。1996年,他加入前辈方良俊教授的团队,开始从事耐盐碱水稻相关研究工作。

盐化是影响全球灌溉地的严重问题之一,袁隆平院士曾提出,发展一亿亩海水稻,每亩收成300公斤,便可以多养活8000万人口。湛江沿海有盐渍农田50万—60万亩,其中以盐酸田居多;将目光扩大至整个广东沿海,这一数字为500万亩。

1998年,团队搜集到300多份种质资源后,在方良俊教授带领下,制定了海水稻(耐盐碱水稻)杂交育种计划。周鸿凯和同事开始了日复一日的海水稻种质资源鉴定与评价、杂交测试、分子标记辅助选育培育新品种的循环。

“我小的时候,水稻比我长得还高。”周鸿凯用手比划起来,“所以我们要高产,须矮化育种,才能将产量从亩产不到300斤,提高到600斤以上,同时要降低稻米直链淀粉含量而达到软米水平,而且还要保持原海红米的‘药米’活性物质支撑。”

在育种的过程中,方良俊团队用香稻和海水稻的老品种不断测试、回交,挖掘稳定的不育系。2004年,他们得到了第一株具有独特芋头香型、可以稳定遗传株系,进而培育出海红香稻系列品系——海红11、海红12、海红丝苗1、海S1等。“以后你们餐桌上吃的米饭,有芋头香型的,不是我们的米,就是我们品种的后代。”每次谈起,周鸿凯都忍不住感慨,这是老天爷的恩赐。

“一个杂交后代的稳定,要经过7-8年,我们每年在做重复的工作,简单的事重复做。”周鸿凯说,“杂交育种是很枯燥的,在千千百百的种质资源中不断测试、不断选择,推动常规稻培育到杂交稻的发展。”

科研人的付出换来了回报——学校海水稻团队已选育出海红11、海红12、海红丝苗1、海红丝苗2、海墨1、海墨2、海红13、海红14、海红15、海红16、海红17等品系,海-1s、海-2s等不育系,其中杂交稻天丰海优211、28S/R1965等进入国家水稻品种审定区试。2021年11月9日,组织国内专家对规模种植(350亩)于土壤含盐量为0.4-1.0%湛江海河潮汐田的海红11进行实地机械收割测产验收,亩产达909.68斤;在温州盐碱地,2020年海红11的试验产量达到亩产800斤。

种业翻身,不仅要有新种子,更要把种子推广出去,为产业服务。而湛江正具有得天独厚的产业孵化条件。上个世纪五六十年代,老一代农业专家开始了南繁的探索和实践。如今,海南是我国一线南繁基地,雷州半岛是具有潜力的二线南繁基地,在南繁农作物(C4/C3作物)的推广种植上,有很大的优势。

在周鸿凯看来,良种推广首先要解决“愿不愿意种”和“好不好卖”的问题。对此,周鸿凯往特色稻的方向培育海红香稻,即种下的是稻谷,收获的是药材,以此来增加农民的种植效益。

“我们实行订单农业,比普通稻高30%左右的价格收购,以“高校+公司+订单+大学生创业互联网”的模式来推广海红香米和衍生品。”周鸿凯说,团队正不断开发深加工产品,已制作饮料、米酒、米粉、炒米饼等。海红香米富含膳食纤维、花青素等,现正进行功能性开发基础研究,初步研究得出对阿尔茨海默症有一定好处。

送技下乡助春耕

把论文写在大地上

人勤春来早,农时不等人。当前,正值春耕备耕、良种选育等种植养殖关键时期,滨海农业学院的科技特派员,忙个不停。他们发挥自身特长,走进田间地头、农业园区,围绕春耕生产、畜牧养殖、动物疫病防治、重大病虫害防治等内容,开展科技助农服务,指导群众开展春耕生产。

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畜禽高效养殖与畜禽产品安全

生产团队考察在建生猪养殖场

湛江市农村科技特派员备案入库团队“畜禽高效养殖与畜禽产品安全生产团队”成员,动物医学系马驿教授、陈志宝教授、彭金菊高级实验师一行3人,前往徐闻县西连镇开展产业调研和科技服务工作。特派员团队来到生猪养殖场,针对猪场建设与管理等问题进行指导,从生物防控、养殖环境卫生、疫病防控技术、粪污资源化利用等方面为养殖户提供建议。

此外,动物科学系尹福泉教授及其团队成员于海滨博士等赴遂溪县城月镇开展乡村振兴调研。湛江市住房和城乡建设局驻城月镇工作队队长卢兆明提出该镇在种植业领域的技术需求,希望滨海农业学院发挥专业优势,给予支持。尹福泉教授进行回应,并与团队成员围绕粗饲料资源开发加工利用、健康养殖技术培训,以及建立“公司+农户”养殖模式等,提出帮扶的年度重要内容。

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科技特派员团队赴遂溪县

城月镇开展乡村振兴调研

生物技术系周鸿凯研究员、沈雪峰教授和黄永相副教授一行3人前往吴川市黄坡镇绿山生态种养殖专业合作社开展春耕生产调研和本年度的水稻标准生产技术示范工作。他们先后来到合作社种植基地、大米加工厂以及里屋村村委会,详细了解里屋村基本情况和农业生产状况,与村委会一起总结去年生产中存在的问题,提出解决问题的思路。

“在乡村振兴和‘双碳’背景下,涉农高校需要全力服务农业全产业链,打通涵盖一二三产业的大农业,不仅要在人才培养和科学研究方面发力,还要在社会服务和文化传承方面有所作为。”科技特派员周鸿凯说。

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科技特派员团队开展春耕生产调研

近年来

我校共选派25个团队

共81名农村科技特派员

组团式帮扶对接25个乡镇

通过发挥专业技术优势

帮助提高农民科技素养

解决实际生产难题

奋力书写新时代

助力乡村振兴的海大篇章

来源丨人民网 南方日报

南方+广东教育头条

湛江日报 学校官网

编辑丨林玉娇


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